Canal da Cachaça

Neste episódio, nosso Cachacista Jairo Martins nos conta sobre a origem do bar, um lugar tão sagrado para o destilado nacional. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje, nosso cachacista Jairo Martins entrevista Evandro Cirineu, proprietário e idealizador da destilaria Brisa da Serra, em Monte Alegre do Sul, SP. Realização: Nume | Som S/A

O dia 13 de Setembro é especial por dois motivos: o Dia Nacional da Cachaça e o aniversário de 2 anos do Canal da Cachaça! Neste episódio comemorativo, Jairo Martins fala um pouco da importância desses eventos.

Neste episódio, nosso Cachacista nos conta uma história pitoresca que envolve cachaça armazenada em barris de eucalipto... Realização: Nume | Som S/A

Chegamos em setembro, um mês muito importante para o destilado nacional. Além da comemoração do Dia da Cachaça, temos também o marco de 2 anos do Canal da Cachaça! Nosso cachacista Jairo Martins nos conta mais sobre essas datas comemorativas. Realização: Nume | Som S/A

Será que o tão importante setor da Cachaça é sustentável e está em dia com os princípios do ESG? Nos conta o cachacista Jairo Martins neste episódio. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Em 2022 comemoramos os 200 anos da independência do Brasil, e a Cachaça esteve presente em muitos dos movimentos pró-independência do Brasil Colônia. Uma boa dose de história neste episódio com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio, nosso Cachacista Jairo Martins nos conta um caso pitoresco sobre uma caminhada pela mata que teve direito a ataque de abelhas, mas terminou com um final feliz. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio, nosso Cachacista Jairo Martins faz uma homenagem ao ícone Jô Soares, que nos deixou recentemente. Realização: Nume | Som S/A

No episódio de hoje, uma pergunta curiosa de um ouvinte entusiasta do metaverso. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio, nosso Cachacista Jairo Martins entrevista uma pessoa muito importante do mundo da Cachaça: Katia do Espírito Santo. Katia é administradora e produtora da "Cachaça da Quinta", que tem sido premiada em diversos concursos nacionais e internacionais e que vamos conhecer melhor neste podcast. Além disso, Katia também é presidente da associação dos produtores de cachaça do Rio de Janeiro...

Em mais um episódio do quadro O Cachacista Responde, desse vez uma dúvida botânica: como é possível fazer barris de amendoim, se ele nao é uma árvore, e sim uma semente? Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Em mais um episódio Bilíngue, nosso Cachacista Jairo Martins desta vez difunde os conhecimentos da Cachaça na língua espanhola. Aproveite pata treinar seu espanhol e compartilhe com seus amigos hispanohablantes! Realização: Nume | Som S/A

Em mais um episódio do Cachacista responde, Jairo Martins responde a dúvida de um ouvinte: o que é uma madeira neutra? Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Neste episódio em inglês, nosso cachacista Jairo Martins divulga conhecimentos sobre nosso destilado para os estrangeiros que se interessarem por este patrimônio nacional. Compartilhe com seus amigos que falam inglês e ajude a Cachaça a se tornar cada vez mais conhecida internacionalmente! Realização: Nume | Som S/A

Coquetel tipicamente brasileiro, por que o Rabo de Galo é tão famoso no sul do país e pouco conhecido no Nordeste? Responde nosso Cachacista Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Metaverso é o assunto do momento: inclusive foi tema de uma conversa de bar pitoresca que nosso cachacista presenciou, e nos conta nesse episódio do Casos & Causos. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

Principalmente no verão, os coquetéis spritz fazem muito sucesso, dentre eles o famoso Aperol Spritz. Mas você já ouviu falar de Cachaça Spritz? O Cachacista Jairo Martins nos conta mais sobre essa nova tendência. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

A cachaça já tem um público tradicional fiel. Mas como atingir novos públicos? A resposta está em combinar a tradição e a inovação, argumenta Jairo Martins neste episódio. Realização: Nume | Som S/A 

Descascar ou não - eis a questão, com Jairo Martins. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

A importância da nomenclatura no mundo dos destilados, com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

A cachaça com destilação dupla ameniza percepções sensoriais, explica Jairo Martins. Produzido por: Nume | Som S/A

Cachaça do Brasil - o caminho do marketing internacional, com Jairo Martins. Realização: Nume | Som S/A

Nosso cachacista traz, neste episódio, os melhores critérios para a compra do melhor destilado. Envie sua pergunta para o quadro Cachacista Responde pelo whatsapp do Canal da Cachaça! (11) 93489-0662. Realização: Nume | Som S/A

A pandemia movimentou o setor da cachaça - explica Jairo Martins neste episódio. Realização: Nume | Som S/A