Bien Comer

Send us a text Suena a pretexto, pero es real: el metabolismo lento (es decir, que tu cuerpo consuma poca energía para funcionar) es un factor que dificulta bajar de peso. Fernanda , Mariana y Sol te dicen cuales alimentos aceleran el proceso (por ejemplo, la canela ) y por qué es importante hacer músculo ( spoiler : gasta más energía que la grasa) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more i...

Send us a text ¿Eres de los que comen más cuando sufriendo estrés? Un buena: no eres el único, una pésima: hacerlo te hace mucho más daño de lo que crees. Mariana, Fernanda y Sol explican cómo las hormonas generan un caos en el cuerpo (entre ellas el cortisol, que obliga a acumular grasa abdominal), por qué está situación ataca en especial al estómago... y cómo un buen tecito te puede ayudar a baj...

Send us a text Uno de los grandes mitos del embarazo es que la madre debe comer por dos ... pero eso sólo garantiza problemas de salud (ojo: debes comer por 1.25, cuando mucho). Fernanda , Mariana y Sol  te explican cómo debe ser tu dieta posgrado para que la lactancia sea exitosa, que recuperes tu peso y combatas la depresión. La clave: cuídate desde la gestación (o antes). Aquí encuentras el pod...

Send us a text ¿Tienes dudas acerca de tu alimentación? Fernanda , Mariana  y Sol  tienen respuestas: qué comer cuando haces ejercicio, cómo alimentarse en la ovulación y la menstruación, el ayuno y la actividad física, buenas opciones para la cena, los detalles del síndrome metabólico y hasta la diferencia del espárrago blanco y el verde. Y todo esto  al mojo de ajo . ¡No dejes de mandar tus preg...

Send us a text Sin el combustible perfecto tu máquina no va a correr: si vas por 42 kilómetros necesitas comer (e hidratarte) bien. Fer , Mariana y Sol  responden tus dudas acerca de qué, cuánto y cómo comer (antes, durante y después), qué es eso de la carga de carbohidratos , qué beber y (muy importante) qué comer para ayudarle a tu recuperación . Y todo este platillo va servido con papas ( yummy...

Send us a text Los trastornos alimenticios son  un problema muy grave en México : hay casos de anorexia y bulimia en niños y niñas desde los seis años de edad. Se estima que siete de cada mil mujeres en el mundo los padecen en algún nivel de gravedad.  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  te explican  cómo detectar un posible trastorno alimenticio . Además, hablan de los lácteos descremados y su aporte ca...

Send us a text   Dicen que los cuarentones son los nuevos treinteañeros... porque desde los 30 empiezan los cambios  que te pegan más duro a los 40 . Y con esas transformaciones, ¿necesitas cambiar tu alimentación?  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  te dan recomendaciones no sólo para comer mejor, sino para vigilar tu estado físico. Para eso ayudan  la soya , la proteína y el clásico  shot  de agua con...

Send us a text ¡Ay, las vitaminas y sus mitos!  Que si engordan, que si te dan energía, cuáles alimentos aportan más. cómo obtenerlas y cuáles tipos hay.  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  te demuestran que en las vitaminas (como en cualquier otro nutriente) lo importante es el equilibrio y la variedad (ojo: no se trata de comprar suplementos así nomas,  sino de comer bien ). ¿Y qué toman nuestras expe...

Send us a text   Sabemos que el menú Godínez suele darle prioridad a... lo que puede: desde garnachas y antojitos hasta papitas y pastelitos.  Los efectos  de esta dieta son devastadores (más en uno de los países  donde se trabajan más horas ), pero  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  tienen opciones para que sea más saludable: ¿cómo elegir la fonda ideal?, ¿qué comprar para comer en el trabajo?, ¿cuále...

Send us a text   Fernanda ,  Mariana  y  Sol  recibieron sus preguntas y aquí están las respuestas: ¿cómo alimentarse bien ( con el plato del bien comer )? ¿Le inyectan hormonas a los pollos? ¿Cuál es la relación adecuada  grasa-músculo  (y por qué da más hambre al generar músculo)? ¿Son malos la caseína y el gluten? ¿Cambian los nutrientes  al cocinar los alimentos ? Y de paso te explican cómo pu...

Send us a text   Ese sobrecito que le echas al café, ¿es bueno o malo?  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  te explican a detalle qué son los  edulcorantes no calóricos  (y todos sus exóticos nombres) y sus detalles (por ejemplo, ¿por qué los sobres son de  diferente color ?). ¿Sirven o afectan? ¿Hacen daño? ¿Quién los debe tomar? Y si prefieres otra opción, el alimento de la semana es  la miel de agave...

Send us a text   Es hora de romper el estereotipo del vegetariano (y entender la diferencia entre vegano, ovovegetariano, lactovegetariano y más):  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  explican todo acerca de un estilo de vida que siguen entre el uno y dos por ciento de los mexicanos: ¿es práctico?,  ¿cómo obtienes todos los nutrientes? , ¿qué implica para el estilo de vida? Además,  te ofrecen tofu  como...

Send us a text ¿Vale la pena entrarle a moda de lo orgánico?  ¿Es más caro?  ¿Cómo saber si algo es verdaderamente orgánico? ¿Convienen más los productos locales?  Ferrnanda ,  Mariana  y  Sol  tienen éstas y más respuestas a tus dudas acerca de estos alimentos (y aprovechan para destrozar algunos mitos). Además, te explican a detalle los beneficios del pollo orgánico y el movimiento en defensa  d...

Send us a text   ¿Sabes leer las  etiquetas de los alimentos ? Pues felicidades, eres parte de la minoría: apenas el 10% de los mexicanos lo hacen. Ahora bien, el detalle es entenderlas... por eso,  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  te explican los detalles: ¿qué buscar? (los ingredientes),  ¿de qué sospechar?  (de los nombres impronunciables), ¿qué significa  bajo en calorías ?... y, de paso, hablan d...

Send us a text   El mensaje de este podcast es muy claro:  sale más caro tener sobrepeso  que mantenerse en forma.  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  lo demuestran con cifras y datos... por ejemplo, que gastas más comiendo chatarra o paqueteros que haciendo tu comida en casa con ingredientes sanos (sin mencionar que los problemas de salud  acaban con cualquier cartera ). Además, le dan  la vuelta a la...

Send us a text   Ni modo:  la celulitis no se destruye , sólo se transforma (dicen  Sol ,  Mariana  y  Fernanda ); pero es posible combatirla para que no sea tan grave. Ojo: toma en cuenta que hay varios tipos de celulitis ( blanda. compacta y edematosa ), pero para todas sirve bajarle al sodio, el agua, el descanso, el ejercicio y  hasta la alcachofa  (el alimento de la semana). Hosted on Acast....

Send us a text   En este podcast,  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  revisan si hay opciones saludables o no en los cafés de cadena  que se han puesto de moda  ( spoiler alert : no hay buenas noticias). De paso te explican las  muchas bondades del café  y la cantidad de grasas, sodio y azúcar que se ocultan en los antojos para acompañarlo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text   Sin recetas mágicas ni milagrosas, este podcast te explica cómo armar la estrategia para conseguir ese abdomen que tanto deseas. Fernanda, Mariana y Sol te dicen qué comer (y qué no comer, por supuesto) para bajarle a la panza, cómo medir el abdomen, los beneficios de la piña y el nopal y, claro: que hagas ejercicio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text ¿Que el sudor es grasa derretida? ¿Que el músculo endurece la grasa? ¿Que las bebidas isotónicas son para cualquiera? Fernanda, Mariana y Sol destruyen varios mitos de gimnasio, te recuerdan que los entrenadores no son nutriólogos, hablan de las bondades del huevo y hasta explican por qué no hay que confundir glúteos y nalgas. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informat...

Send us a text   En este episodio Mariana, Fernanda y Sol te dan tips para evitar que si con la borrachera ofendiste, con la cruda te queden debiendo: las ventajas de tomar agua y alimentos grasosos, el mito de comer dulce o picante y, por qué no, algunas anécdotas tan picantes como el alimento de la semana: el chile. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text Este episodio es la crema y nata de los podcasts: Sol, Mariana y Fernanda te explican todo lo que necesitas saber de los lácteos: qué tipo de queso es el más recomendable, cuáles son las mejores alternativas si no se puede tomar leche, si los adultos la necesitan y hasta las propiedades del yogurth de moda: el griego. Bueno: ¡hablan hasta de la lecha materna! Hosted on Acast. See ac...

Send us a text   Son datos aterradores: la tercera parte de los niños mexicanos entre los 5 y 11 años de edad... sufren obesidad. Estamos creando un futuro insostenible, y por eso Mariana, Sol y Fernanda dedican este podcast a dar consejos para controlar el peso de los niños... que casi siempre es resultado de las decisiones de los padres. Recuerda: lo más importante es prevenir (e ir al médico)....

Send us a text   ¿Ya fuiste al gimnasio o corriste? Cuidado con lo que hagas ahora: podrías estar saboteando tu esfuerzo para estar en forma. Fernanda, Mariana y Sol te explican cuáles son los errores más frecuentes, si funciona tomar proteína en polvo y cómo darte cuenta si, en realidad, estás haciendo ejercicio suficiente. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Send us a text De entrada,  Sol ,  Mariana  y  Fernanda  nos dicen que más de la mitad de los mexicanos padece gastritis: ¿ qué la causa , cómo se previene y qué se puede hacer para aliviar las molestias que ocasiona? Por cierto, las chicas explican cómo puedes  ayudar a un recién nacido  a no sufrir este mal en el futuro.(Ojo: las opiniones vertidas en este programa no sustituyen la opinión profe...

Send us a text En este episodio,  Fernanda ,  Mariana  y  Sol  se enfocan en las mamás: ya sea las que acaban de dar a luz (y necesitan ponerse en forma), las que te enseñan a comer bien y las que combaten el sedentarismo (como  Sonia Chávez ). De paso, explican las cualidades del salmón y se revelan contra la crueldad de poner a las madres a cocinar...  para festejar su día. Hosted on Acast. See...