Zukunft Hotel – Der Podcast des IHA Hotelverband Deutschland e.V.

In der zweiten Folge der neuen Staffel von Zukunft Hotel widmen sich Otto Lindner und Marco Nußbaum einer der beeindruckendsten Wachstumsgeschichten der deutschen Hotellerie: Novum Hospitality. Zu Gast sind die CEOs und Eigentümer Samira und David Etmenan. Was einst als kleiner Familienbetrieb rund um den Hamburger Hauptbahnhof begann, hat sich zu einem absoluten Branchen-Schwergewicht entwickelt....

Zum Auftakt der zweiten Staffel von Zukunft Hotel bringen Otto Lindner und Marco Nußbaum zwei absolute Branchen-Schwergewichte an einen Tisch: Marc Werner von Hogan Lovells (in der Branche auch als "Mr. Pachtvertrag" bekannt) und Erik Florvaag, CEO und Managing Partner der "The Chocolate on the Pillow Group. Obwohl die beiden sich privat beim Segeln bestens verstehen, sitzen sie in Vertragsverhand...

Zum großen Finale der ersten Staffel Zukunft Hotel begrüßen Marco Nußbaum und Otto Lindner die oberste Touristikerin des Landes: Petra Hedorfer, Vorsitzende der Geschäftsführung der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT). Sie räumt mit veralteten Klischees auf und zeigt, wie sich Deutschland vom pünktlichen, nüchternen Geschäftsreiseziel zur emotionalen und gefragten Kultur- und Urlaubsdestination...

"Wir geben keine Kredite, aber wir sichern die Zukunft.“ Karsten Napp erklärt im Talk mit Marco Nußbaum und Otto Lindner, warum er sich mit seiner Generalagentur zu 85 % auf die Hotellerie spezialisiert hat. Es ist ein ungeschönter Blick auf die Anforderungen von Versicherern, die Fallstricke in Pachtverträgen und die Notwendigkeit einer partnerschaftlichen Kommunikation zwischen Hotelier und Bürg...

In Folge #08 von Zukunft Hotel treffen zwei unterschiedliche Welten aufeinander: Privathotellerie (Katja Kortmann, Hotel Esplanade Dortmund) und Hotelkooperation (Marcus Smola, BWH Hotels Central Europe). Gemeinsam mit den Hosts Otto Lindner und Marco Nußbaum diskutieren sie die explodierende Komplexität der Branche. Warum fressen die Kosten aktuell die guten Umsätze auf? Dieser Podcast wird produ...

In dieser Podcast-Folge gewähren zwei erfahrene Experten der Hotellerie-Branche, Peter Hense von der Rechtsanwaltskanzlei Spirit Legal und Host Marco Nußbaum, einen ungeschminkten Blick hinter die Kulissen. Sie analysieren, warum sich die Hotels so schwer damit tun, sich an den rasanten Wandel anzupassen und neue Konzepte umzusetzen. Vom Druck der Buchungsportale bis hin zum KI-Hype - erfahren Sie...

Ingrid Hartges blickt zurück und erzählt, wie sie über ihre juristische Ausbildung und frühe Gastro-Erfahrungen zum DEHOGA kam und sich über verschiedene Stationen bis zur Hauptgeschäftsführerin entwickelte. In dieser Funktion führte an Ingrid Hartges als nimmermüder und zugleich charmanter Branchenfürsprecherin kein Weg vorbei. Die Mehrwertsteuer-Kämpfe (Hotellerie, später Gastronomie) und die Co...

Dr. Christoph Ploß, Koordinator der Bundesregierung für maritime Wirtschaft und Tourismus, erläutert im Gespräch mit dem Hotelverband Deutschland (IHA), wie die neue Nationale Tourismusstrategie Wettbewerbsfähigkeit, Investitionen und Beschäftigung auch in Hotellerie und Gastronomie stärken soll. Im Fokus stehen Bürokratieabbau, flexiblere Arbeitszeiten, steuerliche Entlastungen und eine praxisnah...

In dieser Folge sprechen Marco und Otto mit Philipp Ingenillem, Mitgründer der Digitalagentur Online Birds. Im Zentrum steht der Wandel des Hotelmarketings: Weg von der klassischen Suche hin zu KI-gesteuerten Antworten ("Answer Engines"). Philipp erklärt, warum Hotels das digitale Marketing kaum noch in-house abbilden können, wie viel Budget für Direktvertrieb realistisch ist (1-4% vom Umsatz in D...

„Zwei Drittel unserer Arbeit besteht darin, Dinge zu verhindern“ – dieser Satz von Otto Lindner fasst die Folge treffend zusammen. Markus Luthe berichtet, wie der IHA mit Stellungnahmen, Gesprächen und Allianzen dafür sorgt, dass aus praxisfernen Ideen kein teurer Alltag für Hotels wird: ob bei Packaging-Gesetz und Leitungswasser, EU-Payment-Regeln, digitaler Identität, Mehrwertsteuer oder Bettens...

Airbnb & Co. – fairer Wettbewerb oder verzerrtes Spielfeld? In dieser Folge von „Zukunft Hotel“ sprechen Marco Nussbaum und Otto Lindner mit IHA-Geschäftsführer Tobias Warnecke über die wachsende Bedeutung von Short Term Rentals und deren Auswirkungen auf Hotellerie, Städte und Gäste. Tobias ordnet ein, warum das romantisierte Bild der „Sharing Economy“ nichts mit der Realität eines knallharten, s...

In der ersten Folge von „Zukunft Hotel“ sprechen Marco Nussbaum und Otto Lindner darüber, wie Politik, Verbände und Plattformökonomie die Rahmenbedingungen der Hotellerie prägen – oft weitgehend unsichtbar für den einzelnen Betrieb. Otto ordnet die Verbandslandschaft ein: vom BTW als Dachverband der Tourismuswirtschaft über den DEHOGA bis hin zum Hotelverband IHA und dem europäischen Dachverband H...

Was prägt die Hotellerie von morgen? Otto Lindner und Marco Nussbaum sprechen über die Themen, die die Branche wirklich bewegen – rechtlich, digital und gesellschaftlich. Ehrlich, menschlich, verständlich und praxisnah beleuchten sie, was hinter Schlagzeilen, Richtlinien und Entscheidungen steckt. Freut euch auf spannende Gäste, kontroverse Meinungen und exklusive Einblicke in die Arbeit des IHA...