Sustainability Talks @Unifr

What does environmental law look like in practice, and where is it headed? We sit down with Gaspard Genton, a representative from Avocat.es pour le Climat — a coalition of Swiss lawyers who are actively pushing for environmental advocacy to find out. From the fundamentals of the field in Switzerland to its broader global impact, this conversation moves through the key trends, challenges, and break...

L'épisode explore le phénomène des îlots de chaleur urbains, expliquant comment les matériaux urbains (asphalte, béton) emmagasinent la chaleur pour la restituer durant la nuit, créant des écarts de température allant jusqu'à 7°C par rapport à la périphérie empêchant la ville de refroidir. Le manque d'ombrage et l'imperméabilisation des sols accentuent ce microclimat étouffant. Pou...

L’université est un endroit où l’on découvre et noue de nouvelles relations. C’est également une communauté, dans laquelle diverses associations ont vu le jour. Dans ce podcast c’est l’association Myosotis qui va être présentée en détail. Une association avec peu de membres et qui vit heureuse et cachée dans son jardin tout au fond du Boulevard de Pérolles camouflée par les bâtiments de l’universi...

Dans cet épisode de SustainabilityTalks@unifr autour de la question essentielle de l'évolution complexe vers une agriculture plus durable, les animatrices Nina Mariethoz et Roxane Dalheimer reçoivent la Docteure Laure Weisskopf. Elle est Professeure au Département de Biologie de l'Université de Fribourg et ancienne chercheuse à l'Agroscope. Cet échange lève le voile sur les problèmes engendrés par...

Dans cet épisode, nous allons discuter autour d’un atelier qui a eu lieu le 21 novembre 2025 au Centre Fries à Fribourg, atelier d’upcycling et de costumisation de vêtements. L’upcycling est une forme de recyclage, popularisé mondialement depuis le début des années 2000, qui est devenu une tendance incontournable portée par des préoccupations écologiques grandissantes et une volonté de consommer d...

Dans cet épisode de podcast, nous explorons les enjeux de l'intégration de la durabilité au cœur des stratégies d'entreprise. Nos invités, Sébastien Mena et Ivo Wallimann-Helmer, partagent leurs perspectives sur ce sujet. La discussion soulève plusieurs points clés, notamment l'importance d'un changement de culture et d'une prise de conscience collective pour que les entreprises s'engagent pleinem...

Et si le sol devenait enfin un critère de décision ?Dans cet épisode, nous aborderons la question de l’intégration de la valeur des sols dans l’aménagement du territoire. Pour en parler, nous avons invité Fabienne Favre Boivin, spécialiste des sols et professeure à la Haute école d’ingénierie et d’architecture de Fribourg (HEIA-FR).   Avec des collègues, elle a monté le projet LASOL, qui fait part...

Lorsque vous achetez vos produits sur Internet, savez-vous qui les a produits ? Comment ? Avec quels matériaux ? Pourquoi ? Le commerce aujourd’hui est totalement dépersonnalisé. Chez qui se plaindre s’il y a un problème ? On produit pour l’échange, et le travail devient abstrait. Ce ne sont plus une affaire de personnes, mais de colis bien emballé qui arrive dans nos boîtes aux lettres. Mais est-...

Cet épisode propose une interview entre une enseignanteuniversitaire experte en durabilité et une étudiante en pédagogie. Ensemble, elles explorent l’éducation sous le prisme de la durabilité à travers des exemples concrets et des pistes de réflexion inspirantes. L’épisode met en lumière l’importance de la sensibilisation des acteurs de l’éducation aux enjeux de la durabilité et le rôle clé de l’é...