辛不老内
黑鱼潭
《黑鱼潭》是一档不设剧本的杂谈播客。 我们以 读书、观影、美食、旅游为下酒菜,有时也会深入社会与商业的 腹地。 聊遍生活、思考与趣事。每周更新, 轻松有料。 欢迎在喜马拉雅,小宇宙,Podcast,QQ音乐等各大音频平台订阅我们的节目
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Odcinki
EP76 从《茶经》到《茶叶大盗》,茶书中的鲜爽与醇厚 10.07.2026 36:08
【主播】:李晋 辛鹏 晋总是个不声不响的茶书收藏者——家里攒了两三百本,随手翻开一本,都能扯出一段被正史漏掉的故事。这期他带着私藏上桌,从陆羽《茶经》为什不提普洱讲起,一路扯到19世纪一个英国人假扮中国人、用一只玻璃箱子偷走中国茶树的全过程。中途歪楼到了武林、苍蝇,和那句"能吃才有力气”,最后还总结了长寿经验——“喝茶”就俩字。晋总语速拉满,听得出来是真兴奋。 【时间线】 00:17 开篇:《茶经》看哪个版本? 02:41...
EP75 全聚德金钱豹接连没落,包子面馆天天排队,食客眼中的饭馆旧事与新局 03.07.2026 45:13
【主播】:李晋 辛鹏 金鼎轩亚运村那家4000平米的大店关了。全聚德净利润暴跌近80%。金钱豹的哈根达斯早已不再"管够"。新元素2021年就破产清算了。西贝倒在了IPO前夜。 另一边,798胡同深处的刘妈妈,饺子、包子、面条各开一家店,中午排到胡同口。中关村的钱塘花园,米其林、人均不便宜,11:15去就得等位。天宫苑包子给快递小哥打五折,自己排着长队。 这期我们从两个吃货的视角,把北京餐饮的"关门"和"排队"摊开来聊。不是行业报...
EP74 聊完大学聊大脑,那些为时代解惑的知识分子 26.06.2026 43:32
【主播】:李晋 辛鹏 这期节目接着上期大学聊,换了个角度——不聊校园,聊人。 晋总梳理了一份私人的"知识分子谱系":台湾、大陆、北美,最后以香港中文大学作为枢纽结束。这些名字你可能听过,也可能没听过,但他们对中国现代思想的影响,比很多时候被反复提起的名字要深得多。 台湾这条线,走的不是大学,而是报纸副刊。痖弦在联合报主持副刊二十几年,后来办了洪范出版社;林载爵从联合报出发,编出了《中国新文化丛书》这套在大...
EP73 考上没考上都可以去溜达——中国大学游逛指南 19.06.2026 1:17:27
【主播】:李晋 辛鹏 又是一年高考季,我们也聊聊大学。但我们聊的和排名分数无关,是怎么把大学当景点逛,以及逛出来的那些意外惊喜。 从云南师范大学(西南联大旧址)出发,晋总细数了他这些年走过的近20所大学:云南大学的民国老建筑和一个礼待知识分子的大军阀;四川美术学院的涂鸦街区和凹凸不平的山路;四川大学的华西医学院传教士建筑群,还有在这里开了烹饪学校的英国美食作家扶霞;湖南大学千年岳麓书院依山临江,以及旁...
EP72 好莱坞拍不好警匪片,我们聊到最后才想通了为什么 12.06.2026 1:04:10
【主播】:李晋 辛鹏 《纵横四海》35周年,终于来内地上映,晋总说,虽然录像带/VCD/DVD看了无数遍,但我们还是欠他一张电影票。重温《纵横四海》,也就引出了我们今天的话题——警匪片。 【本期聊了什么】 成龙 × 警察故事系列 — 克林特·伊斯特伍德反复推荐过它,里根专门请成龙访美,史泰龙说没灵感的时候就去看成龙找感觉。这部片子的创新在哪:打斗被装进真实空间(灯柱、电梯、栏杆、货架),身边一切都是武器,大量实景...
EP71 一本书吃透一个行业,阿瑟黑利与他的行业小说 05.06.2026 1:04:10
【主播】:李晋 辛鹏 双月一期的读书节目如期而至。本期我们聊一种独特的类型文学——行业小说。以"行业小说之王"阿瑟·黑利(Arthur Hailey)为核心,两位在汽车行业摸爬滚打多年的主播,用亲身经历验证了这位加拿大作家笔下的行业细节有多"神"。同时延伸推荐肯·弗莱特(Ken Follett)和西德尼·谢尔顿(Sidney Sheldon),一口气推荐了近十本"拿起就放不下"的爽感小说。 【本期聊了什么】 阿瑟·黑利——加拿大小说家,"行业小说之王"。...
EP70 愿你步履不停,也能走走停停,治愈系电影分享 29.05.2026 1:12:44
【主播】:李晋 辛鹏 有一种电影,没有反转,没有高潮;镜头对着一家人吃饭、争嘴、沉默,或者一个人骑着自行车在小镇里兜圈子。结束的时候,什么都没解决。观众走出影院,觉得好像什么都没发生——但那个画面,多年之后还在脑子里。这种电影有个不太正式的名字:治愈系电影。它的特点恰恰是"没有特点":没有戏剧性的转折,没有可以复述的情节,时间在里面是模糊的,情绪是漫溢的,人物从来不把话说完。但越是这样,越难忘记——因为它...
EP69 从谭咏麟到钮大可 —— 三十年演唱会往事 22.05.2026 1:06:22
【主播】:李晋 辛鹏 本期节目从一场演唱会聊起。5月16号晋总去通州月亮河,在山谷居民音乐餐厅,听了一场78岁老人的现场。钮大可,台湾音乐界公认的幕后祖师爷,拄着助行器进场,坐下来开嗓,那一刻,他说"法拉利老了还是法拉利"。钮大可是谁?他从84年到91年高强度输出,培养了赵咏华(最浪漫的事),给小虎队做制作,帮陈淑桦找到了她最舒适的音域……他的助理蔡宗政后来连得三届金曲奖,张宇说他是"师公"。之后回台中开酒吧,一...
EP68 从死亡电报到马岛硝烟,足球场边的热血与往事 15.05.2026 1:14:49
【主播】:李晋 辛鹏 赶着世界杯年,这期我们不聊赛程,聊几个足球史上有意思的故事——有的发生在场上,有的发生在更衣室,有的甚至改变了一个国家的历史走向。这不仅是一次怀旧之旅,更是一场关于权力、复仇与文化的深度对谈。 【时间线】 01:20 死亡电报:决赛前夜,意大利国家队更衣室里,队长手握一封来自墨索里尼的电报,只有两个词。 12:19 被偷走的球王:迪斯蒂法诺已经穿上了巴萨的球衣上场打表演赛,然后佛朗哥出手了。 19...
EP67 智者乐水——二十几个湖泊漫游记,好的游湖体验都不收门票 08.05.2026 1:12:17
【主播】:李晋 辛鹏 晋总五一反向旅游去了雄安,顺道想看看白洋淀,结果被挡在景区外。逢大假就堵路,当地人也无处投诉。这个小小的不爽,引出了我们的选题——湖泊游。从华北平原到苏南水乡,从云南高原到新疆天山,我们把太湖、洞庭湖、千岛湖、洱海、巢湖、滇池、玄武湖、金鸡湖、喀纳斯、天山天池……二十几个湖都聊了一遍,说游记,讲历史(太湖管辖权为何1%归浙江、太湖历史上剿匪往事),聊美食(千岛湖鱼头、洞庭湖杂鱼、固城...
EP66 五一吃喝特辑:北京小众菜系七连发 01.05.2026 1:01:12
【主播】:李晋 辛鹏 五一前最后一期,回归吃喝玩乐。不聊川菜粤菜淮扬鲁,专门说说那些在北京默默存在、好吃但没火起来的菜系——豫菜、贵州菜、江西菜、闽菜、广西菜、山西菜、台湾菜。你可能路过过这些馆子一百次,但从来没进去。 【本期聊了什么】 豫菜 — 河南菜胜似八大菜系。从厨神鼻祖伊尹、北宋汴梁的樊楼,聊到北京老字号厚德福(梁实秋的爷爷是大股东)、牡丹燕菜的改名故事。顺带跑题聊了一段各地羊汤的差异。 贵州...
EP65 港片、巴黎咖啡馆与机器人,这些书聊过才算读完了 24.04.2026 1:13:56
【主播】:李晋 辛鹏 我们说好了每两个月聊一次书,这次正好撞上世界读书日。本次我们不聊书评,不列书单,不写考据——就是翻开一本书、想起一部电影、聊到一个问题,然后绕出去,再绕回来。 晋总整理书架翻出压箱底的港片研究书,读完又把《甜蜜蜜》重看了一遍;读李泽厚《美的历程》,在"有我与无我"里打了好几个来回。辛鹏在医院陪床的空当,买了本海明威,读到巴黎的丁香园咖啡馆坐下来就不想走了。还聊到阿西莫夫笔下那个想"成...
EP64 吃茶去:从成都望江楼到北京八大处,消磨本身就是目的 17.04.2026 1:02:24
【主播】:李晋 辛鹏 雨后的北京,找个地方坐下来喝杯茶——这本来是一种简单的事,但晋总把它变成了一门学问。 这期节目里,他把这些年走过的喝茶好去处一股脑说了出来:成都的盖碗茶、杭州的龙井、北京的寺庙茶社、台北的猫空、昆明的翠湖、扬州的干丝配早茶……以及那些我们还在心里惦记着、迟迟没去成的茶山。 不是攻略,是心情。 【本期您将听到】 03:43 成都篇:望江楼、人民公园鹤鸣、文殊院——晋总喝茶爱好的起点 12:34&nb...
EP63 从大吉巷到五道营,北京老街区改造的冷与暖 10.04.2026 58:04
【主播】:李晋 辛鹏 有没有一种感觉:小时候觉得热闹非凡的地方,长大再去,却变成了卖老北京榴莲酥和长沙臭豆腐的旅游一条街? 这期节目是晋总和我的一次批判性城市漫步。从春天里溜达大吉巷出发,我们聊到了前门、北京坊、隆福寺、东安市场……那些在历史文献里繁华无比的街区,经过一轮又一轮"改造"之后,究竟发生了什么? 我们没有标准答案,但这一路走下来的叹息,你大概会懂。 【时间轴】 00:13 开场:春天步行攻略,从...
EP62 从冰雪流量包到英超摇钱树,聊聊体育IP的逻辑与生意经 03.04.2026 1:11:34
【主播】:Zoe 辛鹏 本期我们又邀请到了Zoe,我们以2026年冬奥会的圆满收官为契机,深度探讨了从竞技体育到大众运动,再到体育商业化背后的逻辑与思考。 【本期您将听到】 2026冬奥全景回顾: 深度分析中国队“5金4银6铜”海外参赛突破背后的项目结构调整,从“冰强雪弱”到“冰雪平衡”的战略转型。 体育商业IP深度拆解: - 英超模式研究: 解析其独特的转播权“社会化分配”机制如何造就全球最赚钱的联赛。 - 资本演变路径: 探讨从本地...
EP61 不讲配速,只看风景:北京春日“养生式”骑行指南 27.03.2026 53:25
【主播】:李晋 辛鹏 春意正浓,花红柳绿,正是出游的好时机。本期节目晋总和我带大家离开办公室,走进春意盎然的公园,分享北京那些极具魅力的骑行路线。 这不是一场追求配速、踏频或爬升高度的专业竞技,而是一次“养生式”的城市漫游。我们骑着共享单车,随心所欲地走走停停,拍拍照、觅觅食,累了就直接坐公交或地铁返程,主打一个舒适与随性。 【本期您将听到】 经典与浪漫: 在长安街感受没有逆行的畅快,或是在东交民巷与使馆...
EP60 从《芙蓉镇》到《本命年》,光影里的伤痕文学 20.03.2026 48:28
【主播】:李晋 辛鹏 上周为了一口“砂锅面”,我们匆匆结束,后来才发现是给“西贝贾老板”的新项目抬了轿子。饭虽然没吃爽,节目还是要硬。本期继续电影话题,把上周没聊到的经典都补上。 本期您将听到: 【芙蓉镇:扫大街的华尔兹】 重温谢晋导演的史诗级神作。除了那句振聋发聩的“像牲口一样活下去”,我们还聊了聊姜文是如何把“扫大街”跳出华尔兹感的。顺便揭秘:主播曾驱车千里去湘西吃“米豆腐”,结果发现……并没有电影里看起来那...
EP59 从《黑炮》到《顽主》,打捞华语电影黄金时代的“沧海遗珠” 13.03.2026 1:13:35
【主播】:李晋 辛鹏 春节档越来越热闹,但记忆里那些真正“好看”的电影,似乎都留在了过去。这期节目,我们不聊大片,不说那些早已封神的经典,而是重返八九十年代那个华语电影的“黄金时代”,打捞几颗被时光掩埋的“沧海遗珠”。 我们把聚光灯首先对准导演 黄建新 ,聊聊他早期那些与体制、人性深刻纠缠的“神作”: 《黑炮事件》(1986) :一封关于丢失象棋“黑炮”的电报,如何引发一场荒诞的审查与猜疑?知识分子的无奈与时代的荒诞...
EP58 京城追花地图:把时间“浪费”在最美的春光里 06.03.2026 1:00:49
【主播】:李晋 辛鹏 春来到,在本期节目中,晋总和我顶着春日暖阳,在户外为各位朋友带来了一场硬核且充满美学色彩的“北京春季赏花全攻略”。在这个双休日,不妨带上这份指南,去京城的红墙、古刹与山间,把时间“浪费”在最美的春光里。 【本期您将听到】 按花期解锁北京美景: 详细介绍了从早春的蜡梅、山桃花,到仲春的玉兰、樱花、海棠,再到暮春牡丹、芍药的观赏路线 大众名胜与私家秘境: 从卧佛寺的腊梅,到长富宫饭店的樱花...
EP57 火锅图鉴:川渝麻辣、粤式清鲜与京派铜锅的极致碰撞 27.02.2026 53:31
【主播】:李晋 辛鹏 在新春佳节的短暂断更后,我们回归啦。本期节目,我们聚焦过年期间永恒的主题——吃,我们将带您开启一场全国火锅流派的大巡礼。从重庆火锅火爆的牛油锅底与成都火锅的清油融合之争,聊到九宫格背后的历史演变和那碟极具“自我保护”意识的香油蘸料。 在本期节目中,你将听到: 火锅版图全指南: 无论是海南的椰子鸡与糟粕醋、广东的打边炉与粥底火锅、云贵的菌锅与酸汤鱼,还是内蒙古神奇的冰煮羊,我们一网打尽...
EP56 广西春节“探路”指南:从南宁莫奈花园到中越边境的山水画廊 13.02.2026 1:02:20
【主播】 :李晋 辛鹏 晋总出游回归,本期为大家分享一份详尽的广西春节出行“探路”指南。这是春节前的最后一期节目啦,春节将至,祝各位听众新春快乐。 【本期节目的主要内容】: • 南宁: 被低估的“中转站” 原本只打算过渡,却因惊喜而停留了两整天。这里有世界最大的药用植物园,生长着上万种药用植物,甚至复刻了莫奈花园的景致。 • 美食地图: 从老友粉到利浦芋头鸭,广西的美食绝不止于螺蛳粉。 • 涠洲岛: 一半是火焰,一半...
EP55 零下42度的阿勒泰:在四国交界处,滑向人类滑雪起源地 06.02.2026 59:14
【主播】 :辛鹏 【嘉宾】 :Zoe 本期节目我们邀请了资深滑雪爱好者Zoe,深度分享了她带孩子前往新疆阿勒泰滑雪的极致体验,并围绕滑雪这项“白色鸦片”展开了关于运动、家庭与竞技的多维讨论。这不仅是一份详尽的新疆滑雪攻略,更是一场关于如何通过运动享受生活、陪伴成长的深度对话。 【本期您将听到】: 新疆阿勒泰:挑战零下42度的滑雪天堂 极致寒冷与漫长旅途:4个小时的飞行加上5小时的雪地穿行,才能抵达深山中的禾木村。 四...
EP54 当费孝通遇见天行者,2025年度阅读碰撞报告 30.01.2026 1:17:18
【主播】:辛鹏,李晋 这是我们的2025年阅读报告。这次的阅读清单跨度极大,从对人工智能的现实隐喻,到思想史中的宗教伦理,再到文坛大家的笔耕往事,内容跳跃且丰富。 【本期您将听到】: • 人性的抉择与智力的黄昏: 你是选择做一个痛苦的思考者,还是“做一只快乐的猪”? • 技术异化与现实的隔离: 文学作品中虚拟如何控制人类? • 文明底层的思维逻辑: 为什么某些文化体系中的超能力“不是靠苦练,而是它去发现你”? • 生活志...
EP53 词中风骨,乐里江湖,港剧旋律与一代人的精神基因 23.01.2026 1:04:41
【主播】 :辛鹏,李晋 本期节目以致敬“陈真”梁小龙为起点,重温那些响彻时代的港剧金曲。从《万里长城永不倒》的家国豪情,到《铁血丹心》的江湖侠义,再到《一生何求》的都市感怀——这些旋律,不仅是70、80后成长的背景音,更在潜移默化中构建了我们的精神世界,塑造了关于英雄、是非与职业理想的最初想象。这是一次对黄金时代的深情回望,也是一次对热血年华的集体致敬。 【本期提到的影视作品及其歌曲】: 《大侠霍元甲》 ...
EP52 当吉他遇见诗,文坛顶流写的歌,你听过几首? 16.01.2026 1:06:00
【主播】 :辛鹏,李晋 本期节目我们穿越到70年代的台湾,回望民歌运动,揭秘那些优美的旋律背后,文人与音乐人是如何共同完成了一场伟大的“文艺复兴”。我们不只是在怀旧,更是通过深挖这场具有原创精神的文化运动,探寻它如何成为华语流行音乐的“万流归宗”。 【本期您将听到】: 入坑民歌的契机: 从南京电台的《金韵民歌》节目说起,聊到南京为何被誉为“中国文青的第一城”。 什么是真正的“民歌运动”: 它是大专院校学生高度自觉...
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