Le verre et l'assiette

Plongez avec nous au coeur de l'Anjou et les coteaux du Layon dans ce nouvel épisode "Le verre et l'assiette". Une rencontre avec Gabin et Stéphane, vignerons du domaine des Hauts-Perrays, autour, notamment du pineau d'Aunis, micro-cépage ligérien, qui revient ces dernières années, sur le devant de la scène. Avec le domaine des Hauts-Perrays, on boit la vie en rouge et blanc...

Embarquez avec nous et rencontrez Romain de la distillerie Mélifera pour une balade parfumée à la fleur d'immortelle entre l'Atlantique et la Méditerranée. Entre gins de caractère et liqueurs d'exception ce nouvel épisode met en valeur cette jeune distillerie qui sait manier l'alambic pour créer de véritables parfums aussi beaux que bons !

Rendez-vous au nord de Paris dans ce nouvel épisode, où nous vous invitons à vous laisser porter par les effluves de malt et de houblons qui émanent de la brasserie Saint-Rieul. Une rencontre avec Alexis Chevalier, passionné de bières, qui nous dévoile tous les secrets (ou presque) de cette boisson millénaire !

Retrouvez-nous pour une balade dans les vignes du bordelais à la rencontre d'Eléonore Pairault, vigneronne aux châteaux Teynac et Corconnac. Découvrez ou redécouvrez ce vignoble français emblématique, entre traditions et innovation, modernité et transmission d'un savoir faire unique. Laissez-vous embarquer avec Eléonore qui vous servira de guide entre Saint-Julien et Haut-Médoc !