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Le plateau

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Le Plateau est le podcast qui donne la parole aux dirigeants de PME et ETI françaises qui se réinventent à l’heure de l’IA. Chaque épisode explore, sans jargon, les transformations concrètes du terrain : digitalisation, organisation, management, culture commerciale, stratégie produit, data, IA et innovation. Des conversations transparentes, pragmatiques, pour comprendre comment les entreprises françaises construisent leur futur. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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22 cze 2026

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Odcinki

IA : la France est-elle en train de rater le virage ? 22.06.2026 53:26

La France est-elle en train de rater le virage de l'intelligence artificielle ? Pour répondre à cette question, Julien reçoit Alexis Bacot, responsable des sujets IA à la Direction Générale des Entreprises (DGE). Ensemble, ils décryptent la position réelle de la France dans la course mondiale à l'IA, les forces de l'écosystème français, les difficultés rencontrées par les PME pour adopter ces tech...

IA, industrie et transmission : la vision d’une dirigeante qui fabrique 40M de produits par jour 20.04.2026 43:11

Dans cet épisode du Plateau, nous recevons Céline Bourdin-Stepak, dirigeante de la Manufacture de l’Éphémère. Elle nous partage son expérience à la tête d’une ETI qui intègre progressivement l’IA dans ses opérations Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

De l’ERP des années 80 à l’IA : le virage stratégique de Marc Azoulay 02.03.2026 48:55

Dans cet épisode du Plateau, Marc Azoulay (Soldis / Udirev) revient sur les enjeux de transformation digitale d’un groupement industriel : ERP, data produit, IA, gestion des stocks et gouvernance d’indépendants. Une discussion lucide sur les erreurs technologiques, les arbitrages stratégiques et la modernisation d’une PME. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Lean, IA et service client — ce qui crée vraiment de la valeur 05.01.2026 32:29

Dans cet échange, Arnaud Chervin, Directeur du Service Client chez Aldes, partage une vision très concrète de la transformation des services clients à l’ère du lean et de l’IA. Entré chez Aldes il y a 15 ans par la technique, Arnaud a grandi avec le terrain. Aujourd’hui, il pilote des équipes au cœur de la relation client d’un groupe industriel centenaire, présent dans plus de 60 pays. Il raconte...

Digitaliser un leader du CHR sans casser l’humain 05.12.2025 36:09

Dans cet échange, Michel Kurtzemann, Directeur Digital & e-commerce du Groupe ECF / Chomette, déroule un parcours improbable — de l’école hôtelière au service du président de l’Assemblée Nationale, jusqu’à piloter la transformation digitale d’un groupe centenaire. Il raconte : • Comment on modernise un acteur historique du CHR sans trahir le terrain, • Comment on embarque 140 commerciaux dans...