Le chemin des vignes

Tout augmente, y compris le bois. Et lorsque ce bois est utilisé pour fabriquer des tonneaux, il est indispensable de choisir le bon côté de la planète pour se fournir comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Voici un terroir prestigieux mais peu connu de la Cotes-de-Beaune, un hommage au Roi-Soleil. Claude Chapuis évoque aujourd'hui La vigne de l'Enfant Jésus... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Au milieu du XIXème siècle, l'on pensait tout connaître des cépages. Mais depuis sont arrivées les hybrides évoqués aujourd'hui par Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La consommation d'alcool, et en premier lieu de vin, est trés différente d'un pays à l'autre, et même d'un continent à l'autre comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Claude Chapuis évoque aujourd'hui un problème épineux dans le vignoble, qu'il soit bourguignon ou bordelais, celui des investissements venus d'Asie... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Claude Chapuis nous rappelle l'importance qu'a eu le chemin de fer dans le développement de la vigne... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Si vous êtes amateur de Kir, forcément vous connaissez ce cépage pourtant mal aimé avant de revenir en grâce au début du XXème siècle. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous retrace l'histoire de l'aligoté... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il ya quelques jours, Claude Chapuis revenait d'Amérique du Sud, aujourd'hui il nous décrit le vignoble de qualité de ce petit pays qu'est l'Uruguay... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le week-end prochain se dérouleront les festivités les plus courues de Bourgogne, chaque début d'année. La Saint-Vincent Tournante 2026 se déroulera aux Maranges, un terroir cher à Henri Vincenot comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Par cette chronique, Claude Chapuis nous démontre que le Bourgogne est bien le vin des rois... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On voit quelquefois inscrit "vielles vignes" sur les étiquettes de nos bouteilles. Claude Chapuis nous donne la signification de cette expression Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ami et protecteur des philosophes, Monsieur de Malesherbes parcourut la Bourgogne dans la deuxième moitié du XVIIIème siècle. Claude Chapuis nous rappelle son étonnement face au vignoble... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les vendanges ne représentent que le haut de l'iceberg. L'après est primordial afin de préparer la prochaine saison. Claude Chapuis nous en dit +... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cette ville en bord de Vienne, sous sa forteresse royale, s'épanouit un vin aux arômes subtiles. Aujourd'hui, Claude Chapuis nous fait découvrir le vin de Chinon... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mais justement, qu'est ce qu'un vins de primeur ? Puisque nous sommes en pleine période de commercialisation de ces vins, avec en premier lieu, le Beaujolais nouveau, Claude Chapuis va essayer de palier à notre ignorance... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous connaissez Saint-Martin mais connaissez-vous son âne ? Aujourd'hui, Claude Chapuis nous rappelle comment Saint-Martin, au IVème siècle, a contribué à l'essor de l'industrie viticole en Touraine... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Se hater lentement, voici bien le mantra du bon vigneron, comme nous le rappelle le vigneron Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

"Vivre une expérience inoubliable", c'est ce que nous promet Claude Chapuis, nous traçant le portrait d'un des plus grand collectionneur de vin au monde, François Audouze... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La vigne, c'est tout simplement un voyage et cela depuis des millénaires, et c'est un amoureux de cette liane qui nous la rappelle, Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

On n'en parle peu de notre côté de la Bourgogne mais pourtant le Vin Jaune est un nectar légendaire comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le mildiou ou le phylloxera ne sont pas que les seuls fléaux de la vigne, il y a aussi les animaux, tels les redoutés sangliers évoqués aujourd'hui par Claude Chapuis... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La France reste t-elle un modèle viti-vinicole ? Elèments de réponse avec Claude Chapuis. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Sa recette en est secrète et les moines ont dû faire face aux vents contraires de l'histoire pour la maintenir... Aujourd'hui Claude Chapuis évoque la chartreuse. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Spécialiste de la lutte contre la grêle, Claude Chapuis nous propose de mieux connaître le général Ruby. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment est fixée la date des vendanges ? Eléments de réponses avec Claude Chapuis. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.