L'agriculture en question(s)

Contrairement aux apparences, la Manche n’est pas à l’abri du manque d’eau. Après plusieurs périodes de sécheresse, les acteurs du territoire ont pris conscience de la nécessité d’évaluer les ressources et les besoins en eau du département. Chaque année, dans le département, 60 millions de m³ sont prélevés, que ce soit pour l'alimentation en eau potable, pour l’industrie et pour l’agriculture. Si...

L’autonomie protéique est une nécessité aujourd’hui alors que la France importe chaque année 2,4 millions de tonnes de tourteaux de soja, en provenance principalement d'Amérique du Sud. Une importation élevée qui rend les éleveurs français dépendants des fluctuations des marchés mondiaux, sans compter de nombreuses controverses sur la production de soja, de moins en moins acceptée par les consomma...

Bidons, ficelles, bâches, big bags... Comme toute activité, l’agriculture génère des déchets. Le dépôt sauvage, l’enfouissement et l’incinération sont interdits. Impossible également d’utiliser le circuit des déchets ménagers. Alors depuis une trentaine d’années, le secteur s’organise pour collecter et recycler les déchets. En 2001, un éco-organisme interprofessionnel nommé Adivalor a été créé en...

Définie par la FAO en 2001, l’agriculture de conservation repose sur 3 piliers : une réduction voire la suppression du travail du sol, le maintien d’un sol couvert en permanence ainsi que la diversification et la rotation des cultures. Ce système cultural présente des intérêts environnementaux, économiques et sociaux. Et pourtant, l’agriculture de conservation concerne seulement 2 % des agriculteu...

Un tiers des chefs d’exploitation ou co-exploitants aujourd'hui sont des femmes. En 1970, selon les archives nationales du monde du travail, elles n’étaient que 8 %. Et pourtant, il reste du chemin à parcourir avant d’atteindre la parité. Beaucoup de clichés circulent autour des femmes dans l’agriculture. Les femmes conduisent-elles des tracteurs ? Entendent-elles encore « Il est où le patron ? »...

L’agriculteur ( ou agricultrice ) du 21e siècle doit plus que jamais être un entrepreneur. Nombreux sont ceux qui sortent d’un système traditionnel, transmis par les générations précédentes, et osent de nouvelles choses sur leur exploitation : nouvelle production, nouvelle organisation du travail, innovation technique. Certains ajoutent à la production agricole des activités annexes : transformati...

La Normandie compte aujourd’hui 2361 exploitations bio, c’est 7 % de la surface agricole régionale, selon les derniers chiffres de 2022. La Manche en dénombre 678, dont 256 fermes laitières. Comment les pratiques de la bio permettent de limiter la production de gaz à effets de serre, de protéger les paysages, la qualité de l'eau et la biodiversité ? Alors qu’on attribue à l’agriculture f...

Alors que l’électricité et le gaz coûtent du plus en plus cher et que le réchauffement climatique impose une transition énergétique, la production d'énergie renouvelable est une véritable opportunité pour le monde agricole. Méthanisation, photovoltaïque, bois plaquette, les possibilités sont diverses. Le secteur agricole assure déjà 20 % de la production d'énergies renouvelables en France, soit 3,...

Nombreux sont les agriculteurs à appartenir à des groupes de travail et de partage pour échanger avec leurs pairs. Aujourd’hui, encore plus qu’hier, le collectif joue un rôle essentiel pour accompagner les professionnels face aux défis actuels. Avec :  * Christophe Heurtaux, éleveur laitier à Orval-sur-Sienne, vice-président du CRDA Manche * Valentine Le Velly, animatrice du CRDA Manche * Marie-Ch...