Kawa. Bo czemu nie?

Zapraszam do rozmowy rzeki z Kubą Tepperem – właścicielem czterech restauracji serwujących kuchnię japońską i koreańską. Rozmawiamy gastronomii, biznesie, zmianach i oczywiście – o gościnności. Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Jakub Tepper na Twitterze/X - Min’s Table - Kim Chi Ken - Tonari Partnerzy:  Palarnia kawy HAYB ( w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!) Prowadzący: Krzyszto...

Zastanawiałem się, jaki temat odcinka mógłby być jednocześnie lekki i osobisty. Dziś opowiem zatem o moich kawowych rytuałach. Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Palarnia TRIGGER - Przewodnik Coffee Spots Polska 2024 - Aplikacja Coffee Note - #326 – Odcinek z Kubą Milcarzem – laureatem Apple Swift Student Challenge 2024 i autorem aplikacji Coffee Note - #301 – Daily journaling, czyli...

„Kawiarnia musi być jakaś” – mówią moi dzisiejsi goście: Aga Bukowska i Krzysiek Rzyman, czyli autorzy przewodnika Coffee Spots Polska. W tym roku doczekał się drugiej edycji. Przy tej okazji rozmawiamy o branży kawowej nad Wisłą, ale też o trendach czy zwykłej, ludzkiej uczciwości. W odcinku czeka na Was konkurs! Do wygrania jeden egzemplarz drugiego wydania przewodnika. Linki: - Strona domowa -...

Odcinek o tej warstwie kawowego biznesu, o której mówi się stosunkowo mało, choć jest istotnym elementem kawowej kultury. Wspólnie z Maćkiem i Mateuszem z TRIGGER Roastery rozmawiamy o marketingu w kawie. Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Palarnia TRIGGER - TRIGGER w „Podcaście o kawie” - Koniec czasów kawowych magów? Partnerzy: Palarnia kawy HAYB ( w odcinku kod -10% na kawy i herb...

W dzisiejszym odcinku usłyszycie o drodze, która do łatwych nie należy, ale daje ogrom satysfakcji. Zapraszam do rozmowy z Dawidem Zadarą. O pracy baristy i roastera, a także o kawiarniach, zawodach oraz jakości, która pozostaje fundamentem. Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Serial „The Bear" - Kawiarnia „Wesoła Cafe” - Aplikacja European Coffee Trip Partnerzy: Palarnia kawy HAYB (...

Palenie kawy to historia o przemianie. Jakiej doświadczyli w swoim biznesie i życiu Bracia Ziółkowscy? Jak działa sama palarnia kawy? O tym w dzisiejszym odcinku. Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Lista moich sprzętów - Bracia Ziółkowscy - Podcast o odwiedzaniu procudentów zielonego ziarna Partnerzy: Palarnia kawy HAYB ( w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!) Prowadzący: Krzysztof K...

Odcinek, w którym szczegółowo omawiam to, z jakich urządzeń i akcesoriów kawowych korzystam. Opowiadam o tym, jak zmieniało się to na przestrzeni ostatnich 7 lat oraz zdradzam, od czego warto zacząć przygodę z kawą specialty dziś. Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Lista moich sprzętów - Zdjęcie mojego stolika kawowego - Clever - Sentymentalnie z Hario: wspomnienia na 100-lecie marki...

Gośćmi dzisiejszego odcinka podcastu są odwiedzający i wystawcy z Krakowskiego Festiwalu Kawy, który odbył się w dniach 2-3 marca 2024 r. Ludzie, dla których kawa jest czymś więcej. Czym? Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Krakowski Festiwal Kawy 2024 Partnerzy: Palarnia kawy HAYB ( w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!) Prowadzący: Krzysztof Kołacz Mam prośbę: Oceń ten podcast w App...

Odcinek rzeka z Wiktorem Borowskim poświęcony kawowym trendom na 2024 rok oraz... masie anegdot. Od plantacji, przez palarnie, aż po kawiarniany stolik. Smacznego odbioru! Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter - Zestawienie trendów od Coffeedesk - Kawa kontra zdrowie - Kama Adamiec w „Podcaście o kawie" Partnerzy: Palarnia kawy HAYB ( w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!) Prowadzący: Krz...

No to zaczynamy! Zapraszam do odcinka, z którego dowiesz się kto i dlaczego stoi po drugiej stronie mikrofonu. Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter Partnerzy: Palarnia kawy HAYB Prowadzący: Krzysztof Kołacz Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify . Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie! Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! kawa@boczemunie.pl S...

Lubisz kawę? To świetnie, ponieważ o niej właśnie jest ten podcast. Posłuchaj trailera i wróć po więcej! Linki: - Strona domowa - Instagram | X/Twitter Partnerzy: Palarnia kawy HAYB Prowadzący: Krzysztof Kołacz Mam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify . Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie! Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! kawa@boczemunie.pl Słuchaj...