PHONOMADE
HISTOIRES D'HÔTELS
Phonomade est le spécialiste de la création de podcasts dédiés à l’hôtellerie haut de gamme en France. À travers chaque épisode, nous invitons nos auditeurs à découvrir des hôtels d’exception, porteurs d’un patrimoine historique, culturel ou artistique, et surtout, d’une belle histoire à raconter. Ces récits plongent au cœur de l’âme des lieux :Leur histoire et celle de la ville qui les entoureLes équipes qui font vivre l’hôtel au quotidien : managers, gouvernantes générales, chefs concierges « Clé d’Or »...Chaque podcast est avant tout une rencontre : des parcours de vie inspirants, des métie...
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Odcinki
Grand Hôtel Henri : Présentation par Julien Toppin 01.06.2026 14:40
Julien : "J'ai vécu toute mon enfance ici, c'était immense. Il y avait un grand parc avec des bassins, des sols pleureurs, des grands platanes. Mon grand-père qui brûlait les feuilles dehors. Au fond du jardin, il y avait un bras de sorgue, donc on allait pêcher au bras de sorgue. C'était les dimanches avec les clients. C'était une autre époque parce qu'il n'y avait pas les télés dans les chambres...
Hôtel Liautaud : Présentation 22.04.2026 3:44
Il était une fois, sur le port lumineux de Cassis, une maison qui regardait la mer depuis 1875. Une maison née sous l’impulsion de la famille Liautaud, et qui, génération après génération, devint bien plus qu’un hôtel : un repère, un refuge, une scène vivante où se croisait l’âme du village. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Villa Castellane, Hôtel & Spa : Présentation 22.04.2026 4:35
Mesdames, Messieurs… Bienvenue chez moi. Permettez-moi de me présenter. Je suis le Marquis de Castellane. Approchez… prenez le temps de regarder autour de vous. Le parc, les arbres, la lumière qui glisse sur la façade… Tout cela, autrefois, faisait partie de mon domaine. Au XIXᵉ siècle, cette demeure n’était pas un hôtel. C’était mon pavillon de chasse . Un refuge élégant où l’on venait se retirer...
L'Hôtel Bleu : Présentation 25.02.2026 5:33
"On a créé un hôtel qui est axé sur l'univers du yachting. Même le bâtiment est tout en longueur et fait penser à un bateau de croisière qui serait à quai sur le port. Les étages sont des ponts, les chambres sont des cabines et c'est un équipage qui vous accueille !" Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Hyatt Place Rouen : Visite de l'hôtel 19.01.2026 17:32
Ce lieu, qui est l'ancienne école normale des institutrices de Rouen, n’était plus exploité depuis de nombreuses années. Il est racheté par la MATMUT en 2014. En 2018 nait un projet avec l'ambition première de réhabiliter des éléments remarquables du site et d’en faire un hôtel. Le projet prend le nom d’ école buissonnière. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus...
Le Royal Lyon - MGallery : Présentation 17.11.2025 8:32
L’histoire commence en 1888, lorsqu’un architecte français du nom de Prosper Perrin, qui vient de terminer de construire les locaux du quotidien lyonnais « Le Progrès » est chargé de bâtir un hôtel digne de cette place royale (...). Les années passent, et l’hôtel traverse les époques. On raconte que durant l’occupation, les Allemands réquisitionnent l’hôtel pour installer la Kommandantur. Mais de...
Le Rose Thé : Destination La Ciotat 05.11.2025 7:32
Depuis des siècles, La Ciotat a été façonnée par les influences méditerranéennes, qui se reflètent dans son architecture, sa cuisine et son mode de vie. C'est la ville Lumière par excellence. Située dans l'une des plus belles baies du monde, ce n’est pas un hasard si elle a convaincu de célèbres inventeurs du cinéma de développer leur nouvelle activité qui allait révolutionner leur époque. Hébergé...
Le Rose Thé : Présentation 05.11.2025 5:35
Le Bleu pour seul horizon, chaque saison… Posé comme un décor de cinéma face à la mer, le Rosé Thé est une déclaration d’amour à la dolce vita du sud : du matin au soir, cet établissement accueille depuis les années 30 l’art de vivre des Ciotadens. Face à l’une des plus belles baies du monde, le temps peut bien s’arrêter. Au Rose-Thé, il semble suspendu…et c'est Malika la propriétaire qui vous rac...
Escale Thalazur Antibes : Présentation 05.11.2025 13:50
Un hôtel sur les hauteurs de la ville pour une vue imprenable : situé au “cœur culturel” de la Côte d’Azur, vous profiterez de tous les plaisirs touristiques de son emplacement. Cet hôtel est la destination méditerranéenne par excellence pour vous ressourcer. Avec ses piscines intérieures et extérieures, vos futurs moments de bien-être et de déconnexion sont à portée de main ! Hébergé par Ausha. V...
Hôtel & Spa Napoléon : Destination Fontainebleau 31.10.2025 4:50
Entouré par la forêt préservée de Fontainebleau, le pays de Fontainebleau est un patrimoine royal, impérial et culturel d’une très grande richesse qui s’offre aux visiteurs. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Hôtel & Spa Napoléon : Présentation 31.10.2025 2:19
L'hôtel Napoléon est emblématique de Fontainebleau. On peut retracer une histoire qui remonte à 1785. Enormément d'histoires se sont passées ici totalement en lien avec l'histoire de Fontainebleau. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Lou Calen : Les 4 saisons 30.10.2025 7:14
Damien vous raconte les 4 saisons du paysage à Lou Calen avec son œil à lui : Au programme : les contraintes, les particularités, les taches mais aussi le bonheur des paysages de chacune d'elles Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Escale Thalazur Bandol Ile Rousse : Présentation 28.10.2025 10:24
Une vue merveilleuse sur toute la baie de Rènecros , des mélanges de bleus jusqu’à l’horizon, le brouhaha des vagues qui viennent s'échouer sur la plage et un établissement imaginé comme un havre de paix où l’on vient s’évader pour un instant de détente et de bien être. Seul 5 étoiles de la collection Thalazur, tout est fait pour que vous vous sentiez comme dans un cocon : se ressourcer, tel est...
Escale Thalazur Saint-Jean-de-Luz : Présentation 28.10.2025 2:56
L'hôtel est comme un paquebot des années 1930 amarré sur terre "Train d'union avec la culture basque, l’hôtel révèle un parcours paysager ancré entre la ville et la mer. Le projet dans son ensemble est un dialogue entre la modernité des lignes épurées et graphiques inspirées de l’architecture des paquebots des années 30 de Mallet Stevens, les références à la culture basque et les codes balnéaires...
Maison Rouge Hôtel & Spa : Présentation 24.10.2025 4:06
Vous qui avez choisi Strasbourg, la ville du Grand Est par excellence. Cette ville si dépaysante où l’on est tiraillé entre l’idée de ne plus être tout à fait en France mais pas encore tout à fait en Allemagne. L’influence des 2 est ici omniprésente. Vous qui avez choisi de séjourner à l’hôtel Maison Rouge, le plus central des hôtels de luxe strasbourgeois Sachez que plusieurs siècles d’histoire...
InterContinental Marseille Hotel-Dieu : Présentation 30.09.2025 13:44
Ecoutez Elsa Hallak (la Provence des 5 sens) vous résumer plusieurs siècles d'histoire, concentrés sur l'hôtel Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le Couvent des Minimes_L'Occitane en Provence : Visite de l'hôtel 16.09.2025 29:57
Le groupement ORMA : la dimension patrimoniale Orma-empreintes d’art et de patrimoine combine les savoir-faire en restauration du patrimoine et en expertise archéologique et patrimoniale. Ils ont ainsi œuvré, durant plus de deux années, à étudier, restaurer et valoriser de façon authentique le patrimoine du Couvent des Minimes. Ils vous proposent une visite de cet hôtel Relais & Châteaux, anci...
L'Hôtel des Remparts : Destination Aigues-Mortes 11.09.2025 6:42
Nichée au cœur de la Camargue, Aigues-Mortes est une cité médiévale fortifiée fondée par Saint Louis, réputée pour ses impressionnants remparts, ses salins aux teintes roses et son riche patrimoine historique. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
L'Hôtel des Remparts : Présentation 11.09.2025 14:58
Cécile et Stéphane RIVES vous présentent leur hôtel à Aigues Mortes : L’Hôtel des Remparts, un bijou d’élégance et d’histoire. Idéalement situé au cœur de la ville médiévale, l’hôtel offre un cadre somptueux où l’authenticité rencontre le luxe contemporain. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Escale Thalazur Ouistreham : Présentation 09.09.2025 13:29
2ème épisode de notre série consacrée à la collection Thalazur. Découvrez à présent une nouvelle escale : Ouistreham par les voix de l'équipe. Situé en bord de plage, l’établissement offre un accès direct à la mer, dans un environnement naturel protégé avec dunes et sable : une invitation à la détente et à la déconnexion. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d...
Escale Thalazur Cabourg : Présentation 09.09.2025 8:53
Besoin de faire le vide, d’insuffler un nouvel élan à votre esprit ? Thalazur est un acteur majeur de la thalassothérapie et du bien-être en France, reconnu pour ses établissements situés en bord de mer. L’esprit Thalazur repose sur trois piliers : la mer, la santé et le plaisir. Il existe 9 centres en France, chaque centre est une "escale" avec sa propre identité et son environnement marin unique...
Baumanière : Présentation 03.09.2025 19:46
Au pied du village des Baux de Provence et tout au long de la vallée s’étend le domaine de Baumanière , hôtel 5 étoiles en Provence. A Baumanière, « passion » rime avec « transmission » depuis que Jean André Charial, tombé amoureux du métier, a repris le flambeau de son grand-père. Fort de ses expériences auprès de grands chefs et de ses séjours à l’étranger, il ne cesse avec son épouse Geneviève...
La Maison de Rhodes & le Champ des Oiseaux : Présentation 03.09.2025 16:12
il était une fois la Maison de Rhodes et le Champ des Oiseaux. Cela aurait pu être une vie paisible mais Dominique, le père, était un vrai passionné par le patrimoine troyen et son épouse Monique avait un goût exquis pour la décoration. Lui qui contemplait avec envie les splendeurs architecturales de ses aînés, un jour décida de rénover les maisons attenantes à la sienne. Il allait enfin pouvoir v...
Le Château Hôtel Grand Barrail : la fabuleuse histoire du vin 01.09.2025 21:52
Le Château Hôtel Grand Barrail, c’est aussi l’univers du vin… et la rencontre avec un homme, Alain Moueix, qui vous invite à le découvrir à travers quatre thématiques : le vin et l’élevage, le vin et la biodynamie, le Château Fonroque, le Château Mazeyres, ainsi que l'incroyable histoire d’un cuvier. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Le Château Hôtel Grand Barrail : Destination Saint-Emilion 28.08.2025 13:21
Des rives de la Dordogne aux terrasses viticoles et aux plateaux calcaires, le Grand Saint-Émilionnais offre une diversité de paysages qui ne manquera pas de vous émerveiller. Jean-Daniel Debart, co-président de l’office de tourisme, vous invite à découvrir l’œnotourisme dans cette région unique : il vous partage la légende de Saint-Émilion, évoque bien sûr le vin qui en fait la renommée, et vous...
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