Hablemos de verde

Episodio 3x21-  El del huerto a la mesa (con @bylauragarcia) El verano trae consigo una bendición… y un problema: ¿qué hacemos con todos esos tomates, calabacines, pepinos y pimientos que de repente produce el huerto? En este episodio de Hablemos de verde contamos con Laura García  (@bylauragarcia) , a quien conoceréis por sus recetas y consejos de salud, por sus libros de cocina saludable o por s...

El verano pone a prueba cualquier huerto: calor, plagas, riegos imposibles y plantas que parecen sufrir más de la cuenta. En este episodio de Hablemos de verde hablamos con Elia, de Huertelia ⁠ , técnica en producción agroecológica y profe de huertas escolares, sobre cómo cuidar el huerto en los meses más duros del año. Hablamos de riego, acolchados, compostaje, cultivo en maceta o en tierra, vari...

En este episodio de Hablemos de verde hablamos de plantas aromáticas y medicinales con Luciana Mendoza, de @micasitadetierra un proyecto enfocado en la agricultura sostenible, regeneración de suelos y agroforestería Exploramos cómo cultivarlas, cuándo cosecharlas y cómo usarlas en el día a día, tanto en la cocina como en el cuidado natural. Hablamos de plantas clave como la caléndula, la borraja y...

En este episodio de Hablemos de verde hablamos de cómo crear tu propia jungla urbana  con Elena Páez , fundadora del gabinete botánico Planthae y experta en antropología botánica Exploramos cómo las plantas influyen en nuestro bienestar y comportamiento, y por qué rodearnos de verde en casa va mucho más allá de lo estético. Hablamos de biofilia, de diseño de espacios con plantas y de los factores...

Esta semana en Hablemos de verde hablamos de colmenas sostenibles y abejas con Eric Barbero , apicultor “abeller” y fundador de @Melvida, un proyecto de apicultura sostenible nacido en el parque natural de Collserola. ¿Sabías que las abejas son mucho más que productoras de miel?🐝✨ En este episodio hablamos de cómo las abejas no solo producen miel, sino que son las heroínas esenciales en la biodi...

Hacer esquejes tiene algo casi mágico: cortas una ramita, la pones en agua o en tierra… y, de repente, nace una nueva planta. En este episodio de Hablemos de verde hablamos de cómo hacer esquejes, qué plantas son más agradecidas para empezar y qué errores solemos cometer (que son unos cuantos 😅). También vemos qué está pasando a nivel biológico cuando una planta enraíza, si es mejor agua o sustra...

Empezar un huerto urbano no es lo mismo en una terraza en Cataluña que en unos bancales en Asturias o directamente en el suelo en Galicia. El clima, el espacio y hasta la luz cambian completamente la experiencia. En este episodio de Hablemos de verde hablamos de cómo empezar un huerto urbano con Cé Rodríguez, de @ en20metros , que cultiva alimentos en espacios reducidos y comparte lo que ha aprend...

Esta semana en Hablemos de verde hablamos de frutos del bosque con Adrián García Villar, ingeniero agrónomo y gerente de Arándanos El Cierrón . Estamos en plena época de trasplante y aprovechamos para entender qué ocurre en la planta en este momento del año, cómo cambia el calendario según la zona de España y qué cuidados necesitan antes de primavera. Hablamos de sustratos (sí, la acidez importa y...

Antes de que existieran las farmacias como las conocemos hoy, muchas casas tenían su propio botiquín hecho de plantas. Tomillo para la tos, manzanilla para el estómago, tila para dormir. En este episodio de Hablemos de verde hablamos de remedios herbales y del puente entre tradición y ciencia : qué es la fitoterapia y cómo podemos empezar a preparar nuestras propias plantas medicinales en casa. No...

Esta semana en Hablemos de verde hablamos de cactus y suculentas con Mercedes García , creadora de Desert City y del libro Cactus con corazón. Mercedes es farmacéutica, ingeniera agrónoma por vocación y una enamorada total de las plantas que sobreviven donde otras no pueden. Desmontamos mitos, aclaramos por qué no todas las suculentas son cactus, repasamos los errores más comunes al cuidarlas y vi...

La primavera está a la vuelta de la esquina y ya empezamos a soñar con dejar atrás el frío invierno para llenar nuestros huertos y balcones de vida y color. Pero… ¿sabías que el momento ideal para empezar con los semilleros de flores de primavera es ahora, en invierno ? En este episodio del podcast hablamos de por qué hacer semilleros , qué ventajas tienen y las diferentes formas de prepararlos ,...

En este episodio exploramos la plantaterapia, una disciplina que utiliza el contacto activo con plantas, jardines y espacios verdes como herramienta de rehabilitación, relajación y bienestar emocional. Hoy se aplica en hospitales, centros de salud mental, escuelas, residencias e incluso prisiones, gracias a sus beneficios físicos, fisiológicos, cognitivos, sociales y emocionales. Nos adentramos en...

Ha llegado la Navidad y, con ella, el último episodio del año. Y, para terminar, hemos decidido centrarnos en un tema que sabemos que os puede resultar muy útil en esta época: los regalos. Toni, Ester y Alba nos cuentan qué regalos les gusta hacer y nos dan ideas para sorprender a amantes de las plantas y de la naturaleza. ¿Nos cuentas qué tipos de regalos te gusta hacer a ti? Más información en h...

En este episodio nos acompaña Álvaro Pedrera, de Ypikue para hablar sobre una de las plantas del momento: La Flor de Pascua o Poinsettia. Hoy descubrirás las claves para mantenerla sana y bonita durante la Navidad y el resto del año. Hoy te damos las claves para que elijas la planta adecuada, te contamos cómo cuidarla en casa durante la Navidad y cómo ajustar los cuidados después de las fiestas. Y...

En este nuevo episodio de Hablemos de Verde nos acompaña Alan Yavel, biólogo, enólogo y 50% de La Tanina . Quizás lo recuerdes del episodio especial de Sant Jordi (2x19), donde vino junto a Mireia para hablar de sus libros verdes favoritos. Hoy retomamos la conversación para que Alan nos cuente no sólo cómo han evolucionado sus experimentos del verano, sino también todo lo que sabe sobre los Abono...

En este episodio de Hablemos de Verde conversamos con tres especialistas en compostaje que comparten su experiencia, errores comunes, claves para mantener un compost sano y cómo elegir el método que mejor se adapta a tu espacio: Mario de Humux y Beatriz & Nacho de Composta en Red. 👉 Hablamos de: 🌱 ¿Qué se puede compostar y qué no? 🔥 ¿Por qué a veces huele mal? 🪱 ¿Las bolsas compostables so...

Esta semana charlamos con Tavo Cota de @lahabitacionjungla, que desde su tienda de plantas en Madrid comparte su amor por las tropicales y enseña sus cuidados en talleres llenos de verde. Hablamos de filodendros: cómo cuidarlos, reproducirlos y distinguir sus muchas especies. Tavo nos cuenta sus trucos y anécdotas desde su propia jungla interior. ¡Dale al play y acompáñanos! ✨🌱 Más información e...

¡Ya está aquí el nuevo episodio! 🎧 🌿 Esta vez nos acompaña Vanesa Piñeiro de @planticidad , una amante de las plantas que se está sumergiendo en el fascinante mundo del diseño de jardines. Antes de meternos de lleno en balcones verdes y huertos urbanos, te contamos lo que vivimos en Iberflora y Deltaland—dos eventos que nos dejaron con la cabeza llena de ideas aún más verdes 💚 Después, nos lanz...

En esta ocasión, Mylena @huertox nos lleva a su reciente viaje a Brasil , donde participó en un curso de Agricultura Sintrópica con Ernst Götsch , pionero y creador de esta filosofía agrícola. 🇧🇷✨ Durante el episodio, compartimos cómo fue la experiencia de aprender directamente en campo, qué dinámicas se viven en un curso con Ernst, las lecciones que más le marcaron y cómo esta vivencia influye e...

Tenemos tantos temas por compartir que hemos querido probar algo nuevo: encuentros en pequeño formato, más íntimos y cercanos. Y como el otoño nos inspira, no se nos ocurre mejor manera de estrenarlo que con una invitada muy especial: Begoña Imaz, de Tradición Silvestre. Farmacéutica y apasionada por las tradiciones, en este episodio nos descubre el origen de las festividades que celebramos hoy en...

¡Arrancamos nueva temporada de Hablemos de Verde ! 🌱✨ Después del verano volvemos con energías renovadas y muchas ganas de compartir charlas verdes, experiencias y aprendizajes que nos conectan con la naturaleza. En este primer episodio hablamos de: 🌞 Lo que hemos hecho en verano 🌿 Recibir plantas en herencia 🍂 Plantaciones de otoño-invierno 🌱 Cultivo de esquejes vs semillas 📵 Desconexión d...

Llegamos al final de esta segunda temporada de Hablemos de Verde y para celebrarlo, hemos hecho algo diferente: ¡hemos grabado este episodio en directo y con casi todo el equipo al completo! 🎙️ En este episodio de cierre repasamos: 🌱 Los episodios que más nos han gustado grabar y escucha 🌱 Lo que nos llevamos de esta temporada 🌱 Los momentos más divertidos, inesperados y significativos detrás d...

🌍 España y Argentina, ¿cultivamos diferente? 🇪🇸🇦🇷 En este episodio cruzamos el Atlántico para conversar sobre cómo se vive el cultivo en dos países con climas, costumbres y ritmos muy distintos. ¿Se cultiva igual en España que en Argentina? ¿Qué huertos son más urbanos, qué herramientas se usan más, y cómo influye la cultura en la forma de cuidar las plantas? Para hablar de todo esto nos acompaña...

En este episodio de Hablemos de Verde , nos adentramos en el universo de las plantas silvestres junto a Aina S. Erice , bióloga, escritora y divulgadora apasionada por la etnobotánica. Conversamos sobre la relevancia de estas especies en nuestros ecosistemas, su presencia en la cultura y cómo podemos aprender a valorarlas y protegerlas. 🔗 Recursos mencionados en el episodio: El libro de las plant...

🌱🍅 ¡Ya está aquí un nuevo episodio de Hablemos de verde! En esta ocasión, nos sumergimos en el apasionante mundo del cultivo de tomates, el auténtico rey de la huerta. 🔍 Hablaremos sobre: Las variedades de tomates que más nos apasionan y las razones detrás de nuestras elecciones. Consejos prácticos sobre riego, entutorado y poda para que tus plantas crezcan sanas y fuertes. Nuestras recetas fav...