Gastronomie et Terroir

La boisson fermentée iconique sera l’une des stars de la Coupe du monde. En dehors des terrains, elle est l’objet d’une guerre commerciale entre les trois pays hôtes. Analyse de ces trois marchés brassicoles et de...

La restauration saine gagne du terrain aux Halles de l’Abbaye avec Loko. Ce nouveau concept mise sur les fruits frais, les superaliments (naturels) et les smoothies pour conjuguer plaisir, équilibre et accessibilité.

L’été, période des barbecues. Si aucune loi n’interdit strictement son utilisation, de nombreux règlements et arrêtés l’encadre, surtout en période estivale. En ville, en appartement ou sur la plage, on fait le point.

Chaque fin de semaine, Midi Libre donne une idée d’adresse pour déjeuner à Béziers ou dans le Biterrois. Cette fois, rendez-vous au restaurant Côté Sud, place Pierre-Semard, où Nathalie et Franck Maviel proposent une...

Pour rendre hommage à celui qui a fait connaître le muscat de Frontignan aux États-Unis, la cave coopérative de Frontignan organise pour le bicentenaire de la mort de Thomas Jefferson une soirée américaine avant de...