Frutonomía

David y Gonzalo conversan con Francisco Contardo-Sfeir, presidente ejecutivo del Comité de paltas de Chile, sobre la temporada 2024/25 a nivel de producción, exportaciones y del exitoso mercado local que ha llevado a Chile a ser el segundo país con mayor consumo de aguacates/paltas.   Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011410028/disc...

David Magaña y Gonzalo Salinas revisan los últimos acontecimientos de la temporada de uvas de mesa en los Estados Unidos, además de revisar los futuros desafíos para la industria, de cara a la nueva campaña.    Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011410028/disclaimer

Continuamos la charla sobre bebidas con Stephen Rannekleiv, estratega global, y Bourcard Nesin, analista senior del sector de bebidas de RaboResearch. Para una discusión más detallada sobre el mercado del vino, sugerimos escuchar también el episodio de Liquid Assets: How bad is wine's oversupply problem.   Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/dis...

Contamos con la participación de Stephen Rannekleiv, estratega global del equipo que cubre el sector de bebidas en RaboResearch, y de Bourcard Nesin, analista senior del sector de bebidas. 

David y Gonzalo revisan los principales puntos del nuevo reporte de cerezas. Una temporada marcada por una alta exportación, que trajo consigo diferentes cambios.

Nos acompaña Emiliano Escobedo, Director Ejecutivo del Hass Avocado Board, para platicar sobre las funciones de este organismo y los estudios de consumo de aguacate en Estados Unidos que han elaborado. También discutimos las perspectivas de producción de aguacate en California, Mexico, Colombia, Perú, Chile, y más…

David y Gonzalo conversan con Andrés Armstrong, Director ejecutivo del comité de arándanos de Frutas de Chile, sobre la actualidad de la industria local y el desempeño de la última temporada. Además, comentamos la situación de aumento de aranceles en Estados Unidos.

En este episodio, te ofrecemos una actualización detallada y un análisis del mercado de aguacates (paltas) y uvas en Estados Unidos. Exploramos los volúmenes de oferta, las tendencias de precios, así como las perspectivas. Acompáñanos para entender mejor las dinámicas del mercado y su impacto en productores, distribuidores y consumidores.

Conversamos con Mauricio Une, Economista jefe de Rabobank para Sudamérica, sobre los posibles efectos en las economías de Latinoamérica de las medidas del nuevo gobierno de EUA.

Estados Unidos (EUA) se ha convertido ya en importador neto de alimentos. Hacemos 'doble click' en las tendencias del comercio hortofrutícola de este país con Latinoamérica, además de comentar los movimientos de las posibles medidas arancelarias de los últimos días.

David y Gonzalo conversan sobre implicancias de aranceles y tipo de cambio en la competitividad de las exportaciones hortofrutícolas de Latinoamérica hacia EUA. Así como una revisión de los efectos de la guerra comercial.

Regina Mestre, analista de empaques de RaboResearch, nos cuenta sobre la importancia del plástico en la industria y algunas implicaciones de la inminente regulación en Europa.

Conversamos con Ángeles Undurraga, encargada de sustentabilidad para Rabofinance en Chile y Perú, sobre como está presente la sustentabilidad en el rubro frutícola y el trabajo en terreno realizado por el área de Rabofinance.

Nos acompaña Luis Miguel Vegas, Gerente de ProArándanos, quien nos cuenta sobre las funciones de este organismo, así como las novedades y el futuro de la industria de arándanos de Perú en términos de estacionalidad, variedades, rendimientos, logística, mercados, etc. Además de conversar sobre el reporte recientemente publicado.

Gonzalo Matamala de Giddings Fruit nos cuenta sobre los cambios disruptivos en China y las implicancias para el sector frutícola de América Latina.

Conversamos con María Castroviejo, analista senior de RaboResearch, sobre tendencias del consumidor en Europa, incluyendo confianza del consumidor, gasto en restaurantes y supermercados, sustentabilidad, etiquetado y empaques, entre otros temas.

En este episodio conversamos con Vonnie Estes, vicepresidenta de Innovación de IFPA, sobre los últimos cambios en el mercado frutícola de Estados Unidos, además de una mirada a los nuevos desarrollos presentes en la feria IFPA.

Conversamos sobre las expectativas en el mercado de uva de mesa teniendo como contexto la publicación de nuestro reporte global.

David y Gonzalo discuten sobre el pasado, presente y futuro de la industria de frutas de exportación de este país.

Conversamos con Mauricio Une, jefe de estrategia macro de Rabobank en Sudamérica, sobre el entorno económico de Latam.

Principales cambios, tendencias y expectativas para los próximos años.

David Magaña y Gonzalo Salinas analizan el mercado global de las nueces de nogal, desde la perspectiva de Norte y Sudamérica. Destacando similitudes y diferencias entre ambas zonas y revisando el comportamiento del mercado en los últimos años.

David Magaña y Gonzalo Salinas conversan sobre como ha cambiado el mercado de estas frutas en los últimos años, y de algunas diferencias con otros productos del sector frutícola.  

David Magaña y Gonzalo Salinas destacan algunas tendencias en el mercado internacional de mandarinas. 

David Magaña y Gonzalo Salinas comentan las principales tendencias sobre la producción y exportación de los aguacates o paltas a nivel mundial. El consumo continúa con tendencia creciente y se han incorporado nuevos actores en el escenario global.