Deep Dive Bayreuth

Lebensmittel retten und Menschen versorgen: Wie tragen Tafeln und Foodsharing zur Ernährungssicherheit bei? Silvia Wiegel von der Juniorprofessur für Ernährungssoziologie am Campus Kulmbach der Universität Bayreuth gibt Einblicke in ihre Promotionsforschung. Im Mittelpunkt stehen der Zugang zu Lebensmitteln, eigene Wahlmöglichkeiten und soziale Teilhabe – sowie die Frage, welche Chancen und Barrie...

In dieser Folge tauche ich gemeinsam mit meinem Gast Matthias Schott unter die Oberfläche des aquatischen Ökosystems und entdecke die faszinierende Welt der Wasserflöhe. Wir sprechen darüber, welche Schlüsselrolle diese kleinen Tiere bei der Wasserqualität und für die gesamte Nahrungskette spielen – und warum ihr Geruchssinn dabei so entscheidend ist. Außerdem erfahren wir, wie Mikroplastik und an...

In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt nachhaltiger Rohstoffe für die Luftfahrt ein. Gemeinsam mit den Gästen Denise Hellmuth und Florian Max spricht Host Jennifer Opel über die Herausforderungen und Chancen, biobasierte Materialien und innovative Wasserstoffspeicherung im Flugzeugbau einzusetzen. Auch Einblicke in aktuelle Forschungsprojekte, Zusammenarbeit mit der Industrie und die Rolle i...

In dieser Folge ist Sebastian Schmidt vom Institut für Medizinmanagement und Gesundheitswissenschaften zu Gast. Wir sprechen darüber, wie die Pflege älterer Menschen neu gestaltet werden kann - nicht nur in Deutschland, sondern mit einer klaren europäischen Perspektive. Wir tauchen tief ein in die Herausforderungen und Barrieren, die unterschiedliche Länder im Pflegebereich erleben, und diskutiere...

In dieser Folge sprechen Jennifer Opel un Meike Leiske über die faszinierende Welt der wasserlöslichen Polymere und ihre Rolle in Medizin und Kosmetik. Gemeinsam tauchen sie ein in die Grundlagenforschung an der Schnittstelle von Chemie und Biologie und diskutieren, wie gezielt modifizierte Polymere zukünftig Tumorzellen erkennen und Medikamente dorthin transportieren können, wo sie gebraucht werd...

In dieser Folge unternehmen wir einen Ausflug in die faszinierende Welt der triboelektrischen Nanogeneratoren. Gemeinsam mit Annika Hilgert erforschen wir, wie Reibung Strom erzeugt und warum diese Technologie unsere Zukunft revolutionieren könnte. Wir sprechen über unsichtbare Energiequellen, Herausforderungen im Labor und den spannenden Weg von der Idee zur Innovation. Ihr erfahrt, wie Beschicht...

In dieser Folge tauche ich mit meinem Gast Jaromir Jeßberger tief in die Welt der geothermischen Energiesysteme ein. Es geht um Hochtemperatur-Wärmepumpen, verborgene Energiepotenziale und Dekabonisierungsmöglichkeiten.

In dieser Folge geht es darum, wie viel Mikroplastik wir durch Fahrradfahren wirklich in die Umwelt tragen – und warum das Thema weit mehr als nur ein Randproblem ist. Wir sprechen offen darüber, wie selbst umweltbewusstes Verhalten unerwartete Folgen haben kann und wie die Wahl der Reifen und das eigene Fahrverhalten den ökologischen Fußabdruck beeinflussen.

In dieser Folge tauchen wir in die Beweggründe hinter Unternehmensgründungen ein: Was treibt Menschen wirklich an, ein Unternehmen zu gründen? Wir sprechen über Social Entrepreneurship, persönliche Schicksalsschläge als Auslöser für soziale Innovationen und wie an der Uni Bayreuth ein Netzwerk für nachhaltige Gründungsideen entsteht.

In der ersten Folge "Deep Dive Bayreuth" ist eine Wissenschaftlerin zu Gast, die einen ganz besonderen Koffer dabei hat.

Ab 01.06.2026 geht's los! Wir starten mit dem Podcast "Deep Dive Bayreuth".