Ci vuole una scienza

Che cosa ci fanno delle particelle misteriose nelle profondità del ghiaccio dell’Antartide? E perché alcuni ricercatori hanno costruito un modo per controllare i neuroni usando la luce? Partiamo dai neutrini cercati nei ghiacci dell’Antartide, che possono aiutarci a studiare i fenomeni più elusivi dell’Universo. Poi vediamo come una proteina sensibile alla luce abbia aperto nuove possibilità per o...

In questa puntata partiamo dalla Corea del Sud per capire come è cambiato il modo di prenderci cura della pelle: dall’industria dei cosmetici alla forza dei social, passando per bava di lumaca, DNA di salmone e microspicole. E ci chiediamo cosa succede quando una routine di bellezza comincia ad assomigliare a una terapia. Partiamo poi con Starship per capire che cosa significa mettersi in orbita i...

Cosa succede alla cucina quando cambia l’ambiente in cui viviamo? Con la chef Chiara Pavan del ristorante stellato Venissa vicino a Venezia parliamo di vita in laguna, tra granchi blu, specie invasive e nuovi sapori. E di come la cucina possa diventare un modo per osservare e raccontare il cambiamento climatico, invece di limitarsi a subirlo. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Il link per abbonarti al Post e ascoltare la...

Andiamo per funghi, tra regole per la raccolta, mercato e sicurezza. Che cosa prevede la normativa italiana, perché alcuni funghi si possono coltivare e altri no e quali sono i rischi delle intossicazioni. Parliamo poi di come i matematici stanno reagendo ai progressi delle AI nel loro campo, dei misteriosi piccoli punti rossi osservati nell’Universo e delle nuove prospettive offerte dai vaccini a...

Uno dei grandi problemi irrisolti della matematica riguarda le equazioni di Navier-Stokes, e vale un premio da un milione di dollari. Ora OpenAI sostiene di avere risolto il problema con i suoi sistemi di intelligenza artificiale, ma intorno a questa storia c’è un intrigo non da poco. OpenAI rivendica il risultato, ma un matematico ha sollevato dubbi e accuse di un possibile plagio del suo lavoro....

La perimenopausa è una fase naturale della vita che può durare anni e avere effetti molto diversi da persona a persona, ma intorno ai suoi sintomi si sta sviluppando un enorme mercato di terapie, integratori e soluzioni più o meno scientifiche. Parliamo della terapia ormonale sostitutiva, dei cosiddetti “ormoni bioidentici” e dei rischi di trasformare una fase della vita in una condizione da medic...

La morte di una bambina a Palermo malata di difterite ha suscitato grande interesse e molta preoccupazione per una malattia che avevamo quasi dimenticato. Tra vaccini, sieri, esami e diagnosi difficili da fare, intorno alla notizia si è generata molta confusione e sono riemerse polemiche e notizie false sulle vaccinazioni e l’autismo. Ripartiamo dall’inizio, per capire che cos’è la difterite e per...

Per alcune persone l’osteopatia è un modo efficace per prendersi cura del proprio corpo, per altre è una pratica che non dà nessun beneficio e che talvolta è pericolosa. La percezione intorno all'osteopatia nel tempo è cambiata molto, mescolando idee e tecniche diverse, e proprio i suoi confini sfumati rendono difficile capire che cosa sia davvero e se funzioni. In questa puntata raccontiamo la su...

L’omeopatia è una delle forme di medicina alternativa più diffuse, anche se da circa due secoli il suo funzionamento e la sua efficacia sono al centro di un acceso dibattito. Raccontiamo che cosa sono i cosiddetti “rimedi omeopatici”, da dove arrivano e che cosa hanno scoperto decenni di ricerche scientifiche sulla loro capacità di curare. Capire come l’omeopatia sia riuscita a sopravvivere nonost...

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Un gruppo di bambini, un cerchio rosso e un quadrato blu sembravano aver rivelato l’origine della nostra moralità. Quando però altri ricercatori hanno provato a rifare quell’esperimento, il risultato è cambiato. E allora quanto possiamo fidarci delle scoperte scientifiche se non riusciamo a ripeterle? Trovare una risposta è molto difficile, ma farsi questa domanda è un primo passo. Ci so...

Come ogni estate, dedichiamo una puntata alle domande più curiose e inattese che avete inviato al podcast. Ci occupiamo di come si forma la sabbia nel deserto, di cosa fanno i detersivi per i piatti alla nostra salute, di energia “green” e dei colori che fanno venire caldo quando siamo al Sole. E per la prima volta ci aiutano diverse guest star dal mondo della divulgazione. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Il link per a...

Perché basta una sola frenata per bloccare centinaia di automobili? Dalle onde di rallentamento ai sistemi complessi, esploriamo la scienza che si nasconde dietro le code in autostrada e scopriamo perché, spesso, il traffico peggiore è quello che sembra non avere causa. Ci occupiamo poi di nuovi sorprendenti effetti dell’Ozempic e dei farmaci dimagranti. Infine, qualche consiglio di lettura per ch...

Un bambino svegliato da un pipistrello sul viso, una malattia antichissima e una corsa contro il tempo. È la storia di un caso di rabbia finito tragicamente in Canada, ma quanto sono davvero pericolosi i pipistrelli? Tra virus, paure e dati scientifici, proviamo a capire cosa sappiamo di questi animali, quali sono i rischi reali e perché conoscerli meglio può aiutarci a convivere con loro senza tr...

L’estate è iniziata da poche settimane e come ogni anno c’è grande attenzione intorno alle creme solari, un argomento sorprendentemente divisivo e che lo diventa ancora di più quando ci sono di mezzo i social network. Circolano contenuti allarmistici sulle “creme solari che finiscono nel sangue”, con consigli poco scientifici per evitare il problema. Ma come stanno veramente le cose e che cosa vuo...

Il disegno di legge sulla caccia, proposto della maggioranza e approvato in Senato, riforma in modo drastico la legge di riferimento di trent’anni fa e ha ricevuto nelle ultime settimane critiche durissime. Al concetto di “protezione” della fauna selvatica si aggiunge quello di “gestione”, che dà possibilità di organizzare ed estendere la stagione della caccia con rischi per numerose specie finora...

Da 15 anni due persone riescono a tenere sotto controllo una rara malattia autoimmune grazie a un trapianto di cellule staminali, effettuato dall’Istituto San Raffaele di Milano. È un risultato importante, che ci ricorda le enormi potenzialità delle staminali nel trattamento di molte malattie. Siamo arrivati a risultati come questo grazie a decenni di ricerca, ma se ne parla poco. La storia che ha...

Questa settimana il Parlamento Europeo ha approvato le nuove regole per l’impiego delle tecniche più avanzate di modifica genetica delle piante, che conosciamo da qualche tempo come tecniche di evoluzione assistita. Il regolamento era atteso da tempo e mette ordine dopo decenni di dibattiti e demonizzazioni sugli OGM, ma la sua introduzione ha raccolto comunque qualche protesta. Vediamo di che si...

Usando un sistema di intelligenza artificiale, il premio Nobel per la Fisica Giorgio Parisi ha trovato la spiegazione a uno dei più annosi problemi matematici. Altre AI stanno aiutando fisici e matematici a trovare nuove formule per le costanti matematiche o nuove dimostrazioni, impiegando poche ore rispetto al lavoro di mesi di un tempo. Ma qual è il limite delle AI in questo settore e quali sono...

Il governo statunitense ha annunciato un nuovo approccio nella gestione dei contratti con le aziende farmaceutiche per ridurre i prezzi dei loro prodotti, con conseguenze per il resto del mondo. Si è detto che alcuni nuovi farmaci potrebbero arrivare in ritardo su mercati diversi da quello statunitense, con conseguenze per milioni di persone che potrebbero trarre beneficio dalle terapie nuove e av...

Si stima che ci siano circa 3.500 lupi grigi distribuiti in buona parte dell’Italia. Dopo essere quasi scomparsi, sono tornati ad aumentare dagli anni Settanta grazie ai divieti di caccia e all’inserimento nelle liste delle specie protette. L'abbandono delle attività agricole tradizionali e lo spopolamento delle aree più interne del territorio nazionale hanno contribuito a creare habitat “sicuri”...

«L’ipnosi al posto dell’anestesia: asportato un tumore al colon», diceva un titolo di giornale di qualche settimana fa. Ma è davvero possibile farsi asportare un pezzo di un organo con l’ipnosi al posto dell’anestesia? Ovviamente no, ma al di là del titolo impreciso, le esperienze per ipnotizzare i pazienti esistono e possono rivelarsi utili, anche se non si sono capite ancora molte cose intorno a...

Il focolaio da hantavirus originato sulla nave da crociera Hondius è l’occasione per riflettere non solo su come oggi vengono gestite le epidemie, ma soprattutto su come vengono raccontate. Media e opinione pubblica hanno diffuso le notizie sui contagi con molti dei meccanismi comunicativi della pandemia da coronavirus, che pensavamo di avere superato. Tra quarantene, allarmismi, informazioni parz...

L’Australia sta eliminando un tumore dal proprio territorio grazie al vaccino contro il papilloma virus umano. È il primo paese a farlo, ma potrebbe non essere l’unico. In vent’anni di utilizzo, il vaccino ha permesso di ridurre enormemente i casi di tumore alla cervice uterina tra le giovani al di sotto dei 25 anni. Nonostante l’efficacia e la sicurezza della vaccinazione, in molti paesi come l’I...

Quest’anno circa un’iscrizione su tre alle scuole superiori ha riguardato gli istituti tecnici. Le famiglie hanno scelto insieme ai loro figli sulla base di programmi scolastici che sono però velocemente cambiati, in seguito all’approvazione della riforma degli istituti tecnici. Tra le novità in vigore già dal prossimo anno scolastico, c’è un accorpamento delle materie scientifiche e di fatto una...

Donna Gustafson ha 72 anni e nel 2020 era stata operata per l’asportazione di un tumore al pancreas, ricevendo un trattamento sperimentale con un vaccino a mRNA. Sono passati sei anni e Gustafson dice di stare bene e di fare una vita normale. È una buona notizia in generale per la ricerca sulla forma più diffusa di tumore al pancreas, ma è importante vederla nel giusto contesto e capire i limiti d...