Café con Código

¿Alguna vez preparaste café en casa y no supiste por qué no sabía bien? Tal vez fue la molienda, la temperatura del agua o incluso la forma en la que lo almacenaste. Tomándonos un café en  La Teoría de los 6 cafés (@teoriadelos6cafes) , hablamos de los errores más comunes al preparar café y cómo evitarlos para mejorar tu extracción sin importar el método que uses.

Apple ha lanzado varias actualizaciones importantes, pero ¿realmente vale la pena actualizar? En este episodio de  Café con Código , analizamos el  MacBook Air M4 , las nuevas  Mac Studio,  el  iPad Air M3  y el retraso de Siri hasta 2026. Grabado en  Coleccionista Café (@coleccionistacoffee) , mientras tomamos un chemex y analizamos los últimos lanzamientos y novedades de Apple

¿Por qué algunas marcas nos generan emociones tan fuertes que sentimos que forman parte de nuestra identidad? ¿Cómo logran conectar con nosotros a nivel emocional? En este episodio exploramos la  psicología detrás de una marca exitosa  y qué estrategias utilizan las grandes empresas para generar lealtad y diferenciación. Además, hablamos de la era digital y cómo las marcas utilizan el contenido vi...

La inteligencia artificial ya está transformando la forma en que se cultiva, tuesta y sirve el café. Desde máquinas que analizan granos en segundos hasta algoritmos que optimizan el tostado y mejoran la experiencia en cafeterías, la IA está cambiando el mundo del café más rápido de lo que imaginamos. En este episodio, charlamos sobre cómo la IA está impactando cada eslabón de la industria cafetera...

Apple acaba de lanzar el  iPhone 16E , un modelo que llega sin mucha explicación y con más preguntas que respuestas. ¿Es el sucesor del iPhone SE? ¿Vale la pena frente al iPhone 16 estándar? ¿Para quién está pensado realmente? En este episodio de  Café con Código , analizamos sus características, dónde se posiciona en el catálogo de Apple y el sentido este lanzamiento. Grabado desde Amarena Café U...

En este episodio, debatimos sobre los desafíos y tendencias que marcaron la producción de café en los últimos años. Desde el impacto del cambio climático hasta la búsqueda de nuevos modelos de negocio. Grabado en Ursa Coffee Roasters(@ursacoffeeperu) , exploramos cómo estos cambios afectan a productores, tostadores y consumidores.

En este episodio de  Café con Código , exploramos las razones detrás del aumento de precio de el café, cambio climático, mayor demanda global y costos logísticos. Grabado en  Kaldis Specialty Coffee  (@ kaldiscoffeetea ), donde probamos un Geisha de Huánuco en un V60 que te cuento en detalle.

En este episodio desde Paréntesis Café (parentesiscafe.pe) , donde probamos un V60 increíble y conversemos sobre Deepseek, el nuevo modelo de inteligencia artificial china que ha sacudido el mercado y a gigantes como OpenAI y Nvidia. ¿Cómo lograron entrenar un modelo tan avanzado con una fracción del presupuesto? ¿Qué impacto tiene esto en la industria de la IA y la economía global? 🔗 Sigue el po...

En este episodio, desde Cabina Lima (@cabinalima_) , exploramos el método PARA, una técnica de organización revolucionaria creada por Tiago Forte. Descubre cómo estructurar tu vida en Proyectos, Áreas, Recursos y Archivo para optimizar tu productividad y claridad mental. Compartimos tips prácticos, errores comunes a evitar y los beneficios que puedes esperar al implementar este sistema. Hosted on...

¿Alguna vez te has preguntado cómo adentrarte en el fascinante mundo del café de especialidad? En este episodio, acompañados con un V60 desde  Naranjo  (@naranjo.ccb) te guiaré paso a paso por todo lo que necesitas saber para comenzar tu viaje cafetero. Desde entender la estructura de una planta de café y sus variedades más populares como Típica, Bourbon y Geisha, hasta explorar los dife...

Ya sé, ya sé… ¿Segundo episodio y ya hablando de Apple? Nos trasladamos al corazón de San Isidro, donde Gianfranco y Valeria nos recibieron en  Café Gianfranco(@cafegianfranco).  En esta oportunidad, Alexander nos sorprendió con un café de 90 puntos en taza, proveniente de Incahuasi. En este episodio de Café con Código, exploramos lo mejor del  CES 2025 , hacemos un repaso...

En este primer episodio de  Café con Código , te damos la bienvenida a un espacio donde la tecnología, los negocios y el café se unen para inspirar y acompañar tus proyectos personales. Desde el cálido y naranja espacio de  Neira Café Lab  en Chacarilla, exploramos qué es este podcast, cómo nació la idea y qué puedes esperar en los próximos episodios. Además, catamos un exquisito ca...