開店這件事 by PeiPeiTalks

這集邀請到『引路咖啡』的 Ryan 來聊我們對於未來的掙扎，歡迎大家寄信（peipeitalks2021@gmail.com）給我投稿你們在創業路上的掙扎！ 也想邀請你加入『PeiPeiTalks 療癒選物社』的 Line 社群，之後在裡面會有 Yellow Monday 與其他品牌的獨家聯名組合，或是 Yellow Monday 最新的活動消息，還有一切有關「療癒」的事💛 Host： PeiPei（Founder of Yellow Monday) Guest： Ryan（Founder of 引路咖啡） - 歡迎抖內支持節目： https...

這集也是由 Tony 主持，重新回歸節目還是覺得錄音是一件很有趣的事情，尤其有了這位代班主持人幫我製作節目後😆 Host： PeiPei（Founder of Yellow Monday) Co-Host： Tony Edit： Tony 這週在 『PeiPeiTalks 療癒選物社』 的 Line 社群會開團 Yellow Monday 獨家冷凍鹹口味 Croffle！平常和其他團購社團合作或是在店裡販售的冷凍可頌鬆餅都是以甜口味為主，這次為了社群的吃貨們特別開發全新口味 「青醬番茄起司可頌鬆餅」 ！另外...

☆現在下載中廣線上聽APP 隨時收聽精彩節目還有經典好音樂！ https://fstry.pse.is/99xxhx —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 這集邀請到『小仺館乾咖哩專賣品牌』的 Jasper 來聊聊創業中我們遇到的挫折，歡迎大家寄信（peipeitalks2021@gmail.com）給我投稿你們在創業路上踩過的坑，一起取暖！？ 小仺館與 Yellow Monday 的聯名介紹： https://yellowmonday.com.tw/2347/ 也想邀請你加入『PeiPeiTalks 療癒選物社』的 Line 社群...

台東，是一座沒有圍牆的展覽館。2026台東博覽會 7/3–8/20，山是展品、海是展間、部落與市集是這座島最動人的常設展。不必排隊，不必趕場，整座城市為你開展。這個夏天，走進台東這座大型展覽！ 連結： https://fstry.pse.is/98jfkn —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 今年六月份 Yellow Monday 將與《六月三十義式冰淇淋》推出一款獨家的限定組合，精選三種口味的可頌鬆餅，搭配三種口味的義式冰淇淋，讓你在家可以將可頌鬆餅回...

台東，是一座沒有圍牆的展覽館。2026台東博覽會 7/3–8/20，山是展品、海是展間、部落與市集是這座島最動人的常設展。不必排隊，不必趕場，整座城市為你開展。這個夏天，走進台東這座大型展覽！ 連結： https://fstry.pse.is/98jg3m —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 那天在路上巧遇開店前遇到的冤家路窄......於是我們上演一場大和解？還重新合作錄音！？ Host： PeiPei（Founder of Yellow Monday) Co-Host： Tony Edit： Tony...

暑假親子出遊首選🥳7/4-26桃園兒童藝術節熱鬧登場！ 亮點主題活動7/18-19在桃園陽光劇場、7/25-26在龍潭運動公園， 精彩表演與特色市集一次玩，帶著孩子開心放電！ 更多資訊請見👉 https://fstry.pse.is/9a9rev —— 以上為播客煮與 Firstory Podcast 廣告 —— 這集和大家隨意聊聊近期的心得體悟，也跟大家說聲不好意思，錄音室的麥克風好像怪怪的，聲音忽大忽小...請見諒 >< 邀請你加入 『PeiPeiTalks 療癒選物社』 的 Line 社...

2026 節目休息了好幾個月，終於決定重新出發。這集聊聊這五個月都在幹嘛，為什麼年初會決定停更，以及接下來節目想錄什麼！ Host： PeiPei（Founder of Yellow Monday) Co-Host： Tony 也想邀請你加入 『PeiPeiTalks 療癒選物社』 的 Line 社群，之後在裡面會有 Yellow Monday 與其他品牌的獨家聯名組合，或是 Yellow Monday 最新的活動消息，還有一切有關「療癒」的事💛 - 歡迎抖內支持節目： https://peipeitalks.firstory.io/jo...

謝謝你們一路支持 PeiPeiTalks，2026年的一開始我想先暫停一下下，但應該不會太久！聽完這集也想邀請你，如果對這個節目有任何想法、任何希望從這個節目聽到的內容、任何想建議我的事情、想對我說的話，歡迎你在這份 表單 留言，也許下次我錄音的時候可以唸出大家的想法和大家在遠端對話：） 也祝你們新年快樂，2026心想事成，我們都好好照顧自己，一起當個更滿意自己的人！ https://forms.gle/9SSC2NMjdS9EVY288 ✨ About Host ✨...

【 打造餐廳專屬線上名片！Next Kitchen 助你品牌質感升級 】 還在用 IG 當官網嗎？是時候給你的餐廳一個專屬的家了！ Next Kitchen 推出專為餐飲店家設計的 「品牌網頁計劃」 ，幫你輕鬆建立具備專業形象的官網。 零技術門檻：不用懂技術，填寫表單，專人為你建置 超高 CP 值：2026/03/31 前 「完全免費試用」 如何報名參加品牌網頁計畫？ 立即加入 LINE 官方： https://lin.ee/4QIreBY 並輸入「pei」，取得表單，立即啟動製作！...

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PeiPeiTalks x Yellow Monday 三週年歲末活動｜復盤2025，展望2026 Yellow Monday 在每年12月我們都會邀請來店的客人透過便條紙，寫下明年的目標，貼在目標牆上，完成目標者即可兌換獎品；也鼓勵大家透過未來明信片，檢視過去一年的自己，也期許更好的明年。品牌即將邁入第 4 年，今年將舉辦 第一場實體年末活動 ，透過短暫的靜心，復盤自己 2025 年的表現，並與大家相互交流，從中獲得不同的啟發，除了有機會更認識自己外，也能提...

我們要來舉辦第一次的工作坊啦！！ 這次邀請到 Yellow Monday 自創立以來一直配合的 吳怡慧會計師 專，舉辦一場專門給 中小型餐飲店家 的小小交流聚會，分享餐飲業公司登記、稅務大小事等，歡迎來交流交流，認識同業！ 📅 活動時間 ：2025年12月26日（五）10:30–12:30 📍 活動地點 ：Yellow Monday 古亭店（台北市中正區汀州路二段227號B1） 💰 報名費用： 點購一杯飲品和一份可頌鬆餅即可入場 ☕ 活動名額 ：8人 📝 報名方式： ht...

我們要來舉辦第一次的工作坊啦！！ 這次邀請到 Yellow Monday 自創立以來一直配合的 吳怡慧會計師 專，舉辦一場專門給 中小型餐飲店家 的小小交流聚會，分享餐飲業公司登記、稅務大小事等，歡迎來交流交流，認識同業！ 📅 活動時間 ：2025年12月26日（五）10:30–12:30 📍 活動地點 ：Yellow Monday 古亭店（台北市中正區汀州路二段227號B1） 💰 報名費用： 點購一杯飲品和一份可頌鬆餅即可入場 ☕ 活動名額 ：8人 📝 報名方式： ht...

Yellow Monday 二店在古亭捷運站附近正式開幕了！回憶一下九月底試營運發生的事情，開了二店有了夥伴和當初一店自己開的心情有哪些不一樣，對 Nimo 來說第一次開店又有哪些緊張和收穫！ 也歡迎大家有機會到 Yellow Monday 古亭店 坐坐！ 台北市公司行號訂購外送下午茶都可以從官方Line 民生店：@yellowmonday 古亭店：@yellowmonday2 ✨ About Host ✨ 【Yellow Monday】 Website：https://yellowmonday.com.tw/ Instagram：https:...

Yellow Monday 古亭店 正式開幕！！ 這集要聊聊Yellow Monday 開二店的過程，從怎麼評估是否開第二間店，到心情上和當初開第一間店的不同，除了品牌更完整成熟、有了更可靠的團隊以外，開二店還有什麼隱藏優勢與挑戰？ 🌼 ✨ About Guest ✨ 【莫恩先生 Mr. Moan】 Instagram：https://www.instagram.com/mr.moan__pudding/ ✨ About Host ✨ 【Yellow Monday】 Website：https://yellowmonday.com.tw/ Instagram：https://www.ins...

這集要繼續和引路咖啡的老闆聊更多創業的心路歷程、怎麼看現在台灣咖啡市場的變化、想提醒後輩的一句話、希望自己未來的樣子！ 🌼 另外，訂閱制節目也上線了！歡迎解鎖收聽： EP152『創業現場』關於思考到底要怎麼展店的這一年 https://open.firstory.me/story/cmaq7cfu10v6301x13rbihhau/platforms EP156『創業現場』公開經營 Yellow Monday 這兩年半的營業額！ https://open.firstory.me/story/cmb094r74001x01y7he7a71l9/platfo...

和大家報告！！ 『Yellow Monday 古亭店』＆『引路咖啡桃園大溪烘豆空間』將在 9/27、9/28 正式開幕！！ 這集邀請到 Yellow Monday 的咖啡豆上游廠商【引路咖啡】來聊聊開實體店的策略和意義。 從 Yellow Monday 開店以來，咖啡豆非引路咖啡出品的不用，今年我們兩個品牌都即將邁入品牌的另一個里程碑，想說可以來互相交流開實體店的意義，和深談彼此認為一間店成功的指標。我們在這集會聊到： 引路咖啡開店初期的目標與定位 開放...

這集和 莫恩先生 聊評論這件事，相信開店的你們多多少少都會遇到負評，這集我們會分享對於評論的觀點，怎麼回覆，要以怎樣的心態面對，開店路上我們一起共勉之！！ 🌼 另外，訂閱制節目也上線了！歡迎解鎖收聽 EP152『創業現場』關於思考到底要怎麼展店的這一年 https://open.firstory.me/story/cmaq7cfu10v6301x13rbihhau/platforms EP156【創業現場】公開經營 Yellow Monday 這兩年半的營業額！ https://open.firstory.me/story/...

偶爾來說說開店過程的一些心事，可以在安靜的時候聽，希望可以療癒到也很疲累的你，或是常常覺得有苦難言的你，我們一起互相加油打氣！ ✨ About Host ✨ 【Yellow Monday】 Website：https://yellowmonday.com.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/yellowmonday_coffee/ Line: https://lin.ee/bbznUr3 【PeiPeiTalks】 Instagram：https://www.instagram.com/peipeitalks/ 歡迎合作邀約：peipeitalks2021@gmail.com 🌼 小額...

這集邀請到咖啡界 KOL【AD Cafe】的阿迪和木木，一起聊聊 #品牌經營！ 從 YouTube 分享咖啡知識開始，他們一路延伸到實體活動、Podcast，甚至推出以個人風格命名和延伸風味的咖啡豆。累積不少觀察店家、經營社群等經驗。我們在這集會聊到： AD Cafe 創立的起心動念：從興趣到社群、從內容到咖啡豆 一間咖啡店最容易被記住的關鍵是什麼？ 「去一次就難忘」的咖啡廳都有什麼共通點？ 小店最常忽略，但其實最打動人的細節？ 想讓客人...

這集和 莫恩先生 聊時間管理，我們的一天都在做什麼？怎麼分配自己的時間？怎麼多工完成很多事情？有在休息嗎？ 🌼 ✨ About Guest ✨ 【莫恩先生 Mr. Moan】 Instagram：https://www.instagram.com/mr.moan__pudding/ ✨ About Host ✨ 【Yellow Monday】 Website：https://yellowmonday.com.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/yellowmonday_coffee/ Line: https://lin.ee/bbznUr3 【PeiPeiTalks】 Instagram：https://ww...

這集分享了六月的看店面流水帳，主要鎖定在中正紀念堂和古亭，但其實也有去看科技大樓、忠孝新生（節目上忘了分享這幾個><），終於在七月初我們決定好二店店面，目前是和設計師討論裝潢中，希望下個月的月報就可以和大家報告裝潢差不多要完成了！！ ✨ About Host ✨ 【Yellow Monday】 Website：https://yellowmonday.com.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/yellowmonday_coffee/ Line: https://lin.ee/bbznUr3 【P...

偶爾來說說開店過程的一些心事，可以在安靜的時候聽，希望可以療癒到也很疲累的你，或是常常覺得自己不夠好的你，我們一起互相加油打氣！ ✨ About Host ✨ 【Yellow Monday】 Website：https://yellowmonday.com.tw/ Instagram：https://www.instagram.com/yellowmonday_coffee/ Line: https://lin.ee/bbznUr3 【PeiPeiTalks】 Instagram：https://www.instagram.com/peipeitalks/ 歡迎合作邀約：peipeitalks2021@gmail.com 🌼 小...