Base Side Farm
Base Side Farmポッドキャスト
この番組は、東京で新規就農をしたBase Side Farmの園主、ATSUEと、バックオフィスとして大活躍してくれているまゆこさんと一緒に、Base Side Farm5周年を記念して、新規就農してからの5年間の思い出、取り組みなどをおしゃべりしながらご紹介する農系おしゃべり番組です。安都江(ATSUE)が本名ですが、番組ではあだ名のあとえちゃんと呼ばれています。コナジラミさんと共同で作った食と農の問題を考える同人誌(ZINE)を発行しました。通信販売中https://base-side-farm-books.square.site/農家が紡ぐ食と農を考えるZINE安全な食を追い求めるゆえに、見失ってしまった青い鳥はいませんか?農家が綴る安全な食と農業への想い。送料別税込み ¥5...
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Odcinki
【T-11】公開収録 11月の振り返りと無人販売所の防犯作戦 29.11.2024 1:07:22
無人なのに人のつながりが熱い無人販売所の作戦会議 11月の振り返りと防犯についての作戦会議 今回はオンライン上で公開収録を行いました。 東京キッチンガーデンマーケットとは https://tkg-market.com/ https://www.instagram.com/tkg_market_organic/ 永易ファーム https://www.instagram.com/nagayasufarm/ 大野の畑 https://www.instagram.com/oononohatake/ 水車小屋と仲間たち https://www.instagram.com/hamuranosuishagoy...
153:OBSの機能を試してLISTENに登録してAIを語る 11.11.2024 39:28
※音質を良くしようと工夫した結果、後半部分過去一音声が悪い収録になってしまいました。(おそらくOBSのフィルターを強くし過ぎたのが原因)精進します。 OBSを使って音声編集 https://obsproject.com/ja/download LISTENに登録したよ https://listen.style/u/basesidefarm 🎙この番組は。東京で新規就農したアトエと高校時代の後輩でBase Side Farmのサポーターでもあるアメリカ在住のマユコさん(現在仕事をしながら、オンライン...
152:横田基地マルシェ報告&ライターさんと共同note編集企画 10.11.2024 23:42
※音質を良くしようと工夫した結果、後半部分過去一音声が悪い収録になってしまいました。(おそらくOBSのフィルターを強くし過ぎたのが原因)精進します。 横田基地内でのファーマーズマーケット出店レポ ◎室内開催という新たな試み。 ライターのあゆさんとの共同企画 https://note.com/basesidefarm/m/m4eb14c06644b 早速あゆさんがBase Side Farmの鍋ちゃんゴールドをテーマに書いてくださいました。 https://note.com/yuadamo/n...
151:トキタ種苗さんの種のカタログ読書会② 07.11.2024 36:24
まゆこさんとトキタ種苗さんのカタログを読んでます トキタ種苗さんのオンラインカタログ https://www.tokitaseed.co.jp/ucatalogue.php 昨年のカタログ読書会(しかし読んでいるのは2023年版カタログ) 目次だけで25分盛り上がる我々 https://open.spotify.com/episode/4uJOyO78VL4uko1RdwJ2xE?si=b43b28cdd7b04930 2024年版はかなりスパイシーな内容の為有料にてお届けします。 https://basesidefarm.square.site/product/podcas...
150:トキタ種苗さんの種のカタログ読書会① 06.11.2024 37:54
今年もやってきました種のカタログシーズン まゆこさんとトキタ種苗さんのカタログを読んでます トキタ種苗さんのオンラインカタログ https://www.tokitaseed.co.jp/ucatalogue.php 昨年のカタログ読書会(しかし読んでいるのは2023年版カタログ) 目次だけで25分盛り上がる我々 https://open.spotify.com/episode/4uJOyO78VL4uko1RdwJ2xE?si=b43b28cdd7b04930 2024年版はかなりスパイシーな内容の為有料にてお届けします。 https:...
149:45歳 人生の折り返しを考える 04.11.2024 39:42
アメリカ大統領選挙の投票日であり、イギリスの Guy Fawkes dayでもあるあとえの誕生日。 節目の年に思う事を44歳と45歳(収録時は44歳)で話しています。 🎙この番組は。東京で新規就農したアトエと高校時代の後輩でBase Side Farmのサポーターでもあるアメリカ在住のマユコさん(現在仕事をしながら、オンライン大学の大学生)でお届けする農系Podcast。 ✉お便り絶賛受付中✉ stand.fmのレターやSpotify の感想フォーム、google フ...
【ゲスト回】ライターのあゆさん 食と農とライターと 02.11.2024 36:12
援農をきっかけにお会いして、聴くレシピも一緒にしていただいたライターのあゆさん。 「あなたの両手が物語ることを教えてください」というあゆさんの自主企画でお話しする機会があり、あゆさんがめざす食と農に関わるライターへの道をお伺いしてみました。 あゆさんの「あなたの両手が物語ることを教えてください」note企画 https://note.com/yuadamo/n/nd72d7a3dcc7b?sub_rt=share_pw Base Side Farm あつえの手が語る物語 http...
【T-10】11月17日犬と人においしいマルシェの企画案 31.10.2024 15:04
2024年11月17日 富士見公園でドッグラン&野菜のマルシェが開催されます。 そこへ向けてTKGがどんな企画を考えているか、ぜひお聴き下さい。 東京キッチンガーデンマーケットとは https://tkg-market.com/ https://www.instagram.com/tkg_market_organic/ 永易ファーム https://www.instagram.com/nagayasufarm/ 大野の畑 https://www.instagram.com/oononohatake/ 水車小屋と仲間たち https://www.instagram.com/hamuranosuishag...
【T-9】売れ残り野菜のフードロス問題 30.10.2024 26:12
10月の振り返りの中で気になった売れ残り野菜の問題。 回収の手間と生産者の負担、廃棄による経済的環境的負担。 どのように解決したらよいかみんなで考えています。 東京キッチンガーデンマーケットとは https://tkg-market.com/ https://www.instagram.com/tkg_market_organic/ 永易ファーム https://www.instagram.com/nagayasufarm/ 大野の畑 https://www.instagram.com/oononohatake/ 水車小屋と仲間たち https://www.instagr...
【T-8】無人販売10月の振り返りと11月販売予定野菜 29.10.2024 19:26
無人なのに人の繋がりが熱い TKG 富士見公園無人販売所の作戦会議シリーズ 10月どんな野菜が売れたか、販売の手ごたえ、そして11月どんな野菜が出るか4農家のそれぞれのお話 東京キッチンガーデンマーケットとは https://tkg-market.com/ https://www.instagram.com/tkg_market_organic/ 永易ファーム https://www.instagram.com/nagayasufarm/ 大野の畑 https://www.instagram.com/oononohatake/ 水車小屋と仲間たち https://w...
148: 横田基地マルシェレポ おいしいとは?を再び考える 28.10.2024 42:49
横田基地ファーマーズマーケット マツリ参加レポ おいしいとは?を再び考える 前回のおいしいとは? https://open.spotify.com/episode/5wrfRrhEoEJ0nwX9t5Qunx?si=z0i7rJ_vTA-OE-z7AJCIQg 🎙この番組は。東京で新規就農したアトエと高校時代の後輩でBase Side Farmのサポーターでもあるアメリカ在住のマユコさん(現在仕事をしながら、オンライン大学の大学生)でお届けする農系Podcast。 ✉お便り絶賛受付中✉ stand.fmのレターやSp...
147:コードを使われてモヤモヤしたマユコさんと野菜の売れ残り問題 27.10.2024 24:46
プログラミングのコード使用をめぐるマユコさんのモヤモヤと、野菜の売れ残りにモヤモヤしたアトエの話。 売れ残った野菜の行き先に困っております。 羽村市近辺で使いたい業者さん、個人の方いますか? 🎙この番組は。東京で新規就農したアトエと高校時代の後輩でBase Side Farmのサポーターでもあるアメリカ在住のマユコさん(現在仕事をしながら、オンライン大学の大学生)でお届けする農系Podcast。 ✉お便り絶賛受付中✉ stand.fm...
146:オーガニックという言葉を巡るあれこれ② 27.10.2024 25:32
オーガニックという言葉を巡っておしゃべり google で言葉のトレンドを調べてみた https://trends.google.com/trends/explore?date=today%205-y&geo=JP&q=%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C,%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%E9%87%8E%E8%8F%9C&hl=en 🎙この番組は。東京で新規就農したアトエと高校時代の後輩でBase Side Farmのサポーターでもあるアメリカ在住のマユコさん(現在仕事をしながら、オンラ...
145:コメントお返しとオーガニック野菜を巡るあれこれ① 27.10.2024 32:30
コメントお返し からの、オーガニック論争(?)再び。 141:オーガニック給食のクラウドファンディング② https://open.spotify.com/episode/2McDIlg5KivPQ7QqhlOL3P?si=19136c7dba594dcb 安心安全を巡る思考 おざき農園の七海さんと語った神戸のオーガニック事情 【ゲスト回】神戸の”オーガニック”事情 おざき農園 七海さん② https://open.spotify.com/episode/0esIzltZcKLU3BrWsPvmAX?si=fd9de0c028604bb7 🎙この番組は。東京で...
【ゲスト回】神戸の”オーガニック”事情 おざき農園 七海さん② 24.10.2024 37:33
神戸のオーガニック事情、七海さんのご近所事情、七海さんの得意な事、農家の営業と配達の話。 11月にBase Side Farmへの視察を予定されている尾崎農園の七海さんとおしゃべり。 おざき農園 https://www.instagram.com/ozakinfarm/ 七海さんのX https://x.com/ozakin8 ✉お便り絶賛受付中✉ stand.fmのレターやSpotify の感想フォーム、google フォームからぜひ! 農業関係、関係ない話題でもリクエストあればぜひ。 https://forms.g...
【ゲスト回】神戸と東京 おざき農園 七海さん① 24.10.2024 34:54
11月にBase Side Farmへの視察を予定されている尾崎農園の七海さんとおしゃべり。 東京のおすすめ農家さんの話、援農ボランティアの話、七海さんの畑を耕すだけじゃない農業の話、をしています。 おざき農園 https://www.instagram.com/ozakinfarm/ 七海さんのX https://x.com/ozakin8 エピソードに出てきた ネイバーズファーム https://neighborsfarm.tokyo/ こびと農園 https://kobitofarm.com/ 富澤ファーム https://tomizawa-f...
144:否定と肯定とルールの話② 07.10.2024 22:37
「え、あとえちゃん、ケイトと話しした?」 アメリカでの仁義なきフリーダム 人の心はないのか ルールの否定は人格の否定ではない 🎙この番組は。東京で新規就農したアトエと高校時代の後輩でBase Side Farmのサポーターでもあるアメリカ在住のマユコさん(現在仕事をしながら、オンライン大学の大学生)でお届けする農系Podcast。 ✉お便り絶賛受付中✉ stand.fmのレターやSpotify の感想フォーム、google フォームからぜひ! 農業関...
143:否定と肯定とルールの話① 07.10.2024 23:12
「え、あとえちゃん、ケイトと話しした?」 「肯定」あふれる環境から久しぶりに体験した「否定」 そしてルールの話 🎙この番組は。東京で新規就農したアトエと高校時代の後輩でBase Side Farmのサポーターでもあるアメリカ在住のマユコさん(現在仕事をしながら、オンライン大学の大学生)でお届けする農系Podcast。 ✉お便り絶賛受付中✉ stand.fmのレターやSpotify の感想フォーム、google フォームからぜひ! 農業関係、関係ない話...
【特別編】ふれっしゅはうす話 おやき、あるよ編 06.10.2024 43:24
瑞穂町農畜産物直売所 ふれっしゅはうすの広報係が発足し、僭越ながらBase Side Farmの園主の私もかかりに参加させていただき初の発信業務、ポッドキャストの配信となります。 今回は10月の目玉商品、江戸東京野菜を使ったおやき。 同じく広報担当の田口さんと一緒に直売所の魅力と一緒におやきの開発秘話をおしゃべりしています。 * * 瑞穂町農畜産物直売 ふれっしゅはうす https://life.ja-group.jp/farm/market/detail/?id=58...
【T-7】無人直売所の6次化企画と人だけじゃないペットの食需要 04.10.2024 33:36
貫井さんの11月の企画とその先の6次化 人だけじゃない、ペットの食需要 無人なのに人の繋がりが熱い TKG 富士見公園無人販売所の作戦会議シリーズ 東京キッチンガーデンマーケットとは https://tkg-market.com/ https://www.instagram.com/tkg_market_organic/ 永易ファーム https://www.instagram.com/nagayasufarm/ 大野の畑 https://www.instagram.com/oononohatake/ 水車小屋と仲間たち https://www.instagram.com/hamuran...
【T-6】永易さん9月の振り返り&公園運営村岡さん、そして貫井さんの11月の企画 04.10.2024 30:57
永易さんの9月の振り返り 公園運営村岡さんの想い 貫井さんの11月の企画 無人なのに人の繋がりが熱い TKG 富士見公園無人販売所の作戦会議シリーズ 東京キッチンガーデンマーケットとは https://tkg-market.com/ https://www.instagram.com/tkg_market_organic/ 永易ファーム https://www.instagram.com/nagayasufarm/ 大野の畑 https://www.instagram.com/oononohatake/ 水車小屋と仲間たち https://www.instagram.com/hamuran...
【T-5】9月の振り返りと秋の味覚 大野さんと広若さん② 03.10.2024 24:56
今回のエピソードは9月の振り返りとこれからの予定です。 無人販売での品目選びとか、価格とか、農家の悩みを語り合ってます 無人なのに人の繋がりが熱い TKG 富士見公園無人販売所の作戦会議シリーズ Base Side Farmも出品させていただいている、羽村市スポーツパーク富士見(富士見公園)で無人の野菜販売。 無人でありながら、人との交流の場になっている公園の一角になある無人販売所東京キッチンガーデンマーケット。 広若...
【T-4】9月の振り返りと秋の味覚 大野さんと広若さん① 02.10.2024 29:33
無人なのに人の繋がりが熱い TKG 富士見公園無人販売所の作戦会議シリーズ Base Side Farmも出品させていただいている、羽村市スポーツパーク富士見(富士見公園)で無人の野菜販売。 無人でありながら、人との交流の場になっている公園の一角になある無人販売所東京キッチンガーデンマーケット。 今回のエピソードは9月の振り返りとこれからの予定です。 広若さん外出先からのご参加で時々音声が消えています。 東京キッチンガ...
142:オーガニック給食のクラウドファンディング③ 23.09.2024 21:28
オーガニック給食クラウドファンディング第三回。 Xで話題になったオーガニック給食のクラウドファンディングについておしゃべり ちなみに有機JASマークがない農産物や畜産物、加工食品に「有機」「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。 農林水産省によれば、有機農業を「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本と...
141:オーガニック給食のクラウドファンディング② 22.09.2024 23:33
オーガニック給食クラウドファンディング第二回。 Xで話題になったオーガニック給食のクラウドファンディングについておしゃべり ちなみに有機JASマークがない農産物や畜産物、加工食品に「有機」「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。 農林水産省によれば、有機農業を「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本と...
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