AI, Retail and Beyond

Dans cet épisode, Nicolas KLEBERT, responsable digital et IA chez Saint-Hubert, explique comment une PME industrielle historique aborde concrètement la transformation IA sans tomber dans le piège du “tout IA”. On parle de cartographie des processus, de data dispersée, d’automatisation, de conduite du changement, d’adoption terrain et surtout d’un sujet souvent oublié : le temps perdu dans l’entrep...

L’IA peut vous faire gagner un mois de travail. Ou vous faire perdre des milliers d’euros. Dans cet épisode, Thibaut Lagorce (Chief Revenue, Digital and Data Officer chez Krispy Kreme France) partage comment il utilise l’IA générative comme sparring partner stratégique — et non comme assistant magique. Au programme : Pourquoi un LLM doit d’abord expliciter la méthode avant de produire un résultat...

Dans cet épisode de AI, Retail and Beyond, je reçois Gilles Raison, CEO de Le Petit Ballon. On parle d’IA appliquée, testée, mise en production, pas d’IA fantasmée. Au menu donc, du très concret : comment l’IA transforme le service client comment l’IA permet d'optimise les opérations internes sans équipe tech ni gros projets pourquoi partir de l’outil mène forcément droit dans le mur — retour...

Comment une marque de lingerie new-yorkaise a-t-elle réussi à devenir l’une des entreprises les plus tech du retail… au point d’être rachetée 600M$ par Victoria’s Secret ? Dans cet épisode, Romain Liot , cofondateur et ex-COO d’ Adore Me , dévoile la méthode qui a permis à une marque de mode de fonctionner comme une véritable boîte tech : 100 développeurs internes, data warehouse dès 2015, entrepô...

Comment une marque de lingerie new-yorkaise a-t-elle réussi à devenir l’une des entreprises les plus tech du retail… au point d’être rachetée  600M$ par Victoria’s Secret  ? Dans cet épisode,  Romain Liot , cofondateur et ex-COO d’ Adore Me , dévoile la méthode qui a permis à une marque de mode de fonctionner comme une véritable boîte tech : 100 développeurs internes, data warehouse dès 2015, entr...