Madalena Vidigal
5 Minutos de Vinho com Madalena Vidigal
Em 5 minutos Madalena Vidigal explica o mundo do vinho através de viagens, paisagens, pessoas e claro, muitas garrafas!
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Autor
Madalena Vidigal
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Ostatni odcinek
11 lis 2025
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Odcinki
EP51 - Como se bebe Vinho do Porto? 25.03.2024 6:08
Há aquela ideia que vinho do Porto só se bebe no Natal e sempre servido da mesma menir. Pois há muitas formas de disfrutar deste néctar tão português
EP50 - Adegas Cooperativas 25.03.2024 4:26
Muita gente não lhes dá o merecido valor por isso este episódio serve para explicar a importância das adegas cooperativas no mundo do vinho
EP49 - Palhete, Rosé e Clarete 25.03.2024 4:38
Três estilos de vinho com algumas caracteristicas em comum mas todos diferentes entre si
EP48 - Harmonizar comida & vinho 25.03.2024 5:41
Peixe com branco e carne com tinto? Não, harmonização de vinhos com comida vai muito mais longe que isso!
EP47 - Concursos de Vinho 25.03.2024 6:16
Existem cada vez mais concursos de vinho por todo o mundo. Quer saber como funcionam os bastidores?
EP46 - Mulheres na História do Vinho 25.03.2024 5:52
Um episódio em homenagem a algumas das mais importantes mulheres que deixaram a sua marca na história do vinho!
EP45 - Blend Vs. Monocasta 25.03.2024 5:55
É melhor um vinho blend ou um monocasta? Qual é a principal diferença? Explico tudo neste episódio
EP44 - Ciclo da Vinha 24.03.2024 6:14
Termino a primeira temporada a falar do inicio de tudo: a Vinha!! Muito importante tudo o que se passa na vinha até as uvas serem colhidas na vindima
EP43 - Vinhos de Natal 24.03.2024 5:17
Que vinho fica melhor com o bacalhau, o peru ou bolo rei? Aqui ficam as melhores dicas para uma consoada perfeita!
EP42 - Vinhos do Alentejo 24.03.2024 4:47
O Alentejo é uma das regiões vitivinícolas portuguesas mais famosas do país e com vinhos cheios de personalidade
EP41 - Podridão Nobre 24.03.2024 4:11
Sabia que existia tal coisa como podridão nobre? Sim, e origina vinhos únicos no mundo!
EP40 - Estranhos nomes de Castas 24.03.2024 4:39
Em Portugal temos cerca de 250 castas e algumas com nomes mesmo muito curiosos!!
EP39 - Véu de Flor 24.03.2024 3:56
Um termo muito bonito no mundo do vinho e também um fenómeno fascinante. Falo do Véu de Flor e como isso influência a qualidade do vinho
EP38 - Os Tipos de vinho 24.03.2024 5:11
Existe diversos tipos de vinho que se produzem no mundo. Hoje falo dos diferentes estilos e técnicas
EP37 - Como organizar uma Prova de Vinhos 24.03.2024 5:58
Vai receber amigos em casa e não sabe bem como organizar uma prova de vinhos? Depois deste episódio vai-se sentir perfeitamente preparado/a
EP36 - Livros sobre Vinho 24.03.2024 5:25
Pode-se aprender sobre vinho de várias maneiras, uma delas é a ler sobre o assunto! Recomendo alguns bons livros
EP35 - Vinhos de Lisboa 24.03.2024 5:11
Lisboa, além da capital do pais, é também uma região de vinhos que vale a pena conhecer!
EP34 - Vinhos & Queijos 24.03.2024 5:38
Este é um episódio delicioso! Ensino a harmonizar os diferentes vinhos com queijos
EP33 - A Filoxera 24.03.2024 4:27
Um dos momentos mais importantes da história do vinho no mundo é a Filoxera
EP32 - Os Taninos 24.03.2024 5:03
O que é isso dos taninos que tanto se falta nos vinhos?
EP31 - Castas do Mundo | Parte 2 24.03.2024 5:06
Segundo episódio sobre as mais famosas castas do mundo!
EP30 - Castas do Mundo | Parte 1 24.03.2024 5:56
Primeiro episódio sobre as mais famosas castas do mundo!
EP29 - Enoturismo 24.03.2024 5:10
O turismo de vinhos é a melhor forma que aprender mais sobre este néctar fascinante. E a melhor parte? Qualquer pessoa o pode fazer!
EP28 - Vinho de Talha 24.03.2024 4:57
É uma técnica milenar de produzir vinho e é no Alentejo que ainda hoje se faz e bebe. Neste episódio, falo do Vinho de Talha
EP27 - Beber vinho Sozinho 24.03.2024 4:49
Não tem com quem partilhar uma garrafa de vinho? Que isso não seja um problema! Hoje dou boas dicas para beber vinhos sozinho/a
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