Madalena Vidigal

5 Minutos de Vinho com Madalena Vidigal

Em 5 minutos Madalena Vidigal explica o mundo do vinho através de viagens, paisagens, pessoas e claro, muitas garrafas!

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Autor

Madalena Vidigal

Kategoria

Society

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11 lis 2025

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Odcinki

EP51 - Como se bebe Vinho do Porto? 25.03.2024

Há aquela ideia que vinho do Porto só se bebe no Natal e sempre servido da mesma menir. Pois há muitas formas de disfrutar deste néctar tão português

EP50 - Adegas Cooperativas 25.03.2024

Muita gente não lhes dá o merecido valor por isso este episódio serve para explicar a importância das adegas cooperativas no mundo do vinho

EP49 - Palhete, Rosé e Clarete 25.03.2024

Três estilos de vinho com algumas caracteristicas em comum mas todos diferentes entre si

EP48 - Harmonizar comida & vinho 25.03.2024

Peixe com branco e carne com tinto? Não, harmonização de vinhos com comida vai muito mais longe que isso!

EP47 - Concursos de Vinho 25.03.2024

Existem cada vez mais concursos de vinho por todo o mundo. Quer saber como funcionam os bastidores?

EP46 - Mulheres na História do Vinho 25.03.2024

Um episódio em homenagem a algumas das mais importantes mulheres que deixaram a sua marca na história do vinho!

EP45 - Blend Vs. Monocasta 25.03.2024

É melhor um vinho blend ou um monocasta? Qual é a principal diferença? Explico tudo neste episódio

EP44 - Ciclo da Vinha 24.03.2024

Termino a primeira temporada a falar do inicio de tudo: a Vinha!! Muito importante tudo o que se passa na vinha até as uvas serem colhidas na vindima

EP43 - Vinhos de Natal 24.03.2024

Que vinho fica melhor com o bacalhau, o peru ou bolo rei? Aqui ficam as melhores dicas para uma consoada perfeita!

EP42 - Vinhos do Alentejo 24.03.2024

O Alentejo é uma das regiões vitivinícolas portuguesas mais famosas do país e com vinhos cheios de personalidade

EP41 - Podridão Nobre 24.03.2024

Sabia que existia tal coisa como podridão nobre? Sim, e origina vinhos únicos no mundo!

EP40 - Estranhos nomes de Castas 24.03.2024

Em Portugal temos cerca de 250 castas e algumas com nomes mesmo muito curiosos!!

EP39 - Véu de Flor 24.03.2024

Um termo muito bonito no mundo do vinho e também um fenómeno fascinante. Falo do Véu de Flor e como isso influência a qualidade do vinho

EP38 - Os Tipos de vinho 24.03.2024

Existe diversos tipos de vinho que se produzem no mundo. Hoje falo dos diferentes estilos e técnicas

EP37 - Como organizar uma Prova de Vinhos 24.03.2024

Vai receber amigos em casa e não sabe bem como organizar uma prova de vinhos? Depois deste episódio vai-se sentir perfeitamente preparado/a

EP36 - Livros sobre Vinho 24.03.2024

Pode-se aprender sobre vinho de várias maneiras, uma delas é a ler sobre o assunto! Recomendo alguns bons livros

EP35 - Vinhos de Lisboa 24.03.2024

Lisboa, além da capital do pais, é também uma região de vinhos que vale a pena conhecer!

EP34 - Vinhos & Queijos 24.03.2024

Este é um episódio delicioso! Ensino a harmonizar os diferentes vinhos com queijos

EP33 - A Filoxera 24.03.2024

Um dos momentos mais importantes da história do vinho no mundo é a Filoxera

EP32 - Os Taninos 24.03.2024

O que é isso dos taninos que tanto se falta nos vinhos?

EP31 - Castas do Mundo | Parte 2 24.03.2024

Segundo episódio sobre as mais famosas castas do mundo!

EP30 - Castas do Mundo | Parte 1 24.03.2024

Primeiro episódio sobre as mais famosas castas do mundo!

EP29 - Enoturismo 24.03.2024

O turismo de vinhos é a melhor forma que aprender mais sobre este néctar fascinante. E a melhor parte? Qualquer pessoa o pode fazer!

EP28 - Vinho de Talha 24.03.2024

É uma técnica milenar de produzir vinho e é no Alentejo que ainda hoje se faz e bebe. Neste episódio, falo do Vinho de Talha

EP27 - Beber vinho Sozinho 24.03.2024

Não tem com quem partilhar uma garrafa de vinho? Que isso não seja um problema! Hoje dou boas dicas para beber vinhos sozinho/a

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