Zero Dosage

Zuerst einmal auch noch über diesen Kanal: Herzlichen Glückwunsch an Domenic Hartmann zur Auszeichnung als Koch des Jahres! Nebst einem kleinen Schwenk zu den diesjährigen Gault-Millau-Auszeichnungen erwartet euch heute ein Potpourri verschiedenster Themen: Warum Schieferplatten verboten gehören, was es mit Hipster-Influencer-Restaurants auf sich hat und welcher Schnaps sich am besten zur Verdauun...

Tee ist nicht gleich Tee! Heute wird mit gefährlichem Halbwissen um sich geworfen und ein für alle Mal geklärt, warum ein Aufguss noch lange kein Tee ist. Ausserdem geht’s um Vielflieger, Miles & More und die ganz grossen Träume vom Gratisflug in der Business Class. Viel Spass, XOXO

Noah war mit seinen Jungs in Kopenhagen und ist dort dank eines lieben Locals in einem der angesagtesten Clubs der Stadt gelandet. Ausserdem gibt’s wieder mal die GaultMillau-News und wir stellen uns die Frage, ob wir mittlerweile alt genug zum Pilzlen sind. Viel Spass, XOXO!

Weil ihr so lange darauf gewartet habt, gibt’s heute endlich wieder mal die GaultMillau-News! Ausserdem: Jobs, die man getrost abschaffen könnte, und Nico & Noahs grosse Pläne für ein Softice-Imperium. 🍦

Noah wurde vergangene Woche gleich zweimal herzlichst begrüsst – und hat keinen blassen Schimmer mehr, wen er da eigentlich getroffen hat. 😭 Gesucht werden: kurze blonde Haare & ein Christian als Kollege. Ausserdem auf dem Menü: Mate-Getränke im Taste Test, die Baschi-Doku und und und. Viel Spass mit der neuen Folge, xoxo

Eine weitere Folge Zero Dosage – und gleich zu Beginn wird’s lehrreich! «If the bear is brown, lay down; if it’s black, fight back; if it’s white, good night.» Damit wären wir bestens auf jede Bärenbegegnung vorbereitet. Danach widmen wir uns wieder den wirklich wichtigen Dingen im Leben und beantworten eure dringendsten Fragen. Viel Spass, xoxo

Heute auf dem Menü: Wienerli im Teig vs. Toast Hawaii, die wichtigsten B-Städte dieser Welt und die bescheidene Frage, welche Orte wir in diesem Leben eigentlich noch alle besuchen müssen. Geografie, Kulinarik und gefährlich viel Halbwissen – also eigentlich alles wie immer. Viel Spass, xoxo

Auch in der heutigen Folge dreht sich wieder alles um Hochzeiten und allem, was dazugehört. Dazu stellt sich die mindestens genauso wichtige Frage: Gibt es eigentlich einen Dresscode fürs Kino – oder ist Jogginghose bereits Abendgarderobe? Viel Spass, XOXO ---- Grand Tour, the Culinary Market 06.10.2026 Für einen Abend wird das Zürcher Kaufleuten zur Bühne für die Schweizer Food-Szene. Schweiz Tou...

Aus Zero Dosage wird langsam Daddy Dosage: Nico hat die nächste Instagram-Stufe freigeschaltet und verliert sich zwischen Baby-Gadgets, Kinderwagen und völlig überteuertem Spielzeug. Weitere Themen: Flugangst, die Rückkehr des Applauses nach der Landung und die grosse Mondverschwörung. Und irgendwo dazwischen wird auch noch eine zweite Hochzeit geplant. Eine klassische Folge Zero Dosage,– viel Spa...

Zurück aus der Sommerpause – wobei es für euch ja gar keine Pause gab. 😉 Dafür ist diese Folge frisch aufgebrüht und randvoll mit den besten Feriengeschichten. Viel Spass beim Zuhören. XOXO

Liebste Grüsse aus Italien und Spanien und viel Spass mit der Folge, XOXO

Liebste Grüsse aus Italien und Spanien und viel Spass mit der Folge, XOXO

Heute gibts wiedermal eine richtig kulinarische Folge: Noah erzählt von seinen Abenteuern in Paris und davon, wie es ist, einem Kalb direkt ins Hirn zu beissen. Von dort ist der Weg zu Naturweinen überraschend kurz und irgendwie landen die beiden am Schluss auch noch bei Pizza. Eine kulinarische Reise, die so niemand bestellt hat. Viel Spass, xoxo

Diese Folge steht wieder ganz im Zeichen eurer Fragen. Wobei wir ehrlich gesagt gar nicht so richtig dazu gekommen sind, sie zu beantworten – weil wir uns wie immer irgendwo ins Delirium geschwafelt haben. Trotzdem: Vielen Dank für eure Fragen und ganz viel Spass mit der Folge. XOXO

Neue Woche, neue Folge Zero Dosage. Auf der heutigen Speisekarte für die Ohren: Noah unter den Deutschen, Fondue Chinoise bei 36 Grad, die Top 3 der schlechtesten Guetzli und sandiger Nüsslisalat. Viel Spass beim Zuhören. XOXO

Nico war an der Art Basel und war verblüfft, wie unkreativ sich die Besuchenden dort anziehen – beziehungsweise wie sehr am Ende doch alle denselben «individuellen» Style tragen. Noah hingegen ist voll im Fussballfieber und hat sich kurzerhand ein 200-Franken-Schweiz-Trikot gegönnt. Viel Spass, XOXO

Wir haben einen neuen Podcast – allerdings drüben auf Patreon . Wir würden uns riesig freuen, euch auch dort anzutreffen. ❤️ Hier gibt’s schon mal eine kleine Kostprobe. XOXO https://patreon.com/BachofenFranzoniLandert?utm_medium=unknown&utm_source=join_link&utm_campaign=creatorshare_creator&utm_content=copyLink

Noah bleacht sich die Zähne und muss deshalb vorübergehend auf Kaffee verzichten – mit ungeahnten Folgen: Er ist auf Energy-Drinks umgestiegen. Nico fragt sich ernsthaft, ob das seinem Freund wirklich guttut. Ausserdem: Unterwasser-Scooter, WM-Fieber und vieles mehr. Viel Spass, XOXO 🥤⚡

Nico war in Zermatt und hat zwei Fragen im Gepäck, die ihn seither nicht mehr loslassen. Noah wiederum sucht noch immer Freunde für emotionale WM-Abende. Ausserdem gibts Einblicke in die neue Staffel der Swiss Culinary Grand Tour. Also los: kommentieren und gewinnen! XOXO Podcast-Partner: Birra Moretti

Noah hat das Lesen für sich entdeckt und holt sich bei Nico ein paar Buchtipps für das tägliche Lesevergnügen. Ausserdem sprechen die beiden über Ü50-E-Bike-Raser, Geschichten aus Sarajevo und alles, was sonst noch auf den Tisch kommt. Viel Spass, XOXO!

Es wurde mal wieder Zeit für einen Besuch von unserem Lieblingsgast Fabio Landert, um zu schauen, wie es aktuell so in seinem Leben läuft. Kurz gesagt: alles i. O. – trotz Absturz mit der Schweizer Hockey-Nati. Viel Spass, XOXO

Kleine Triggerwarnung: Unser Lieblingskoch Noah hat heftige Tage hinter sich und dank einer DIY-Infusion wieder Kraft gesammelt – jetzt ist er fitter denn je. Nico war sichtlich besorgt und umso erleichterter, dass die beiden endlich wieder über alles und nichts quatschen können. Viel Spass, XOXO ---------- Hier bekommst du die voilà-Weine

Noah hat seinen ersten Helikopterflug hinter sich – und ist überraschenderweise nicht ganz im Begeisterungsmodus gelandet. Nico hingegen plant für die beiden eine Jahrhundert-Challenge: Vom Glarnerland direkt nach Bern zu laufen – vermutlich mit Zwischenstopp und viel zu viel Ehrgeiz. Viel Spass, XOXO 😄 ------- Hier bekommst du die voilà-Weine <3 Chez Grisoni (Thalwil, Winterthur, Thun und Bas...

Folge 129 steht im Zeichen eurer Fragen – und die werden wie immer nach bestem Gewissen und Wissen beantwortet. Viel Spass, XOXO Podcast-Partner: Birra-Moretti

Vom Glarnerland nach Japan: Noah gibt ein Interview im japanischen Staatsfernsehen und spricht über unsere Schokoladenkultur. Ausserdem: Nico, der Echsenfreund – und getunte E-Scooter. Viel Spass, XOXO ------ Podcast-Partner: Birra Moretti