Werken aan verandering aan tafel

In de slotaflevering keren we terug naar het nu: van droom naar doen. Hoe vertaal je toekomstbeelden naar concrete stappen, interventies en samenwerkingen? En wat gebeurt er als iemand gewoon opstaat en zegt: laten we beginnen ? Emina Zorlak , culinair redacteur en programmamaker, en Jan Willem van der Schans , econoom en expert korte ketens, vertellen hoe uit de tafel het idee Beter dan Super ont...

Als je begrijpt hoe het systeem werkt, kun je ook dromen van hoe het anders kan. In deze aflevering draait alles om verbeelding: het durven denken voorbij wat haalbaar lijkt. Willem Lageweg , kwartiermaker van de Transitiecoalitie Voedsel, en Lotte Sluijs , onderzoeker en ontwerper bij Jonge Honden, nemen ons mee in de fase waarin toekomstdromen vorm kregen. Hoe ontwerp je hoopvolle perspectieven,...

Na het bouwen van vertrouwen is het tijd om het systeem zelf onder ogen te zien en dit ook daadwerkelijk samen in kaart brengt. Wat gebeurt er als je samen probeert te begrijpen hoe het voedselsysteem écht werkt? Waar het vastzit en waar beweging mogelijk is? Ondernemer Liane Lankreijer en korte-ketenpionier Drees Peter van den Bosch delen hoe ze vanuit hun eigen wereld leerden kijken door elkaars...

In deze eerste aflevering beginnen we bij het begin: de start van de Participatietafel Voedseltransitie. Hoe creëer je een plek waar mensen met totaal verschillende achtergronden elkaar écht ontmoeten? Waar persoonlijke waarden, vertrouwen en kwetsbaarheid de basis vormen voor verandering? Rosa Lucassen en René Bruijns stonden aan de wieg van de tafel. Samen met hosts Barbara Vos en Maria Geuze ve...