Vita Da Foodies: Scottante Quanto Basta

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Valeria Ercoli , tra ricordi d’infanzia, cucina e tradizioni che lasciano il segno. 🍝✨ Valeria condivide momenti legati al cibo che raccontano molto più di semplici ricette: dagli gnocchi preparati dalla nonna al tiramisù, simboli di affetto, famiglia e condivisione. Un viaggio tra sapori e memoria, che mette al centro il...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina accolgono Flavia Trimarchi , conosciuta come Patiloma Flow , per una conversazione profonda tra cibo, emozioni e crescita personale. 🌿✨ Flavia racconta il suo percorso, da Instagram alla costruzione del suo progetto, condividendo le sfide della content creation e l’importanza di rimanere autentici in un mondo sempre più veloce e giudicante...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies , Simona e Romina chiacchierano con Giovanni Nerini , chef e mente creativa dietro il progetto Polpetta , per scoprire il segreto (o forse i segreti) della polpetta perfetta. 🍽️✨ Giovanni racconta il suo percorso, da appassionato di cucina a imprenditore nel mondo della ristorazione, condividendo le sfide e le soddisfazioni di trasformare un’idea semplice...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Valentina Pace , content creator e grande appassionata di cucina, per parlare di cultura gastronomica, tradizione e creatività ai fornelli. 🍝✨ Valentina racconta le storie dietro le sue ricette, le sfide della creazione di contenuti culinari e i momenti divertenti (e a volte imbarazzanti) vissuti durante il suo percorso....

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Nicoletta Rafficoni , creatrice del progetto Fai la valigia e viaggia , che ha trasformato la sua passione per gli Stati Uniti in un percorso nel mondo della content creation. 🇺🇸✈️ Nicoletta racconta come è nato il suo progetto, le sfide affrontate nel raccontare i viaggi online e l’importanza di creatività e costanza per c...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies , Simona e Romina accolgono Angela e Giulia di @nonchiamatecichef per una chiacchierata vivace, spontanea e piena di passione per il cibo e la content creation. 🍝✨ Si parte dalle origini del loro progetto, da come è nato e cresciuto nel tempo, per poi parlare delle gioie e delle sfide di creare contenuti ogni giorno, tra esperimenti in cucina, risate e mo...

In questo primo episodio della nuova stagione, Simona e Romina si mettono dall’altra parte del microfono e si raccontano per la prima volta in una doppia intervista sincera e senza filtri. Un momento speciale per ripercorrere la nascita di Vita da Foodies , le idee che l’hanno fatta crescere e tutto quello che è cambiato lungo il percorso. Tra riflessioni, ricordi e qualche retroscena, parlano di...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina si immergono nell’atmosfera natalizia per parlare di desideri, riflessioni e piccoli (grandi) pensieri dal mondo della content creation. Un episodio leggero ma sincero, tra autenticità, community e i “miracoli” che ogni creator sogna per il 2026. 🎁 Si parla di cosa lasciare andare con l’anno che finisce, dei famosi Grinch Moments , di error...

✨ Episodio Speciale di Vita da Foodies ✨ In questo episodio speciale, Simona e Romina si confrontano su cambiamento, crescita e paura nel mondo dei social media e della content creation. Una conversazione intima e sincera, fuori dagli schemi della Serie 1, dedicata a giudizio, autenticità e alla difficoltà — ma anche necessità — di trovare la propria direzione. Si parla di paure che spesso blocc...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Alessio De Rocchis , conosciuto sui social come @drammilievitati , che ha trasformato la sua passione per il pane, i lievitati e la fermentazione in un progetto digitale che unisce tecnica, creatività e tanta pazienza. 🥖✨ Alessio racconta come è nato il suo percorso, la magia dietro i lieviti, le sfide della divulgazione...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies , Simona e Romina chiacchierano con Valentina Maggiolo , travel blogger che ha trasformato la sua passione per i viaggi in un lavoro, raccontando il turismo da un punto di vista più consapevole e sostenibile. 🌍✈️ Valentina condivide la sua esperienza nel settore, parlando di destagionalizzazione, sostenibilità e dell’importanza di guidare i viaggiatori all...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Emma , fondatrice di Amy Food Life , che racconta il suo percorso nel mondo del meal prep e della cucina, nato e cresciuto durante la pandemia 🍱✨ Emma condivide la sua esperienza di vita in Austria, le sfide linguistiche e l’importanza dell’autenticità nei contenuti. Si parla di pressioni, critiche, community e della nece...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Valerio Maiali , proprietario di Rinomato a San Giovanni, che racconta il suo percorso nel mondo della ristorazione tra sfide, visione e tanta dedizione. 🍽️✨ Valerio condivide la sua esperienza durante la pandemia, l’importanza della qualità degli ingredienti e la filosofia di accoglienza che guida il suo lavoro. Si parla...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Martina Olivieri , fondatrice del blog Le ricette di Libellula , che racconta la sua passione per la cucina e le tradizioni culinarie abruzzesi. 🍝💫 Martina condivide il suo percorso come content creator, tra sfide, soddisfazioni e il desiderio di raccontare la cucina come un atto d’amore e condivisione. Si parla di autent...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Veronica Cappozzo , una giovane appassionata di cucina e dolci che ha trasformato la sua passione in un percorso di crescita nel mondo della content creation. 🍰💫 Veronica racconta come è nata la sua passione per la cucina fin da bambina, i primi passi sui social media e le sfide incontrate nel creare contenuti autentici....

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Davide Cavasin , conosciuto come Archicake , che racconta il suo percorso unico tra architettura e pasticceria. 🍰🏛️ Davide condivide le sfide e le soddisfazioni di raccontare il cibo sui social media, parlando della sua esperienza a Bake Off Italia e di come creatività e precisione possano convivere nel mondo della pasticc...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Giada , la creatrice di contenuti culinari dietro Giada Homemade . 🍰✨ Giada racconta come è nato il suo profilo Instagram durante il lockdown, la crescita della sua community e le sfide incontrate lungo il percorso. Si parla di autenticità, condivisione e del coraggio di iniziare, anche quando le critiche fanno parte del...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina accolgono Marzia Molatore , maestra di cucina italiana che vive a Vancouver. 🇮🇹🍝 Marzia racconta come ha iniziato a insegnare cucina autentica italiana oltreoceano, condividendo le sfide affrontate lungo il percorso — soprattutto durante la pandemia — e l’importanza di restare autentici nel mondo dei social media. Parla anche delle critiche...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina accolgono Elisabetta , conosciuta come Dolce Giuridica , che racconta come il suo progetto sia nato per gioco durante l’università, unendo due mondi apparentemente lontani: la cucina e la giurisprudenza. 🍰⚖️ Elisabetta condivide il suo percorso da studentessa a content creator, parlando di come il periodo del COVID-19 abbia influenzato la s...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina intervistano Stefania Parrelli , conosciuta come Oltre il Solito Viaggio , che ha trasformato la passione per i viaggi insoliti in una carriera da content creator. 🌍✈️ Stefania racconta la nascita del suo blog, l’importanza della formazione nel mondo dei social media e le sfide legate all’algoritmo di Instagram. Condivide riflessioni su aut...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina accolgono Carmine Lazzarini , conosciuto come Lazza_cucina , che racconta il suo percorso nel mondo della cucina e dei social media, nato grazie alla spinta della moglie. 🍝📲 Carmine condivide le sfide e le soddisfazioni della creazione di contenuti, l’importanza della collaborazione familiare e il valore delle tradizioni culinarie italiane...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Samuela Conti , food photographer che racconta il suo percorso professionale tra sfide, crescita e tanta passione per il mondo del food. 📸🍴 Samuela condivide come ha iniziato la sua carriera, l’importanza del networking e del passaparola, e offre consigli pratici per chi sogna di intraprendere la strada della fotografia d...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina accolgono Niki , regista di documentari che ha intrapreso un viaggio culinario per raccontare le storie dietro ai piatti. 🎬🍴 Niki condivide la sua esperienza di vita, il suo amore per la cucina marocchina e l’importanza dell’ospitalità. Tra aneddoti personali ed epic fail in cucina, emergono riflessioni profonde su come il cibo sappia unir...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina accolgono i Degustatori Seriali , Kevin e Mattia, per un viaggio nel mondo del vino e delle degustazioni. 🍷 Condivideranno la loro esperienza nel settore enogastronomico, raccontando come è nato il loro progetto, le sfide nella creazione di contenuti e l’importanza di comunicare il vino in modo semplice e accessibile. Si parlerà anche delle...

✨ In questo episodio di Vita da Foodies Simona e Romina chiacchierano con Marta Bagnasco , social media strategist, che racconta il suo percorso professionale e la transizione al freelance. 📲 Parleremo di formazione continua nel mondo dei social media, della creazione di contenuti e dell’importanza di un calendario editoriale per lavorare con strategia. Marta condividerà anche il valore del supp...