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9 de jul. de 2026

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Episodios

Entrevista a Juan Fodere - Fadisol 10/11/22 15.11.2022

Tras varias gestiones realizadas desde hace un año, esta semana salió la primera exportación de colza uruguaya con destino a Chile por parte de la empresa Fadisol. El mercado chileno quedó abierto para la colocación del grano el 31 de agosto pasado, lo que fue notificado por el director de Servicios Agrícolas, Leonardo Olivera, en el reciente Congreso de Semillas de las Américas realizado en Punta...

Entrevista a Diego de Freitas - Brucelosis - Servicios Ganaderos (MGAP) 09/11/22 15.11.2022

Para tratar el tema de la política oficial del control de la brucelosis en el rodeo local hubo una reunión entre jerarcas de del Ministerio de Ganadería (MGAP) y directivos de la Asociación Rural (ARU). “No es que solicitaron muchos cambios”, sino que en los encuentros mantenidos “desde que asumimos” “el productor quiere cambios en la campaña” de combate a esa enfermedad, dijo el director de Servi...

Entrevista a José Inciarte - Gerente de Ventas y Marketing- Syngenta 20/10/22 10.11.2022

La agricultura local tiene a disposición un nuevo producto, en este caso se trata de Virantra, un nuevo insecticida de Syngenta y Grupo Macció, que fue lanzado oficialmente el jueves 20 de octubre en un evento realizado en el hotel Sheraton, en Colonia. Es un producto basado en una “nueva molécula” denominada plinazolin, que representa “el final de un proceso de investigación y desarrollo a nivel...

Entrevista a Diego Ponti - AZ Group 07/11/22 10.11.2022

El mercado de China registra una “caída del 35% a 40%” en los precios de la carne vacuna en comparación a los vigentes en abril de este año. Eso “preocupa demasiado” por la dependencia que existe con ese país e incide a la baja en los valores del ganado, señaló el analista de mercados cárnicos de AZ Group, Diego Ponti, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Felipe Urioste - Pampa Oreintal 03/11/22 08.11.2022

La certificación con el sello Land To Market para la marca de carne Morus, del frigorífico Las Moras, fue entregada esta semana por la firma Pampa Oriental. El trabajo apunta a las verificaciones con el protocolo EOV (Ecological Outcome Verification) que implica la “verificación de resultados ecológicos”, explicó el codirector de Pampa Oriental, Felipe Urioste, en el programa Punto de Equilibrio e...

Entrevista a Mariangeles Antenucci- Ambev 04/11/22 08.11.2022

Atendiendo al impacto del déficit hídrico en zonas agrícolas de centro y sur, la compañía Ambev decidió ajustar el estándar comercial a la realidad del productor, dijo la gerente agronómica de esa firma, Mariángeles Antenucci, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Gabriel Di Giovannantonio - Gerente de Cargill Uruguay 07/11/22 08.11.2022

La cosecha de colza empezó a “tomar ritmo”, aunque está un “poco atrasada” respecto a otros años, y “los primeros datos de rendimiento son alentadores” al estar entre “15% y 20% por encima de lo estimado para algunas chacras”, dijo el gerente de Cargill, Gabriel di Giovannantonio, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Mauricio Rodriguez - Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus 28/10/22 07.11.2022

Actuales valores “no hacen viable” la recría; es “un tropezón”, afirmó el productor Mauricio Rodríguez. El negocio de la recría de ganado para la producción de carne destinada las cuotas de exportación es “muy inelástico” para “hacer movimientos” fuera del sistema de compra de terneros y su venta al año y medio, dijo el productor agropecuario Mauricio Rodríguez, en el programa Punto de Equilibrio...

Entrevista a Jose Narbaiz -Ingeniero Agrónomo 03/11/22 07.11.2022

Cosechan las “mejores” chacras de cebada forrajera y colza en zona de Carmelo, donde afectó el déficit de lluvias. El parámetro de lluvias es de unos 100 milímetros por mes en Uruguay, y en la zona entre Carmelo y Conchillas, en el departamento de Colonia, de mayo a octubre se acumularon 120 milímetros de precipitaciones, dijo José Narbaiz, que es asesor agrícola de la zona de Carmelo (Colonia), e...

Entrevista a Sergio Pastorini - Barraca Pastorini 31/10/22 07.11.2022

En Paysandú prevén cosecha de cebada con “buen calibre” y “alguna duda” en proteína, dijo Pastorini. “Por ahora el clima viene bien”, si bien hubo un “pequeño estrés” por la seca, pero “en los cultivos de invierno prefiero no tanta agua y más vale un poco seco”, señaló el director de Barraca Pastorini, Sergio Pastorini, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Gianni Bianchi - Ex docente de la cátedra de carne y lana de FAGRO 02/11/22 07.11.2022

La decisión de Central Lanera Uruguaya de no recibir lanas con más de 28 micras de finura generó reacciones en el sector ovino. Con el título Crónica de una muerte no anunciada el ex docente de la cátedra de ovinos y lana de la facultad de Agronomía, Gianni Bianchi, abordó esa determinación en una columna publicada en El Observador en días pasados. “Hace tiempo que vengo hablando sobre este tema”,...

Entrevista a Fernando Latanzi - INIA 01/11/22 07.11.2022

En un año con déficit hídrico en varias zonas del país el manejo de las pasturas pasa a ser clave para administrar la alimentación del ganado. “En el litoral suroeste se marcó muchísimo” esa situación, con una “menor tasa de crecimiento” del pasto, “menos posibilidad de hacer reservas forrajeras” y una “inferior respuesta a fertilizaciones tardías con urea”, señaló el investigador del área pastura...

Entrevista a Rafael Pastorino - Agroenfoque 25/10/22 07.11.2022

En un año con desafíos climáticos para la agricultura gana importancia la fertilización foliar, para mejorar el rendimiento y la calidad en los cultivos tardíos. Ante las “necesidades” de las “nuevas” variedades de trigo, cebada y colza, “está claro” que “tenemos una capacidad genética muy grande” y que “el acompañamiento nutricional” de esos materiales “no lo estamos haciendo de la mejor manera”,...

Entrevista a Vittorio Riani- G&E 27/10/22 07.11.2022

“Algunos productores ya arrancaron la siembra” de soja, como es el caso de la zona este, allí “al no haber cultivos de invierno, prácticamente el 100% del cultivo de soja es de primera”, dijo el gerente comercial de GyE, Vittorio Riani, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Diego de la Puente - Novitas 20/10/22 31.10.2022

En el panorama del mercado de granos actualmente hay “muchas variables” que están incidiendo, pero las “dos más importantes” tienen que ver con “el clima”, no sólo en Sudamérica, aunque está en el “ojo de la tormenta”, y con “la inflación que no cede”, como debería estar haciéndolo, señaló el director de Nóvitas, Diego de la Puente, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Martin Cubilla - Presidente de la Federación Paraguaya de Siembra Directa 18/10/22 31.10.2022

“Venimos con área de cobertura de siembra directa del 99% del área mecanizada” de la agricultura de Paraguay, que abarca unas “3,8 millones de hectáreas”, destacó el presidente de la Federación Paraguaya de Siembra Directa, Martín Cubilla, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Martín Uría - Presidente de la Federación Rural 21/10/22 31.10.2022

Hay “factores coyunturales (déficit hídrico, entre otros) que permiten a la industria posicionarse mejor y presionar el mercado a la baja”, se lamentó en un comunicado divulgado el jueves 20. “Muchos productores nos empezaron a llamar para saber lo que estaba pasando y si la gremial no iba a salir” a plantear algo al respecto, dijo el presidente de la gremial, Martín Uría, en el programa Punto de...

Entrevista a Gonzalo Ducos - Agrofocus 10/10/22 21.10.2022

Al recordar que anticipó la dificultad de sostener una faena de vacunos de 2,5 millones de cabezas, como ocurrió en 2021, el director de Agrofocus y coordinador ganadero de Fucrea, Gonzalo Ducós, advirtió que ese objetivo ahora es “más difícil” de alcanzar cuando se produce un “descalabro” de los precios del ganado y del clima al mismo tiempo. El inicio del otoño fue “muy bueno”, luego fue “malo”,...

Entrevista a Martin Mattos - Recursos Naturales del MGAP 18/10/22 21.10.2022

Desde 2013 el Plan de Uso y Manejo de suelos es una política de Estado, donde se busca que la plataforma tecnológica sea “cada vez más amigable”. A la vez, se “sigue fiscalizando y controlando”, “el productor agrícola y los titulares de los campos tienen que tener claro que no se puede ser omiso” al cumplimiento de la norma legal vigente, señaló el director de Recursos Naturales del Ministerio de...

Entrevista a Esteban Hoffman - Unicampo 14/10/22 21.10.2022

Con el objetivo de medir el impacto del encalado en los suelos en la agricultura, la Asociación Agropecuaria de Dolores implementó un proyecto que cuenta con el soporte técnico de la consultora Unicampo, los resultados preliminares mostraron en “un 50% de los ocho sitios” estudiados una respuesta “muy importante” del encalado, y la otra mitad “sin respuesta”, lo cual era “esperado”, dijo el direct...

Entrevista a Rodolfo Fonseca - Gerente - ANAPROSE 05/10/22 11.10.2022

Semilla de soja aumenta 20%, también hay subas en maíz y algunos sorgos, según referencias de Anaprose. De cara a la zafra de cultivos de verano, los precios de referencia de las semillas marcan un “aumento para la soja, los maíces con tecnología y el sorgo granífero”, respecto a la campaña anterior, dijo el gerente de la Asociación Nacional de Productores de Semillas (Anaprose), Rodolfo Fonseca.

Entrevista a Walter Hugo Abelenda - Operador Ganadero 04/10/22 11.10.2022

Tras caída “estrepitosa” en precios del ganado, el mercado puede cambiar con las próximas lluvias, según Abelenda. “No esperábamos una caída tan estrepitosa” en los precios del ganado gordo, que desde la epidemia de fiebre aftosa en 2001 no se registraban caída semanales de US$ 0,10 a US$ 0,15 por “bastante tiempo”, dijo el operador ganadero Walter Abelenda, en el programa Punto de Equilibrio en C...

Entrevista a Néstor Leguisamo - Asesor Agrícola 11.10.2022

En un año con escasez de lluvias “preocupa” la situación de los cultivos de invierno, que específicamente en la zona de Mercedes, están en pleno desarrollo con “buen macollaje”, aunque en algunos casos se nota la falta de agua. Así lo señaló el asesor agrícola Néstor Leguisamo, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy. foto de trigo El integrante de la empresa Agroinsumos...

Entrevista a Juan Parra - Conaprole 30/09/22 06.10.2022

Más de 400 tamberos de diferentes perfiles en edad y tamaño de sus explotaciones participaron de una jornada de campo, organizada por la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) en el departamento de Colonia. En ese lugar se visitó el establecimiento de Andy Vignolo, un “productor joven” que está en pleno proceso de “recambio generacional” y viene con un “excelente” nivel de produc...

Entrevista a Esteban Dotti - Agro Hedge 30/09/22 06.10.2022

Cambios en proyecciones de producción del USDA generan movimientos en el mercado de granos. Un volumen de 44,9 millones de toneladas (Mt), lo que supone una baja cercana al 7% en la producción de trigo de la zafra 2022-23 de Estados Unidos (EEUU), respecto a las proyecciones del mercado, fue unos de los principales datos del reporte del Departamento de Agricultura de ese país

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