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La cosecha de cultivos de invierno viene algo “atrasada” respecto a lo previsto pero “en canola” se avanzó en un “90%” de la trilla, con “rendimientos un poco mejor de lo esperado” que “en promedio estará arriba de los 1.600 kilos por hectárea”, dijo el gerente comercial de la Unión Rural de Flores (URF), Federico Díaz, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

A un precio cercano a “US$ 17.840 la hectárea” se remató judicialmente en la tarde del martes 28 el establecimiento rural La Arcadia, ubicado en el departamento de Colonia, a pedido del Banco Central de Uruguay (BCU), señaló el director de la firma Assad Remates, Assad Hajjoul, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La actualización del protocolo sanitario para la exportación de carne vacuna uruguaya a China que comprende, entre otras cosas, la reducción del período de cuarentena (el tiempo de espera del ganado en establecimientos agropecuarios antes de su envío a faena) de 90 a 46 días fue confirmada en el marco de la visita oficial del presidente Luis Lacalle Pou al gigante asiático. Es una “excelente notic...

La siembra de soja de primera en este año se terminó en ciertas zonas, en otras va de un 50% a 60% y avanza, mientras que en la zona este y noreste no es mayor al 10% o 15%, dijo el gerente comercial de Barraca Erro, Germán Bremermann, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Más allá de la habilitación para las exportaciones de mondongo y librillo de Uruguay a China, la oportunidad de colocar cortes de carne vacuna de alto valor en ese mercado es otro asunto de especial interés para el sector cárnico. Atendiendo a los cambios que se generan en este país, donde hay zonas que se están desarrollando, autoridades chinas sugirieron que la carne vacuna uruguaya debe volcars...

La reciente visita oficial de integrantes del gobierno uruguayo, liderada por el presidente Luis Lacalle Pou, y un grupo de empresarios a China dejó algunos resultados destacados, como una serie de acuerdos firmados entre ambas partes y el impacto favorable en cuanto a la “estabilidad” y “seriedad” del país, valoró el director de Proquimur, Antonio Bazzino, en el programa Punto de Equilibrio en Ca...

En un año atípico por lo cambiante del clima, en la zona este del país se pasó de la seca al exceso hídrico lo que dificulta las labores de siembra de arroz y de soja, señaló la directora de El Sauzal, María Inés Rovella, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Mientras la cosecha de las colzas primaverales registra un avance que supera el 80% del área, las empresas planifican los embarques destinados a la exportación a ciertos mercados, como es el caso de Chile. Fadisol prevé originar de 17.000 a 18.000 toneladas para ser exportadas al mercado chileno, señaló el director de la empresa, Juan Foderé, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revist...

El cambio que supone la victoria de Javier Milei en las elecciones presidenciales en Argentina genera diferentes reacciones en el mercado y en el agro argentino, así como en otros sectores de la economía del país vecino. “Quedo demostrado una vez más que el populismo, el estatismo extremo, la intervención de los mercados a niveles tóxicos”, como “modelo está fracasado en Argentina y en otros paíse...

La cosecha de cebada este año registra algunas situaciones particulares, específicamente por la expectativa de tener una “muy buena” productividad y al mismo tiempo cuestiones sanitarias por el avance que tuvo la mancha en red, dijo el director de Unicampo, Esteban Hoffman, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

“El cultivo de trigo es el que define a Dolores” porque se siente desde adentro, porque acá “no se concibe a la agricultura sin el doble cultivo” y sin el trigo, entonces cuando se inicia “la cosecha es el punto más alto del año”, dijo el productor agropecuario y directivo de la Asociación Agropecuaria de Dolores (AAD), Enrique Oyharzábal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistave...

Entre 2022 y este año “se adhirieron a los programas de certificación en bienestar animal muchos establecimientos agropecuarios ganaderos”, lo cual “es una buena señal de que los mercados lo demandan” y de “los consumidores que quieren saber cómo se trató y manejó a los animales durante todas las etapas del ciclo productivo”, valoró la ejecutiva de negocios de la empresa LSQA, Patricia Rovella, en...

En el acumulado del año la faena de ovinos aumentó 15% respecto a igual período de 2022, si bien el ingreso medio de la carne ovina exportada bajó 24% en ese lapso considerado, según datos del Inac. “Logramos tener una gran faena” y “venta de carne ovina, pero si vemos el valor en comparación a zafras anteriores eran otros valores”, y ahora “tenemos muchos menos dólares, dijo el presidente del Sec...

A esta altura del año es considerado necesario adoptar medidas de sanidad en vacas de cría al pie para la “prevención” y “no tanto el uso de antibióticos para producir alimentos más sanos”, dijo el gerente comercial de Microsules, Ignacio Estape, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La cosecha de cultivos de invierno en la zona norte arrancó hace unos días, en canolas con rindes de 1.700 a 2.300 kilos por hectárea, en cebada de 3.500 a 4.500 kilos por hectárea, “algo deficitaria en el calibre”, y en la zona sur las canolas un “poco mejor” con rindes que superan en unos 200 kilos a las del norte y en el caso de cebada hubo algún rechazo por calibre pero con rindes que superan...

Hay cambios en la fijación del precio convenio por el arroz entre la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) y los molinos arroceros, que en este caso tal vez sea el “ajuste” más “novedoso” desde 1959 cuando se creó este marco de negociación, dijo el presidente de la gremial de productores, Alfredo Lago, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Recientemente el sector cárnico uruguayo estuvo pendiente de dos actividades vinculadas al mercado internacional, por un lado en Estados Unidos (EEUU) se realizó la conferencia anual de los importadores de carne (MICA, por su sigla en inglés) y por otro, la feria Food & Hospitality en Shanghái, China. El ambiente de negocios en EEUU “está bien”, aunque con preocupación por el “importante” nivel de...

Las perspectivas climáticas de corto y mediano plazo para la región representan “muy buenas noticias” para Argentina, Uruguay y parte del norte de Paraguay por una “recarga” de humedad en los suelos, así como excesos hídricos en el sur de Brasil, señaló el analista en clima de Cofco Argentina, Diego Bancalari, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.

El sector forestal en Uruguay pasará a liderar las exportaciones de bienes a partir de 2024, cuando se consolide la operativa de la nueva planta de celulosa de UPM junto a otras inversiones, y desbancará a la carne del primer lugar del podio, dijo el economista del Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (Ceres), Martín Alesina, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revista...

El sector forestal en Uruguay pasará a liderar las exportaciones de bienes a partir de 2024, cuando se consolide la operativa de la nueva planta de celulosa de UPM junto a otras inversiones, y desbancará a la carne del primer lugar del podio, dijo el economista del Centro de Estudios de la Realidad Económica y Social (Ceres), Martín Alesina, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revista...

El negocio de los fertilizantes pasó a ser una nueva opción en el mercado uruguayo por parte de la empresa Cofco Uruguay, que ya opera en este rubro en Paraguay y en Argentina. “La señal es de acompañar y brindar soluciones a los clientes con un insumo más” y “el servicio es la base de nuestro negocio”, por lo que “queremos hacer un diferencial en la calidad y la entrega” de los productos, señaló...

Una delegación sanitaria de Malasia realizó una serie de gestiones en Uruguay que se vinculan al interés de lograr la apertura del mercado de ese país asiático para las exportaciones de carne uruguaya. Los integrantes de la misión extranjera visitaron en los últimos días algunas plantas de faena y se reunieron con autoridades del Instituto Nacional de Carnes (Inac) y del Ministerio de Ganadería (M...

El cultivo de carinata este año muestra un resultado “muy bueno”, ya que se logró superar la cantidad de hectáreas sembradas en 2022 con un incremento “lento” pero “consistente”, además se viene avanzando con el “mejoramiento” de Nussed, dijo el director de IPB Semillas, Pablo Uteda, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Del 30 de octubre al 2 de noviembre se realizó en Montevideo el XXVIII seminario organizado por el Comité para las Américas de Medicamentos Veterinarios, donde se trataron temas que se pretenden “homologar” con un “mismo criterio” dentro de cada país, “en la medida que la legislación (local) lo permita”, señaló el presidente de la Cámara de Especialidades Veterinarias de Uruguay, José Mantero, en...

La empresa IBF Negocios avanza en sus inversiones en el agro uruguayo y en otros rubros de la economía local, como por ejemplo en la firma de alimentos Doña Coca, en sanidad animal en Magnis S.A y en agronegocios en Agroenfoque y “en la última semana compró parte del paquete accionario de Procampo Semillas”, destacó el responsable del área de operaciones de negocios de la compañía, Carlos Ameneiro...