Sodexo Santé Médico Social

Radio Papilles

Arts FR ↓ 36 episodios

Votre nouveau rendez-vous au coeur des cuisines de Sodexo et Sogeres Santé Médico Social ! Au menu de votre podcast : de l’info, des rencontres et reportages dans vos cuisines, des conseils d’experts avec un supplément convivialité !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autor

Sodexo Santé Médico Social

Categoría

Arts

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Último episodio

29 de jun. de 2026

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Episodios

Les Papilles Papotent 29.06.2026

Bienvenue sur Radio Papilles ! Toute l’équipe est heureuse de vous retrouver pour une émission exceptionnelle, la toute dernière de cette troisième saison de Radio Papilles. Aujourd’hui, nous vous proposons un format inédit : une émission filmée. Oui, filmée ! Pour la voir, nous vous invitons à vous rendre sur radiopapilles.fr Notre émission : Les Papilles Papotent . Pour célébrer à la fois les 3...

La cuisine qui fait grandir 30.04.2026

Bienvenue sur Radio Papilles ! Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs humaines et inspirantes, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS ! Aujourd’hui, direction l’IME Le Val de Sèvre, à Vertou, à la rencontre de Marie-Laure Le Doré, Responsable de restaurant e...

Le goût du soin : dans les cuisines d'un Centre Médical Infantile 23.03.2026

Bienvenue sur Radio Papilles ! Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs humaines et engagées, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS ! Aujourd’hui, cap sur le Centre Médical Infantile de Romagnat, à la rencontre de Pascal Duc, responsable de site au parcours h...

À la sauce Fabien : passion et recettes d'un chef ambassadeur 19.02.2026

Bienvenue sur Radio Papilles ! Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs engagées et créatives, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS ! Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur un chef ambassadeur qui incarne passion, expertise et transmission : direction Château...

La cuisine de demain se prépare dès aujourd’hui 22.01.2026

Bienvenue sur Radio Papilles ! Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs engagées et créatives, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS ! Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur un sujet qui prend une place grandissante dans nos assiettes comme dans nos cuisines :...

Le Repapa Noël de Radio Papilles 19.12.2025

Bienvenue sur Radio Papilles – Édition Spéciale Noël ! Aujourd’hui, place à un épisode pas tout à fait comme les autres… un moment magique, décalé et plein de saveurs festives conçu pour tous les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social. Un programme audio pensé pour VOUS, avec VOUS… mais aussi avec deux invités très spéciaux : Rudolph le renne et Elfie le lutin en chef ! Cette année, la...

Équi’Table : l’inclusion mijotée à feu doux 24.11.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Toute l’équipe est ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode aux saveurs engagées et généreuses, un rendez-vous audio pensé pour les salariés de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un podcast qui parle de VOUS, avec VOUS, et pour VOUS ! Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur une valeur essentielle qui fait battre le cœur de notre entreprise : l’inclusion. À l...

La recette gagnante : un chef, une formation, un duo 17.10.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour ce nouvel épisode de votre podcast dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social — un rendez-vous audio qui parle de VOUS et par VOUS, à ne pas manquer ! Dans cet épisode intitulé « La recette gagnante : un chef, une formation, un duo », notre journaliste Marie-Belle est partie à Avignon à la rencontre d’...

Le tour de France des saveurs 16.09.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour cet épisode spécial de rentrée, notre journaliste Mathieu a pris la route tout l’été pour partir à la rencontre de chefs ambassadeurs passionnés, aux quatre co...

Alain, chef du bien-être au travail 20.06.2025

**Bienvenue sur Radio Papilles !** Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce dernier épisode de la saison nous vous donnons rendez-vous à Jouy-Le-Moutier. Dans l'équipe d'Alain Galliard,  responsable d’unité pour la marque Sogere...

Fêtons ensemble les 2 ans de Radio Papilles 21.05.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Ce mois-ci est un mois pas comme les autres... puisqu'il s'agit du mois d'anniversaire de Radio Papilles ! Il y a deux ans, votre radio voyait le jour. Pour fêter c...

Mettre sa générosité au service de ses résidents ! 22.04.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Ce mois-ci, cap sur Croissy-sur-Seine, à la résidence pour Seniors La Roseraie. Notre micro y a rencontré Lumnije UKIQI, cheffe de cuisine passionnée, qui a pris le...

Finale gourmande: l'art de réussir ensemble 27.03.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour cette édition de mars, plongez au cœur de la finale du concours de pâtisserie dédié au handicap "Un pour tous, tous pour un" ! Suspense, rires et émotions fort...

Comment passer de commis de cuisine à chef gérant ? 24.02.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! On découvre dans cet épisode de février les parcours de Benoit Alaphilippe, qui a commencé commis de cuisine pour devenir chef gérant aujourd'hui et de Christopher...

A la rencontre de nos chefs ambassadeurs ! 20.02.2025

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour cette nouvelle année pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Et pour cette édition, nous nous sommes rendus à l'Ecole des arts culinaires Lenôtre à Rungis, où a eu lieu la 1ère édition du programme d...

Nouveauté ! Votre premier radio crochet Radio Papilles ! 13.12.2024

Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour une émission spéciale rendue possible grâce à vous et réalisée par VOUS : Sodexo & Sogeres ont un incroyable talent ! 4 talentueux collaborateurs ont été désignés grands finalistes de notre émission ! Bravo à Camille Bittle (cheffe de projet marketing), Yann Robin (conseiller So Appro), Sandrine Mendes (seconde de cuisine) et Osnel Toly (appren...

Traverser 16 pays et s'arrêter à Niort pour cuisiner ! 25.11.2024

Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Aujourd’hui, direction Niort, dans une résidence services séniors, pour découvrir l'incroyable histoire de Pappu Mhia, apprenti puis cuisinier, accompagné de son mentor le chef Bruno Agnoletti et...

Ensemble, parlons cuisine ! 21.10.2024

Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour votre podcast mensuel dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, VOTRE rendez-vous audio à ne pas manquer ! Aujourd’hui, direction le Var pour parler ensemble de ce que nous aimons le plus… la cuisine ! Et c’est Eden Pennacino, chef gérant d'un établissement à Saint-Raphaël que nous avons rencontré pou...

Les Papilles aux Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 23.09.2024

Bienvenue sur Radio Papilles ! Radio Papilles est heureux de vous retrouver pour cette deuxième rentrée parmi vous ! Un podcast dédié aux équipes Santé Médico-Social qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Et c'est avec un épisode spécial que nous entamons cette nouvelle saison avec un podcast qui met en lumière l'engagement incroyable des équipes Sodexo lors des Jeu...

Emission spéciale juin santé et sécurité au travail 19.06.2024

Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, nous sommes heureux de vous proposer une émission spéciale santé et sécurité au travail ! Et pour prendre soin de nous, et...

Ces résidents qu'on aime tant 24.05.2024

Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, nous ferons un petit tour lors de la finale du concours Toque Chefs à Meudon, puis nous irons à la rencontre de Patrick, ch...

Aux fourneaux de l'inclusion = un binôme engagé en EHPAD 23.04.2024

Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, direction l'Ehpad de Quétigny, près de Dijon, à la rencontre de Pierre-Antoine, travailleur en situation de handicap et de Laurent, le gérant du restaurant. Ils retracent ensemble...

30 ans de passion au service des personnes fragiles 25.03.2024

Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Bretagne, à Saint Brieuc, à la rencontre de Jean-Pierre Hellequin, responsable restauration, travaillant dans le groupe depuis plus de 30 ans ! Il retrace avec nous son...

Le métier de RNOA ou comment prendre soin de nos aînés ! 16.02.2024

Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Moselle au Domaine de Belletanche qui accueille deux EHPAD où le chef SOGERES Luc Sauvage travaille et nous accu...

ASCUA - restauration haut de gamme & inclusive 23.01.2024

Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles ! Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on vous ammène à Port-de-Bouc aujourd'hui près de Marseille où l'ASCUA, un nouveau restaurant a ouvert ses portes il y a qu...

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