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PorciCast
La nueva era de comunicación para la porcicultura española está llegando. Las mentes más brillantes del sector, ¡al alcance de tu mano! Puedes escuchar a estos grandes referentes de camino a la granja, viajando a visitar a un cliente o realizando tus actividades diarias. Así de bueno, así de simple. Bienvenidos y bienvenidas a PorciCast, un nuevo podcast quincenal en el que encontrarás temas actuales y relevantes sobre porcicultura española.
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Episodios
#36 - Optimización de la primera cubrición: ¿por qué importa el peso? - Dra. María José Carrión López 18.11.2024 42:03
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, nos acompaña la Dra. María José Carrión López, directora de proyectos en Jisap, para profundizar en el impacto del peso en las primalas al momento de la cubrición y cómo este factor influye en su rendimiento productivo a lo largo de toda su vida. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posib...
#35 - Bioseguridad en movimiento: ¿cómo gestiona la logística el sector porcino? - Ing. José Manuel Pinto Carrasco 05.11.2024 29:38
🎙️En este nuevo episodio de PorciCast, junto a José Manuel Pinto Carrasco, responsable de logística en S.A.T. Hermanos Chico, exploramos cómo la gestión cuidadosa de cada traslado es clave para mantener altos estándares de bioseguridad. Desde la coordinación meticulosa de rutas hasta la limpieza y desinfección de los camiones, cada detalle importa para prevenir la propagación de enfermedades. ▶️Re...
#34 - Título: Genética y nutrición: aliados en la eficiencia productiva - Dr. Antonio Muñoz Luna 21.10.2024 32:05
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, el Dr. Antonio Muñoz Luna, con su amplia trayectoria en la industria porcina, nos explica cómo entender y optimizar los requerimientos nutricionales de estas líneas genéticas para lograr los mejores resultados. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas inno...
#33 - Transformando la percepción del sector porcino con Porkgullosos - MV. Anna López Maqueda 07.10.2024 37:28
🎙️En un nuevo episodio de Porcicast, Anna López Maqueda, directora técnica veterinaria del ADS Porcino de Fuente Álamo en Murcia, nos ofrece su perspectiva sobre la evolución del sector porcino. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: -CEVA SALUD ANIMAL (https://porciplanet...
#32 - Influenza porcina: reduciendo el riesgo en tu granja - Dra. Montserrat Torremorell 23.09.2024 34:04
🎙️"No podemos implementar medidas de control efectivas si no somos plenamente conscientes del impacto que la influenza tiene en nuestras granjas," señaló la Dra. Montserrat Torremorell, reconocida experta en esta zoonosis de la Universidad de Minnesota. En un nuevo episodio de Porcicast, Montserrat se une a Guillermo Ramis para profundizar en la importancia crítica del control y la preve...
#31 - Lechones de bajo peso al nacimiento: estrategias y resultados - Dr. Ramón Muns 09.09.2024 39:39
🎙️Alrededor del 50% de la mortalidad de lechones ocurre durante la primera semana post nacimiento, este porcentaje puede aumentar significativamente si los lechones presentan un bajo peso al nacimiento. El Dr. Ramón Muns, director del grupo de investigación en monogástricos en el Agri-Food and Biosciences Institute de Irlanda del Norte, afirma que “lechones de bajo peso al nacimiento no necesariam...
#30 - Avances y desafíos en el sector porcino español - Dr. Alberto Herranz 26.08.2024 53:40
🎙️“El esfuerzo constante de nuestro sector nos permite estar presentes en más de 130 países", afirma Alberto Herranz, Director de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). En un nuevo episodio de Porcicast, Alberto nos comparte cómo el arduo trabajo que realizan desde la interprofesional, en colaboración con gran parte del sector porcino, es clav...
#29 - Eficiencia reproductiva en cerdas: rol de las hormonas - Dra. Sara Crespo Vicente 12.08.2024 24:32
🎙️ En un nuevo episodio de PorciCast, la Dra. Sara Crespo Vicente, veterinaria responsable de granjas reproductoras de la empresa Cefusa, compartirá herramientas fundamentales para el uso efectivo de hormonas, con el fin de mejorar los parámetros reproductivos y productivos. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible graci...
#28 - Ventilación en granjas: eficiencia y confort - Dr. Fernando Estellés Barber 29.07.2024 34:00
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, exploramos un tema crucial pero a menudo subestimado: la ventilación en granjas porcinas a lo largo de todas sus fases productivas. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: -CEVA SALUD ANIMAL (https://porciplanet.com/)
#27 - Crisis China - UE: impacto en el cerdo español - M.V. Miguel Ángel Higuera 15.07.2024 45:22
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast contamos con un gran invitado, el director de ANPROGAPOR, Miguel Ángel Higuera, con quien hablaremos del conflicto entre China, los coches eléctricos chinos, la UE, los aranceles y el gran damnificado en este conflicto: el cerdo español. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias...
#26 - Circovirus porcino: un persistente desafío en granjas - Dr. Joaquim Segalés 01.07.2024 50:08
🎙️Únete a nosotros en un nuevo episodio de PorciCast donde el Dr. Joaquim Segalés, reconocido experto en el campo, abordará estos temas y otros puntos claves para enfrentar el virus Circovirus Porcino tipo 2. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales:https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: -CEVA SALUD ANIMAL (https:...
#25 - Semen porcino: claves para la mejora continua - Dr. Joan Enric Rodríguez Gil 17.06.2024 46:08
🎙️En un nuevo episodio de Porcicast, contamos con la presencia de un gran experto en el campo de la reproducción, el Dr. Joan Enric Rodríguez Gil, quien nos guiará en la comprensión de la importancia que el semen posee para la producción porcina. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas innov...
#24 - Protegiendo la granja: estrategias anti-PRRS - MSc. Vicente Blasco Gil 03.06.2024 31:34
🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, consultamos con Vicente Blasco Gil, Director de producción de zona centro en Jisap, quien asegura que invertir en medidas de bioseguridad puede generar un retorno considerable de aproximadamente 10 euros por lechón por cada euro invertido. Este enfoque resalta la importancia de priorizar la bioseguridad como una estrategia rentable para mitigar las pérdidas eco...
#23 - Experiencia del retiro de ZnO: puntos innegociables - Dr. Edgar García Manzanilla 20.05.2024 42:42
La ganadería moderna se enfrenta continuamente a nuevos desafíos, como lo fue la normativa por parte de la UE en 2022 que implicó la retirada de uso de ZnO y la restricción del uso de antibióticos en el alimento. Ahora bien: ¿cómo debemos responder para adaptarnos a estos cambios? En un nuevo episodio de PorciCast, el Dr. Edgar García Manzanilla, con una amplia experiencia en la retirada del ZnO y...
#22 - Influenza porcina: ¿un riesgo subestimado? - Dr. Guillermo Ramis 18.04.2024 40:56
Al consultar con el Dr. Guillermo Ramis, con vasta experiencia en el sector porcino, sobre el virus de influenza, nos dijo lo siguiente: “ estamos ante un virus que tiene el potencial de causar un gran daño a nuestro sector y aún así no le estamos otorgando la relevancia que merece .” En un nuevo episodio de PorciCast, Guillermo enfatiza cómo el virus de la gripe, a menudo pasado por alto, requie...
#21 - Histopatología en el diagnóstico de las enfermedades porcinas - Dr. Francisco José Pallarés 17.04.2024 42:33
A medida que la industria porcina enfrenta desafíos relacionados con la salud de los animales, la identificación precisa de enfermedades se vuelve imperativa para garantizar la eficacia y la sostenibilidad de la producción. En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. Francisco José Pallarés Martínez, Catedrático del Departamento de Anatomía, Anatomía Patológica Comparada y Toxicología de la Universid...
#20 - Descubriendo el mundo porcino: un acercamiento a la sociedad - MSc. Gemma Ticó Gil 04.04.2024 46:15
“En el sector ganadero hay maltrato animal”, “si comemos carne estamos ingiriendo antibióticos y hormonas”… estos comentarios, que circulan a diario en la sociedad, reflejan la gran desinformación que existe sobre la industria ganadera. Es nuestro deber, como miembros del sector porcino, reivindicar la verdad sobre nuestra producción. En un nuevo episodio de PorciCast la MSc. Gemma Ticó Gil comen...
#19 - Bienestar animal: Mirando hacia el futuro- Dr. Pol Llonch Obiols 21.03.2024 34:42
Con el paso de los años el interés en el bienestar animal y su conexión con la sostenibilidad de los sistemas productivos está cobrando mayor importancia. La ganadería porcina, dada su naturaleza intensiva, se enfrenta a una presión significativa del mercado para abordar este desafío. En PorciCast, tenemos el placer de recibir al Dr. Pol Llonch Obiols, especialista en bienestar animal, quien ha d...
#18 - Desafiando la PPA: rumbo a una VACUNA EFICAZ - Dr. José Manuel Sánchez-Vizcaíno 06.03.2024 44:13
En temas de Peste porcina africana (PPA), el tiempo se perfila como un adversario implacable. Esta enfermedad, una de las más devastadoras para la producción porcina, desafía a la comunidad científica con una urgencia sin precedentes. En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. J osé Manuel Sánchez-Vizcaíno, catedrático de Sanidad Animal en la UCM y al frente del proyecto VACDIVA, dedicado a desarro...
#17 - Persistiendo en la lucha: antibióticos vs. resistencia - Lic. Cristina Muñoz Madero 22.02.2024 33:46
Cristina Muñoz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal, al ser consultada por el Dr. Guillermo Ramis sobre en qué situación nos encontramos hoy con respecto a la resistencia antimicrobiana, hizo referencia a que en el mundo existen bacterias multirresistentes que comprometen de igual manera a la salud y sanidad humana, a...
#16 - Manejo de efluentes: reutilización de un gran recurso - Dr. Xavier Flotats Ripoll 07.02.2024 34:06
Llegar a una solución apropiada para la gestión de purines en nuestros establecimientos es de vital importancia para lograr granjas cada vez más sustentables. Entender qué son los efluentes, cómo podemos valorar este recurso y ejecutar un plan de acción acorde a nuestras oportunidades es fundamental para convertir un desperdicio en una oportunidad. En el episodio de PorciCast de hoy conversamos c...
#15- Más allá de las etiquetas: una mirada a la alimentación omnívora - MSc. Juan Pascual 25.01.2024 38:25
La industria ganadera es continuamente atacada por activistas animalistas que muchas veces fundamentan su filosofía en primicias un tanto utópicas e información que no representa a nuestra industria. Pero, ¿qué pasaría si realmente la humanidad dejara de consumir productos animales? ¿Qué dice la ciencia sobre esto? En el nuevo episodio de PorciCast conversaremos con el MSc. Juan Pascual, un gran d...
#14 - Producción a Gran Escala: estrategias de manejo y bioseguridad - MSc. Paula Sánchez Giménez 12.01.2024 28:03
Las estrategias de manejo y bioseguridad en granjas porcinas son fundamentales para garantizar la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos. El control de enfermedades, la higiene adecuada y la gestión eficiente del personal son componentes esenciales para asegurar el éxito de nuestros establecimientos. En este nuevo episodio de PorciCast conversaremos con la MSc. Paula Sánchez Giménez , respons...
#13 - Situación actual del PRRS en la industria porcina española - Dr. Iván Díaz Luque 21.12.2023 29:14
El virus del PRRS sigue siendo un desafío significativo para la industria porcina española. La variabilidad genética del virus y su capacidad para mutar rápidamente dificultan el desarrollo de vacunas efectivas y estrategias de control a largo plazo. Los brotes del PRRSV siguen afectando a las granjas porcinas en diferentes partes del mundo, lo que resalta la necesidad de enfoques integrados y col...
#12 - España ante la amenaza de la Peste porcina africana - Dr. Christian Gortázar 06.12.2023 33:23
La Peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a cerdos domésticos y jabalíes. Se propaga principalmente por el contacto entre animales infectados, pero también por alimentos contaminados y vectores mecánicos. Es una enfermedad que genera grandes pérdidas a nivel mundial por su rápida propagación, poniendo en riesgo la salud alimentaria y los sistemas produ...
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