珈琲に合うむだ話

第22回『コーヒーショップをはじめるまでの話』 リクエストをいただきましたコーヒーショップをはじめる前の経歴について語ってみました。 振り返ってみると「いかに社会のレールから降りて、自分のレールを歩むか」に向き合ってきた人生でした。 追伸:感想/トークリクエストお待ちしております ーーーーーーー 【タツロープロフィール】 1991年生まれ。熊本県出身。立命館大学卒。 大手鉄道系ディベロッパーで商業施設の開発を担...

第21回『カフェとコーヒーショップ』 夏の更新が滞っておりました。。。 今回は近くにカフェが続々オープンしてる件について。 追伸:トークテーマのリクエストお待ちしております ーーーーーーー 【タツロープロフィール】 1991年生まれ。熊本県出身。立命館大学卒。 大手鉄道系ディベロッパーで商業施設の開発を担当。その後、民泊施設やブランド開発を経て、2023年に世田谷三宿にコーヒーショップ(SCHOLE COFFEE ROASTER)をオー...

第20回 「将来の大監督への投資」 スコレーからはじまる映画の道。 将来の大監督を目指さす「まっすー」が話に来てくれました。 ・スコレーとの出会い ・まっすー監督の強み ・スコレーがメインロケ地になった2作目 ・映画業界の今後と創っていきたい映像 作品が気になる方はお店まで🙌 また現在、クラウドファンディング中とのこと。ぜひのぞいてみてください！ https://camp-fire.jp/projects/955155/view?fbclid=PAZnRzaASfWPNl...

第19回 「スコレーと高校生インターン」 スコレーにアメリカの高校に通うエリート生「ヒロキ君」がインターンに来てくれました！ ・インターンの理由 ・将来に向けての準備 ・マルシェを終えて ・高校生と考えるマルシェの魅力 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecof...

第18回 「大人のてつがく絵本会をしました」 5/23(土)19:00-より 『100万回生きたねこ』を題材とした絵本を語る会を開催しました。 思った以上に盛り上がった会の余韻をりぶくんと一緒に語ってます。 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecoffee.com/

第17回 「ヘッドホンとハンドドリップ」 ・はじめてヘッドホン(beat)を買った ・新宿御苑で出会った少女 ・ヘッドホンはシングルタスク環境をつくる ・ヘッドホンとワイヤレスイヤホン ・ヘッドホンとハンドドリップ しばらくは得意げにヘッドホン🎧️を首にかける系店主 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/...

第16回 「発想力は移動距離に比例する」 ・刺繍と暮らしのお店@広島志和 ・都会とは違うイベント出店 ・異なる環境での言語化 ・旅は無目的に限る まだまだ語りたいことはあるけど、まとめると旅出店にハマりそうであるという話。 刺繍と暮らしのお店(イトバナシ) https://www.instagram.com/itobanashi?igsh=NmsxaTd6dXM2bHY1 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SC...

第15回 「耳をすませばとSCHOLE」 ・GWのSCHOLE ・耳をすませば観ました ・子供の頃とは違う視点 ・ムーンが出会わせてくれたSCHOLE ・タツローはジブリ作品を語りたい 耳をすませばってこんなにも刺さる作品だったんだ。来週は魔女の宅急便。楽しみ。 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP...

第14回 #紅の豚にハマっています 「価格改定の苦悩」 ・ポッドキャストフォロワー10名！ ・聞いてくれてる方有り難い ・ハードルを下げていく ・価格改定をどう思う？ ・スコレーの価格改定 ・より良い価値を作っていく 価格改定を考える真面目な回。 もう少し語るべきことを思い出したけど、まぁいいか。 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER...

久しぶりの第13回 「スコレーの戦友"クレープ田中"を語る回」 ・近況 ・田中という男 ・クレープとの出会い ・これからの田中 ・スコレーは今後も戦友を増やしたい これからも田中くんのような戦友をスコレーの周りに増やしたい。 そんな見本にもなる田中くんの話。 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/scho...

第12回。 「暮らしの中で珈琲を淹れる人はどんな世界を生きているのか」 ・近況 ・珈琲を淹れる人が見ている世界 ①珈琲を淹れるからゆとりが生まれる ②マインドフルネス(瞑想)になっている ③感謝を感じられる コーヒーショップを運営する上で、これからも探索しがいのあるテーマです。 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://...

第11回。 皆聞きたくても聞けない質問 「なぜSCHOLEは続けられているのか」 その疑問を自ら立ち上げ、自ら答えます。 お店をはじめたい方、珈琲事業に興味のある方は必聴です。 (詳しく聞きたい方はぜひお店へ) ・SCHOLE の今 ・続けられている3つの理由 大前提はお客さんのおかげです。、 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram http...

ついに第10回。 「季節をテーマにブレンドをつくりたい」 ブレンド作りからはじまる珈琲の言語化。自分の色。そして対話。 悩みながら楽しめるのがブレンド作りでした。 ・SCHOLE COFFEEのブレンド事情 ・ChatGPTとの壁打ちも... ・お客さんとの対話 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP h...

第9回。 「ポッドキャスト、出演したいです！」 ポッドキャストを始める前より手を挙げてくれた哲学大好きのりぶくん。 40歳でカフェを始めることが夢だという。その目標の背景とは。 ポッドキャスト初のコラボです。 ・りぶくんとの出会い ・40歳でカフェをはじめたい ・旗を立てることで今を楽しめる りぶくん　X https://x.com/revarb1738?t=BTuKBZ7qR2rf5fylSwOg-w&s=09 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショッ...

第8回。 お店のコンセプトを絵本で表現したい。 その中でお客さんから聞いたZINE(個人出版)の文化。 ZINEの文化圏、専門店に行った話、これからの目標について語ります。 ・絵本好きだから自分でもつくりたい ・ZINEという文化 ・専門店に行って来ました 花とゴリラ-Uyoung https://www.instagram.com/oyako_don_suki?igsh=M3JxZWRxNWlxYTdi MOUNT ZINE(マウントジン) https://www.instagram.com/mountzine?igsh=MTV1N2ZzdTU3bThpd...

第7回。 SCHOLE(お店)で出会った トヨタの販売代理店の方。 その感想と学んだことを語ります。 ・茨城トヨペットの珈琲事業 ・コミュニケーションツールとしての珈琲 ・珈琲の可能性は大きい ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecoffee.com/

第6回。 緊張の中で終えた新春落語会。 その感想と学んだことを語ります。 ・マイクが新しくなりました ・落語会本番まで ・本番を終えて ・打ち上げにて ・不自由だけどやりたいこと ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecoffee.com/

第5回。 明日はいよいよ落語本番。 緊張と戦う様子をお送りします。 ・今回の課題 ・緊張は大事 ・不自由から自由へ ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecoffee.com/

第4回。 趣味である落語について語ります。 聞く方ではなく、やる方をやってます。 ・落語はノリではじめた ・不自由で恥ずかしく、緊張する ・落語の魅力 ・落語とは業の肯定である ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecoffee.com/

第3回。 年末年始の暇について語ります。 ・お正月の暇とは ・神社の話 ・新春落語に向けて ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecoffee.com/

なんとか続いた第二回。 もう年末ということで、今年の振り返りを少し。 ーーーーーーー 余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 SCHOLE COFFEE ROASTER ▶Instagram https://instagram.com/schole.coffee ▶HP https://shop.scholecoffee.com/

余暇と暇について考えるコーヒーショップ店主タツローがお送りするポッドキャスト。 記念すべき第一回。 色々悩みましたが、なんとかスタート。 はじめるだけでえらいんです。