Wei哥

南方聲活

《南方聲活》一個「生活雜談」類的Podcast節目,從南方角度(台南、高雄、屏東)找尋在地故事,以及在這塊土壤上耕耘理想生活的職人,無論北漂回鄉,在地創生,新移民落地生根,異業繼承,南漂青年到各個不同專業領域上的朋友。——《呷辦桌!南台灣總舖師/刀煮師臉譜系列》在台灣,呷辦桌,吃的不只是美食,更是誠意滿滿的人情,以及美好的回憶。讓舌尖帶路,從南臺灣開始尋味。我們透過當代刀煮總舖師(台語)的臉譜,紀錄他們所見所聞的辦桌文化,更讓他們的百味人生,一同精彩上菜!!--Hosting provided by SoundOn

Autor

Wei哥

Categoría

Society

Web del podcast

anchor.fm

Último episodio

8 de sep. de 2025

¿Dónde escuchar?

Podcasts en la app Replaio Radio Muy pronto

Los podcasts llegarán muy pronto a la app. Instálala ahora y sé el primero en descubrir una forma totalmente nueva de vivir los podcasts

Descárgala en Google Play Instálala gratis Android 5 M+ de descargas · valoración de 4,8 iOS muy pronto

Episodios

【那些年,我們辦過的活動】和五月天一起到香港出賣高雄! 03.02.2023

想知道五月天如何將高雄在地特色帶入香港的視野嗎?關於香港百年叮叮車與台灣文化結合到底蹦出了多少火花呢? 那這集Wei哥將會從活動經驗中,來告訴大家這次在香港旅展中所發生的大小事。像是把高雄高字塔搬入香港後發生的動線錯誤、打鼓表演對電腦造成的干擾、香港叮叮車因活動廣受人民喜愛,台灣原住民文化促使香港體會台灣人情味等。這些都會在今天的內容不藏私的告知大家! 想聽聽更多爆笑逗趣的台港文化結合趣事嗎?不妨趕快...

【那些年,我們辦過的活動】元宵活動篇 27.01.2023

春節連假一下就要過完了,但活動人的戰鬥可還沒結束! 年節過後,元宵活動正如火如荼進行中,從只有台灣燈會,發展到各地燈會大亂鬥,這其中發生過哪些趣事?又有哪次最讓Wei哥印象深刻? 而除了元宵活動之外,在那個時間點還曾經舉辦過跟吉祥物有關的活動?甚至有跨海而來的參加者? 精彩內容都在這集節目當中,馬上點擊收聽收看! Podcast: https://reurl.cc/qZ7eVE YouTube: https://reurl.cc/eWRYzb 本集節目同樣將送出神秘...

【那些年,我們辦過的活動】年節活動篇 20.01.2023

今天是小年夜,各位開始返鄉過年了嗎? 《那些年,我們辦過的活動》第三集就來聊聊年節這個時間點,大家開開心心過年時,辦活動的人都在做什麼? 為了讓民眾在過年期間不無聊,活動人使出渾身解術,就算是年假,也一樣天天上工,這樣的日子裡,有什麼酸甜苦辣鹹?又有怎麼樣的精彩故事? 精彩內容都在這集節目當中,馬上點擊收聽收看! Podcast: https://reurl.cc/MXp7om YouTube: https://reurl.cc/nZaVbn 而且今年節目大升級,...

【那些年,我們辦過的活動】年前活動篇 13.01.2023

春節就快到了,在此之前你有沒有去參加一些「過好年」活動呢? 《那些年,我們辦過的活動》第二集就來聊聊年前活動,年貨大街🛒、搶紅包🧧、拿開運一塊錢🪙,想必你也有這樣的經驗。 但在這些活動裡,居然曾經在搶紅包時發生意外😨!附有一塊錢的小卡,看似簡單其實大有玄機🔍?在活動抽獎環節甚至有「丐幫」出沒🥣! 精彩內容都在這集節目當中,馬上點擊收聽收看! Podcast:https://reurl.cc/rZW8Nr YouTube:https://reurl.cc/9...

【那些年,我們辦過的活動】跨年晚會篇 12.01.2023

新的一年,南方聲活在這邊祝大家新年快樂!🧧🧨 2023年,帶來全新節目單元:《那些年,我們辦過的活動》,讓Wei哥以辦活動多年的經驗,告訴你那些幕前看不見,幕後好驚艷的精彩故事。🎬 第一集就來聊聊跨年晚會,你如果是我們Podcast的忠實聽眾,應該會發現這其實1/1已經播過了,但那次是醉酒+愛睏版,這次是清楚整理版,馬上來聽聽跨年晚會上都發生了什麼事吧! 而且今年節目大升級,不只Podcast,居然還有YouTube!你是想用聽的...

【Wei哥自言自語】2023一月號 01 - 那些年,我們做過的跨年晚會! - 比幕前更精采的幕後故事(愛睏版) 31.12.2022

因為工作,我有長達十多年接觸、擔任過過年晚會的主持、執行製作、舞監等工作。 迎接2023年到來,回想起那些年我曾做過的跨年晚會。 於是,就在子夜過後,打開電腦連上Mic。 好似在半夢半醒和胡言亂語間,為大家聊聊… 那些年,你不知道的跨年晚會舞台幕後…竟有如此多的精采趣事!!! -- Hosting provided by SoundOn

【Wei哥自言自語】拾月號 - 我被國家關了八天 - 我的Covid19 「囚聲」記! 08.10.2022

2022年10月9日0時期滿,我出獄了。 是的,就在剛剛時鐘才過去的八天時間哩,我嚐試到失去自由的滋味。 那是一種對著窗戶望藍天,卻是怎麼摸也摸不著的恐懼、寂寞和孤獨。 一人一狗,我們父子暨是相依為命、更是彼此鼓勵打氣,一起等待期滿的日子。 感謝三劑施打的保護,這八天,我經歷最輕症的Covid19歷程。 卻也是第一次體會到,身為 「囚徒」的無奈。 就在我被通知居家隔離的八天時間內,我經歷很多從來沒有想到、碰見過的事情。...

【南方聲活人物】069-歐老師婚友會館 - 歐美玲 : 因為我要幫人作媒處理婚姻問題,所以我結了三次婚。 24.09.2022

【聲聲不息達人專訪:歐老師婚友輔導會館—歐美玲】 暈船沒有回應💔 告白處處碰壁😖 不想再當單身狗了嗎?😱 來自高雄的超級紅娘✨歐美玲✨ 靠著「雞婆」的手段,至今促成9,328對新人👩‍❤️‍💋‍👨 然而,歐美玲從小受小兒麻痺之苦 嘗盡人生酸甜苦辣的她 如今手握金牌媒婆稱號 縱橫南台灣婚姻市場 是什麼讓她發掘這塊市場藍海呢👀❓ 「聲聲不息」節目邀請到【歐老師婚友輔導會館】 三十年資深紅娘歐美玲分享人生故事 邀請各位聽眾一同...

【南方聲活人物】068-佳峰園藝 - 徐金峰、何佳樺 : 我沒有沮喪的空間,全家人都靠我。 23.09.2022

【聲聲不息達人專訪:佳峰園藝-徐金峰】 ❗️文末有抽獎❗️ ▪「我沒有沮喪的空間,全家人都靠我。」 一場工廠的意外,讓徐金峰右手肘以下部分被截斷 一夕之間,他成為身障人士 失去工作的挫折、日趨嚴重的經濟壓力 讓原本穩定的家庭變調 但徐金峰知道,他不能退,全家老小皆仰賴他 因此,徐金峰毅然接受斷肢,尋找自己下一份工作💪 他拾起愛種花草的興趣🌱✨ 與妻子共同扶持下 開始擺起園藝盆景的小攤販 頂著路人異樣眼光,他們一...

【南方聲活人物】067-恩得華眼鏡 - 王道鵬 : 先忘記自己是身障者,再忘記自己要休假。 22.09.2022

【聲聲不息達人專訪:恩得華眼鏡—王道鵬】 ❗️文末有抽獎❗️ ▪「我一生中從來沒有失業過。」 3歲確診腦性麻痺症,在其他孩子四處奔跑的時候 王道鵬的雙腳已是重度肢障 禍不單行,幼時又意外嚴重燙傷 王道鵬雙親護子心切 代扣了父親10年薪水才勉強負擔起醫療費💸 💸 為了分擔家庭經濟 王道鵬因緣際會下,進入鐘錶行擔任學徒⌚🛠 學徒、師傅、創業 一生兢兢業業、一步一腳印,踏上創業的路途💪 但王道鵬並不滿足於此,他不斷進修📚 🔥...

【南方聲活人物】066-建第設計 - 邱建第 : 絕對不要放棄自己的人生,也不要白來人世間走一趟。 21.09.2022

【聲聲不息達人專訪:建第設計—邱建第】 ❗️文末有抽獎❗️ ▪「難以描述那兩年的煎熬,我也曾經想自殺過。」 19歲,對一個年輕男生而言 正是活力十足、對人生蓄勢待發的時期 然而, 一場車禍、兩年光陰 邱建第的人生徹底翻轉 開刀、住院 洗澡吃飯如廁都離不開病床 甚至終生須與輪椅相伴 受盡折磨的他也曾動過尋死的念頭 幸好在家人及各方團體的鼓勵支持下🙌💕 邱建第重拾決心,投入職場、重回校園、創立事業 走入建築及室內裝潢領域...

【南方聲活人物】065-盆栽園藝名匠 - 李明桐 : 靠人行走很容易,可惜我不願服輸。 20.09.2022

【聲聲不息達人專訪:盆景園藝名匠—李明桐】 ❗️文末有抽獎❗️ ▪靠人行走很容易,可惜我不願服輸。 由於罹患小兒麻痺,李明桐從小倚靠拐杖行走 不甘落於人後的心態讓他樣樣都學 游泳🏊‍、開車🚗、騎車🛵 行走不便從不是李明桐的阻礙💪 此外,李明桐從小愛好盆景園藝🪴✨ 移植、修枝 撿塊石頭、栽棵草木 植物經由他的「綠手指」一指點 又能欣欣向榮 醉心於綠意之間 種了數十年樹木 李明桐笑談 「如果不是為了生活,種的樹都還捨不...

【南方聲活人物】064-WOW的店 - 李侑昌 : 每朝夢想跨近一步,都是磨練與不懈的結晶。 19.09.2022

【聲聲不息達人專訪:WOW的店—李侑昌】 ❗️文末有抽獎❗️ 叮! 金黃色澤伴隨甜香氣息 招牌緞帶可頌爭先出爐🥐‼ 巧克力小山、抹茶竹子慕斯、檸檬流心蛋糕 李侑昌手下小巧精緻甜點逐漸成形🍰✨ 然而,李侑昌患有先天弱視及色盲 瞪大雙眼、屏氣凝神 他比起常人,製作糕點需要更小心謹慎 為了一圓甜點夢,毅然轉戰法國藍帶 為了克服色盲症,刻苦背下色彩學 每朝夢想跨一步,都是磨練與不懈的結晶💎💦 李侑昌作為藍帶甜點師功成名就 帶...

【南方聲活人物】063-百齡視障按摩 - 朱勝賀 : 若跟平淡的人生做選擇,我依然會走這條路。 18.09.2022

【聲聲不息達人專訪:百齡視障按摩—朱勝賀】 ❗️文末有抽獎❗️ 民國70年代高雄 比鄰三間棺材店,一家按摩店悄然坐落 這是朱勝賀創業的起點 也是他對抗惡視力的最前線 白化症患者又被稱為🌙月亮的孩子🌙 雪白的皮膚頭髮 受眼球震顫影響的視力 身來白化症的朱勝賀需面對異樣眼光😥 也需克服逐漸退化的視力 租地、雇員、盡心服務💦 靠著精湛的按摩手藝🙌 朱勝賀一步步築起按摩業基底,他說道 「若跟平淡的人生做選擇,我依然會走這條...

【南方聲活人物】059-高雄 老新台菜 - 薛舜迪 :台菜是被低估的潛力股,我很慶幸正在參與這場革命。 17.09.2022

對很多愛吃海鮮料理的饕客來說,提到出身高雄愛河台菜世家的薛師傅,其實並不陌生。 曾幾何時,這個大家族的第三代,都紛紛開始嘗試用各種可能去翻轉大家對「台菜」又老、又傳統的印象。 把台菜變得很「時髦」,讓它不只是「好吃」,更是一種身分地位、甚至是飲食品味的展現。 他是薛舜迪,他把這個理念和夢想,從十全路上的從「老新台菜」出發,陸續把那些他尋訪得來既復古又創新的元素,再紛紛透過旗下的「永心鳳茶」、「心潮飯...

【南方聲活人物】062-五色島企業社 - 王燕琨 : 累積能量,才能發光發亮。 17.09.2022

【聲聲不息達人專訪:五色島企業社—王燕琨】 ❗️文末有抽獎❗️ ▪ 誰說,翻山越嶺需要強壯雙腿? ▪ 誰說,攀岩走壁需要四肢健全? ▪ 誰說,生命鬥士不能挑戰極限? 由於罹患小兒麻痺,王燕琨從小不利於行 同齡孩子用跑的去田裡,王燕琨在後用雙手一寸寸爬行 長大後 嚮往野外活動的熱忱讓他突破身體限制💪💥 登山、旅行、環島樣樣難不倒他😎✨ 不只如此,王燕琨也習得一手晶雕技術🔨💎 觀察、雕刻、研磨 晶瑩剔透的壓克力作品在手下...

【南方聲活人物】061-威易聯合辦公室 - 劉祥德 : 我只有在停車的時候才會想起我是身障。 16.09.2022

【聲聲不息達人專訪:威易聯合辦公室—劉祥德】 ❗️文末有抽獎❗️ 「我只有在停車的時候才會覺得我是身障。」 身障是創業絆腳石嗎?劉祥德並不這麼認為 開創威易聯合辦公室的劉祥德,擁有高雄兩家分館🏢 明亮✅、舒適✅、便捷✅ 他締造的空間一向是逐夢者的辦公首選🙌 此外,坐落於高雄的廣西桂林聚落也由劉祥德一手促成‼ 駝著背彎著腰,患有脊椎炎的劉祥德砥礪向前 從房地產代銷到中國大陸的✨藍天百腦匯✨ 他經歷數十年風雨,對「...

【南方聲活人物】060-木木江鳥衣谷 - 林鴻裕 : 只有親口嚐過,才會知道差別。 15.09.2022

【聲聲不息達人專訪:木木江鳥衣谷—林鴻裕】 ❗️文末有抽獎❗️ 一層層餅皮疊起林鴻裕的人生彩虹 然而,千層的七色糖衣下藏著不為人知的黑白過往 經歷街頭混混、司機、26歲夜校生 最後以一顆綠豆椪為契機🌱 林鴻裕打開前往甜點的大門🌈 「聲聲不息」節目邀請到【木木江鳥衣谷】 甜點創業家林鴻裕分享人生甘苦談 頂著身體障礙,林鴻裕一步一腳印走出創業之道 📣聲聲不息達人資訊📣 ☑達人:林鴻裕 ☑木木江鳥衣谷手作千層官網:https:/...

【Wei哥自言自語】2022全國鹹酥雞嘉年華在高雄 - 為什麼台灣人愛吃鹹酥雞?! 09.08.2022

你知道什麼是最能代表台灣小吃美食的國粹?! 答案是,鹹酥雞。 不同於其他小食,或多或少都有一些源自福建閩南或潮汕、廣式料理的影子,鹹酥雞可是台灣人自導、自演、自行研發出來的一項美食。 而且,從它第一件產品面世至今,才走了40多年,就擁有全世界如此高的熱點。 事實上,光憑這項美食,就足以讓聯合國教科文組織將它立維非物質文化遺產。 簡單說來,它就是人類共同的美食文化遺產。 今年暑假,高雄市政府觀光局第二年舉辦鹹...

【南方聲活人物】058-高雄 La rue文創設計 - 洪健哲:創業前一直在想能為高雄做些什麼, 最後讓我們藉由三輪餐車,玩轉出不一樣的城市風景。 25.07.2022

在南部,LA RUE 幾乎已經成為活動舉辦的傳奇故事。 它原本是洪健哲為服務那些跟他採購改裝三輪餐車的自家客戶,能有曝光做生意機會而開創的特色市集。 2019年,洪健哲與徐榆翔這對從軍中延伸到創業領域的好夥伴,正式跨入籌劃戶外大型主題活動,無畏疫情壓迫,反而造就LA RUE 成為南台灣最具特色的主題活動品牌。 洪健哲總說,希望以透徹的美學思維視角與吸引人的沈浸式設計,在城市的生活中創造不同的趣味情境和風格提案。而徐榆...

【南方聲活人物】058-高雄 冬鄉小廚 - 白宇皓& 黃宗義:自己就是想要做好,證明給人家看。 13.07.2022

2021年,「冬鄉小廚」在眾人驚訝的目光中,擊敗眾多實力雄厚的店家,奪下高雄年度傳統鍋王寶座。 這個獎,對當時面臨疫情衝擊,剛從百貨戰場鎩羽而歸的白宇皓來說,心中簡直百味交陳。 一個踉蹌,不只跌掉數百萬的老店資本,更讓蒼蒼白髮的老父為他擔憂。 他說,那個心中的酸楚,比乾喝他的酸白菜老滷還酸。 他曾是一位準備馳騁賽場的選手,卻因無法可逆的傷害,迫使他回家接下父親的圍裙、菜刀。 雖說從18歲那年,父子倆就共同在...

【南方聲活人物】057-高雄 阿性情趣 - 陳秉楓&方佩群 :我期待成為台灣兩性親密界的「無印良品」。 21.06.2022

未來,觀光客來到高雄必備的伴手禮之一,可能會是「阿性情趣」的成人玩具。 這兩年疫情肆虐,但兩性親密情趣市場,卻是始終維持市場的剛性需求。 對台灣人來說,情趣用品一直是個既隱匿卻又私心擁有強大消費需求的市場。 就像是德國的womanizer ,加拿大的we-vibe,義大利的UPKO還有日本的DON DON Donki唐吉坷德專和TENGA,台灣其實也有屬於在地的兩性親密知名店家。 它,就是來自高雄的 -「阿性情趣」。 從保險套、跳蛋到飛機杯、男...

【南方聲活人物】056-高雄 美食評論人 - 顏怡今 :吃的不只是道手路菜而已,更是廚師滿懷理想的台灣好味! 13.06.2022

顏怡今,一個常在報刊美食版和網路料理文章看到的名字。 因為她對美食的認真和刨根究底追尋答案的態度,被人封為南台灣的「美食一姊」。 在過去30多年來的採訪生涯中,在進入蘋果日報見識到黎智英老闆對美食的要求後,她才感受,原來「美食」,也是門專業功夫。 於是,她在蘋果日報一日三餐、以及動輒美食評選和店家專題深入報導的淬鍊下,認識站在南台灣第一線的各路菜餚當家大師,見識到山有多高、海有多深的震撼。 更從他們的身上...

【南方聲活人物】055-新園 新豐碾米廠 - 林軒頡 :跟著白沙屯媽進香,祂總是會給我們的米帶來靈感! 31.05.2022

屏東產回春神米? 一則有關全聯超市出現一款盛傳吃了「會回春變少女」的米,在網上引起一陣瘋狂轉載和關注討論。 在屏東新園,傳承一甲子的新豐碾米廠矗立在一片綠色稻田中,顯得低調卻又自在。 最早,是阿公體恤在地農家便利,自營的小型碾米廠,隨著父親輩的努力經營,成為屏東地方人吃米糧重要的產業鏈環節。 因為自小看到工作的繁重和單調循環,第三代的林軒頡兄弟倆,都一度當了家族產業的逃兵。 一個飛往加拿大走觀光飯店業...

【南方聲活人物】054-大樹 勝者啤酒 - 趙耕毅 :這個地方好山、好水,拿來做啤酒正好! 16.05.2022

他來自一個總舖師家族,更是炙手可熱竹科大數據分析師。 他喜歡去挑戰自己,挑戰所有他有興趣的事。 待在竹科衣食無缺的日子,他卻感受不到快樂。 他不斷問自己,為什麼他找不到生活的價值和勇氣。 拾起行囊,他返回南部鄉下老家。 卻在經歷震撼台灣辦桌產業米酒事件後,決心放棄承挑這份家族的榮耀。 偶然間,他卻為一杯精釀啤酒驚艷不已。 於是他飛越千里抵達澳洲,全心投入這個令他醉心的天地。 最後,更選擇擁有冷冽好泉水的大...

Escucha el podcast 南方聲活 en Replaio

Radio y podcasts en una sola app - gratis y sin registro. Instálala hoy y no te pierdas el estreno

Descárgala en Google Play

Replaio no es editor de podcasts; los nombres de los programas, las portadas y el audio pertenecen a sus autores y se distribuyen a través de canales RSS públicos