永山酒造合名会社

やまざる酒物語【日本酒ラジオ】

Arts JA ↓ 22 episodios

山口県の酒蔵 永山酒造合名会社presents。日本酒「山猿」を醸す山口県最年少杜氏 永山源太郎とパーソナリティの松原淳子が日本酒の魅力を掘り下げる番組です!山口県山陽小野田市のラジオ局FMスマイルウェ〜ブにて、毎月第1火曜日20:00〜放送中。FMスマイルウェ〜ブ http://www.sw897.jp/永山酒造合名会社 https://www.yamanosake.com/

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Autor

永山酒造合名会社

Categoría

Arts

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Último episodio

16 de ago. de 2023

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Episodios

8/1放送回「最近観た映画の話/愛山初使用、愛山猿」 16.08.2023

今回のキーワード:夏が暑い/映画館/ラストエンペラー/君たちはどう生きるか/リトルマーメイド/愛山/愛山猿

7/4特別編:公開生放送回「【猿と魚の美味しい話】酒の会をしながらラジオ生放送!」 13.07.2023

今回は7/4に山口県山陽小野田市のcommunity cafe Wakayamaさんで行われた公開収録の模様をお届け。旬の魚と山猿のお酒を味わいながら、酒の会をやりつつのラジオ生放送。落語もあるよ!

6/6放送回「7月4日に酒の会&ラジオ公開収録開催!/色々受賞した山猿報告など」 21.06.2023

本日のキーワード:山口県新酒発表会/全国新酒鑑評会/和酒フェス大賞/インターナショナルワインチャレンジ/7月4日イベント開催/community cafe Wakayama

5/2放送回「杜氏のGW/もち米を使ったお酒【高泊2023】発売!」 05.05.2023

今回のキーワード:ゴールデンウィーク/コメダ珈琲/推しの子/高泊2023/もち米四段仕込み/

4/4放送回「蔵開き無事終了!/ボクシング映画の魅力!」 23.04.2023

今回のキーワード:蔵開き/酒粕/蔵開き限定酒/角打ち/酒の会/ボクシング映画/百円の恋

3/7放送回「杜氏の人生1位の映画は?/やまざる蔵開き直前」 12.03.2023

今回のキーワード:蔵開き/4年ぶり/酒粕無料つかみ取り/酒粕の有効活用/蔵開き限定酒/ロッキー/午前10時の映画祭/「人生するかしないかの分かれ道で、する方を選んだ、勇気ある人々の物語です」

2/6放送回「是枝監督の【舞妓さんちのまかないさん】に感動した杜氏/蔵開きやるよ!」 06.03.2023

今回のキーワード:山猿純米酒恋の予感/バレンタイン/造るモチベ/グラミー賞/是枝監督/舞妓さんちのまかないさん/大吟醸出品酒/アルコール添加/花より山猿

1/10放送回「山猿新商品【恋の予感】販売開始!/酒蔵の年末年始ってどんな感じ?」 23.01.2023

今回のキーワード:新年一発目/山猿福袋/年末年始も発酵中/正月休んだらネグレクト/夜泣き対応/THE FIRST SLUM DUNK/恋の予感というご飯米/酒米と飯米の違い/バレンタイン商戦

12/7放送回「米があって酒がある!山猿の酒米を作る契約農家に聞く米作り ゲスト:山猿契約農家 弘中さん/山猿新酒完成!」 08.12.2022

本日のキーワード:山田錦/契約農家/ご飯米と酒米/台風/Winwinの関係/農家の顔が見えること/山猿新酒完成/新商品

11/1放送回「酒蔵でちゃんこと日本酒の会無事終了!電話ゲスト華吹さん/国税局清酒鑑評会優等賞受賞!」 01.11.2022

今回のキーワード:酒の会ラッシュ/さんハロ/スマイルまちなかフェス/若新/村上旅館/瓦そば/華吹/ガチちゃんこ/最年長力士/ちゃんこ長/広島国税局清酒鑑評会優等賞受賞!!

10/4放送回「全国燗酒コンテスト金賞受賞!蕎麦打ち会、福島稲刈りイベントなど」 20.10.2022

今回のキーワード:台風で飛行機飛ばず/sakeてらす/蕎麦打ち/水分の量/福島/稲刈り/土湯温泉/どぶろく/全国燗酒コンテスト/金賞受賞

9/20放送回「杜氏出張中のため社長登場!10/22は酒蔵で日本酒イベント開催!」 22.09.2022

今回のキーワード:杜氏は福島で稲刈りイベント/社長登場/復興支援プロジェクト/福島県産五百万石/精一杯/親子で酒蔵/楽しむ酒造り/飲酒人口減少/酒の会/ひやおろし/10月は酒蔵で酒の会を行います!ゲスト元力士の華吹さん!ちゃんこを食べながら日本酒飲み放題。詳しくは永山酒造ホームページへ。要予約です。

8/16放送回「蔵人スペシャル!山猿の蔵人たちとお送りします!」 07.09.2022

今回のキーワード:蔵人/酒造りを仕事にしたいと思ったきっかけ/蔵人の仕事/造りたいお酒と売れるお酒/スピルバーグ/こちらあみ子/声なき者の声を聞く仕事/DrunkMonkey/ひやおろし/秋の原酒

7/19放送回「山猿が和酒フェス大賞 最高金賞受賞!日本酒ファン1600人が選んだ最高の生酒とは?」 24.07.2022

今回のキーワード:和酒フェス/日本酒ファン1600人が投票/山猿 夏限定生酒/鑑評会とファン投票の違い/暑中お見舞いのラベル感/ラベルの重要性/夏の決心/大江千里/蔵ショップ限定酒/やりたいことが目の前にありすぎる夏/焼酎/寝太郎焼酎/早すぎたSDGs/クリアな米焼酎

6/21放送回「夏酒、イベント、そしてトップガン!」 23.06.2022

今回のキーワード:全国新酒鑑評会/東広島の体育館にて/日本橋Sakeてらす/千駄木イタリアンtono4122/トップガン マーヴェリック/トップガンしか勝たん状態/時代は変わるが今ではない/夏酒/夏は山猿/山猿限定夏生/podcast/海外リスナー

5/17放送回「イベント再開!山猿の酒の会ってどんな感じ?」 25.05.2022

今回のキーワード:酒の会/wakayama/特別純米酒 夏は山猿/飲み慣れた味/非売品/山猿 大吟醸 無濾過生原酒/あらばしりの3年熟成/映画館で映画を観る理由=酒の会をやる理由/体験にお金を払っている

4/19放送回「山口県新酒鑑評会優等賞受賞!」 06.05.2022

今回のキーワード:山口県新酒鑑評会/純米大吟醸山猿/優等賞受賞/派手な酒/チャラ猿/酒、全国的に甘くなっていってる問題/小さい頃からマック食ってた世代/寝太郎焼酎

3/15放送回「ウエスト・サイド・ストーリー、そして大吟醸」 05.04.2022

今回のキーワード:仕込みが終わりました/山口県で1番スピルバーグが好きな自信ある/ウエスト・サイド・ストーリー/過去最高のマンボ/ヤヌス・カミンスキー/大吟醸とは何なのか/杜氏のメンタル/メンタルを安定させることに命かける/300本しかない酒

2/15放送回「バレンタインと日本酒と花より山猿」 05.03.2022

今回のキーワード:バレンタイン/チョコレートおはぎ/お燗とスイーツはマジ合う/山猿の栗拾い/酒粕とスイーツ/花より山猿/花見で飲んでほしかった/協会1901酵母

1/18放送回「蔵人の仕事今と昔/山猿20周年」 31.01.2022

今回のキーワード:蔵人のお正月/口嚙み酒/新海誠監督「君の名は」/季節杜氏/蔵人の働き方改革/昔の人めっちゃ働く/長嶋茂雄/作家的か雑誌的か/山猿20周年記念酒/穀良都/自社酵母ってなんですか?

10/19放送回「遅くなりましたが初回放送分をアップ!月イチでラジオ開始!」 27.11.2021

時系列前後しますが、遅ればせながら初回放送分をアップしました。やまざる酒物語はじまりました!毎月第三火曜20:00から山口県山陽小野田市のラジオ局FMスマイルウェ〜ブで放送中です!

11/16 放送回「清酒鑑評会結果発表!とお燗のお話」 18.11.2021

中国地方五県の日本酒が集まる広島国税局清酒鑑評会にて永山杜氏が醸したお酒が2部門で賞を受賞!そのお酒の魅力に迫ります。また、御燗部門で受賞した「熟成酒 雪、山猿」について。御燗に合う食べ物ってなんでしょうか?

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