健康部落格 / 哈囉趣談秀

主持人Jenny李姿穎老師邀請目前就讀慈大人類發展與心理學系的范嫣倪同學，來自馬來西亞的范同學因為選修Jenny老師的課程，需要學習如何訪談，因此Jenny老師特地讓她反客為主，擔任一次主持人訪問Jenny老師，讓聽眾朋友可以透過訪談了解Jenny老師自幼移民加拿大的心路歷程．．． -- Hosting provided by SoundOn

慈濟大學運動科學專家温蕙甄博士，分享飲食控制過程中有五大要素，您知道其中最重要的部分是哪一個? (答案是5 熱量的平衡，你猜對了嗎？） 1.食物的組成 2.進食的時間 3.營養補充品和水分 4.三大營養素的含量 5.熱量的平衡 -- Hosting provided by SoundOn

本集主題 海綿裡的小寶寶 海綿是個廚房裡常見的東西，但這名字原本是屬於海裡的生物的。海綿是最早出現在這個星球上的動物之一，所以也和海洋裡的細菌最早發生互動。這次要來跟大家聊聊，海綿跟細菌有什麼關係；我們要怎麼知道海綿上有什麼細菌？ 海綿上的細菌在做什麼？ -- Hosting provided by SoundOn

主持人何昆益老師本集邀請今年暑假前往美國洛杉磯，芝加哥，紐約，進行一個月華語教學課程服務的華語教育服務志工團總召吳育綺，分享為了增強自己的競爭力，除了就讀兒家系，還選修幼兒華語暨人文學程，因而有機會前往美國實習，設計以華語冒險營的進行方式帶動當地青少年及小朋友一起認識華語．．． -- Hosting provided by SoundOn

主持人Jenny李姿穎老師邀請去年畢業的慈大英美語文學系的惠琪廷(Jennifer)，分享在台灣西部土生土長的她，大學到花蓮就讀英文專業，四年來印象最深刻的部分是什麼？有誰對自己的影響最大？目前留在花蓮慈濟大學擔任研究計畫助理的重點是什麼？ -- Hosting provided by SoundOn

慈濟大學運動科學專家温蕙甄博士，邀請慈濟大學物理治療系二年級的運動男神江芃毅，以及特地從北部搬到花蓮受訓的職業馬拉松選手江芃葦到節目中分享，為了參加10月26日全國運動會的馬拉松賽事，九月份參加了幾場西部的馬拉松比賽＂以賽代訓＂，這是從暑假到印度移地訓練兩個月之後，正式參加比賽檢視訓練成果，也因此受到了不小的挫折，並請温博士為他們解惑．．． -- Hosting provided by SoundOn

本集主題 怎麼當一隻病原菌 當個壞人需要有什麼特質我不知道，大概要聰明，要心狠手辣。當一隻病原菌要有什麼特質呢? 要知道在對的時間用對的工具做壞事。這次我們請了惡名昭彰的沙門氏桿菌當老師，從它身上看看怎麼當好一隻病原菌。 當一隻病原菌到底需要克服什麼挑戰？病原菌怎麼學會那麼多絶招的？病原菌怎麼知道什麼時候要出招？希望你會喜歡今天的節目。 -- Hosting provided by SoundOn

主持人何昆益老師本集邀約慈濟大學兒童發展暨家庭教育學系的洪維遠同學分享，今年為何會報名參加暑假領海外華語教育服務志工團，前往美國洛杉磯，芝加哥，紐約，進行一個月的華語教學課程的服務！洪維遠這次在營隊中擔任華語教育志工團的副團長，他在畢業前取得幼兒華語暨人文教育學程的證照資格，所以把握難得機會參加美國服務團累積實習老師的經驗，為了帶美國小朋友學習造紙，還帶著熨斗上課，給參加課程的學員留下深刻的印象，...

主持人Jenny李姿穎老師邀請來自莫三比克的國際生柯欣甜(Cristina) ，分享如何來到台灣就讀花蓮的慈濟大學，選擇學習的專業和對非洲的家鄉有著怎樣的念想．．． -- Hosting provided by SoundOn

慈濟大學運動科學專家温蕙甄博士，邀請慈濟大學運動男神江芃毅的哥哥~職業馬拉松選手江芃葦到節目中分享，在弟弟芃毅教練的鼓勵下，暑假一起到印度山區進行高地訓練回來後，接連參加幾大賽事後，對訓練結果的反思與啟發．．． -- Hosting provided by SoundOn

S4E02. 會織布的細菌 人類利用植物纖維的歷史很長遠，看看你桌上的紙張就知道植物纖維在生活中的重要性。細菌也會製造纖維，但是細菌纖維素是最近幾年才開始被人生產和拿來使用的。 今天我們來聊聊這事，看看細菌纖維素有什麼用。細菌做的纖維素跟植物做的有什麼不一樣? 細菌纖維素可以被用在醫學上，怎麼用?細菌纖維素可以用來造紙做紙雕，這是怎麼回事? -- Hosting provided by SoundOn

S4E02. 會織布的細菌 人類利用植物纖維的歷史很長遠，看看你桌上的紙張就知道植物纖維在生活中的重要性。細菌也會製造纖維，但是細菌纖維素是最近幾年才開始被人生產和拿來使用的。 今天我們來聊聊這事，看看細菌纖維素有什麼用。細菌做的纖維素跟植物做的有什麼不一樣? 細菌纖維素可以被用在醫學上，怎麼用?細菌纖維素可以用來造紙做紙雕，這是怎麼回事? -- Hosting provided by SoundOn

主持人何昆益老師本集分享，今年暑假期間帶領海外華語教育服務志工團11位兒家系同學，前往美國洛杉磯，芝加哥，紐約，進行一個月的華語教學課程的服務，以華語冒險營的進行方式帶動當地青少年及小朋友一起認識華語！這次在營隊中擔任教學組長的陳詩佩分享因為修習幼兒華語暨人文教育學程，所以有機會參加美國服務團，為了跟美國學子認識中國傳統節日，透過做香包並設計龍舟遊戲來讓學員學習到相關的華語．．． -- Hosting provided...

主持人Jenny李姿穎老師邀請來自莫三比克的當地慈濟志工蘭祥佑(NANAYO) ，在節目中分享今年２５歲但已經第二次到台灣的他，青少年時期就接觸到當地的慈濟志工，並且跟著志工去關懷當地照顧戶，自然而然成為志工的一份子，他也分享這次飛越萬里來到花蓮的原因，及此行有何收穫和體會．．． -- Hosting provided by SoundOn

慈濟大學運動科學專家温蕙甄博士，邀請銀髮健身俱樂部的麗珠媽媽以及和阿嬤同校的外孫女悠悠在節目中分享，目前就讀慈大護理系的悠悠和弟弟自小由麗珠阿嬤養大，雖然有機會到西部上大學，但是為了多陪曾癌症的阿嬤幾年，而決定留在花蓮成為南丁格爾的生力軍，在她眼中，勇敢和病魔戰鬥還努力參加銀髮健身課程的阿嬤，變化真的太多了，除了行動自如也真的笑口常開了．．． -- Hosting provided by SoundOn

S4E01. 腸道菌相工程 菌相工程是個新名詞，是利用調整細菌組成來達到某種目的，例如我們希望找到方法來調整腸道菌，來達到讓人健康的功效。但是腸道細菌能夠被我們自由調整嗎? 今天就來看看怎麼調整人類腸子裡的細菌。我們來談談： 腸子裡的細菌可以被調整嗎? 難在哪裡? 有沒有人實際上調整成功? 希望你會喜歡今天的節目。 -- Hosting provided by SoundOn

主持人何昆益老師本集分享，暑假期間帶領兩個團隊分別到泰國，印尼和美國進行華語教學的服務，上週介紹了泰國印尼團，這週分享受美國慈濟教育志業之邀，帶第二團到芝加哥，紐約，洛杉磯的慈濟幼兒園，進行為期一週的華語冒險夏令營的服務．．． -- Hosting provided by SoundOn

主持人Jenny李姿穎老師邀請來自莫三比克的當地慈濟志工方譯(VALTER) ，在節目中分享身為英文老師的他，適合因緣開始在當地做志工？特地飛越萬里來到花蓮的原因，及此行有何收穫和體會．．． -- Hosting provided by SoundOn

慈濟大學運動科學專家温蕙甄博士，邀請銀髮健身俱樂部的麗珠媽媽和鼓勵媽媽健身的女兒阿佩在節目中分享，曾經罹患三次癌症的麗珠媽媽，開始參加銀髮健身課程後的收穫和改變．．． -- Hosting provided by SoundOn

主持人何昆益老師本集分享，暑假期間帶領兩個團隊分別到泰國，印尼和美國進行華語教學的服務，其中到泰國和印尼的團主要由東方語文學系的印尼國際生組成，首先參加泰國慈濟分會每個月的國際難民義診服務，接著到印尼慈濟學校進行兩週的華語教學實習，如何站上講台將所學教授給學生．．． -- Hosting provided by SoundOn

英文訪談單元新主持人Blue藍天佑老師，訪問一起接下新單元主持的Jenny李姿穎老師，從加拿大學成回到台灣後的生命歷程，以及選擇來到花蓮慈濟大學任教多年的因緣故事．．． -- Hosting provided by SoundOn

慈濟大學運動科學專家温蕙甄博士，邀請慈濟大學運動男神江芃毅和爸爸媽媽一起在節目中分享，一家人熱愛運動的基因及生活習慣，原本不愛運動的江媽媽，也在孝順的兒子設計的運動處方中漸漸動了起來，尤其還有專屬教練江爸爸陪伴，終於感受到運動帶來的健康與蛻變．．． -- Hosting provided by SoundOn

《校長聊天室》單元：慈濟大學校長劉怡均分享佛教中有「七覺知」，說的是能夠達到下列七種修行的覺悟，亦可運用於學術研究之精進。 一為「擇覺支」，謂揀擇諸法之真偽。選擇正信宗教，勿入邪道。科學研究也必須要有操作定義，滿足簡約原則，理論及結果有清楚的適用條件，以及對照組實驗，結果可重複驗證。如果只是以科學的語言解釋，實驗結果未能再現，缺乏系統化及理性化的論述，是為「偽科學(pseudoscience)」。 二為「精進覺支...

英文訪談單元新主持人Jenny李姿穎老師分享接手節目的心情，並訪問未來的節目夥伴，也是同在慈大英美語文學系任教的Blue藍天佑老師，如何從西部一位高收入的補教名師，轉變成一位東部的大學講師？喜歡運動和大自然的Blue說，因為他實在太愛花蓮了．．． -- Hosting provided by SoundOn

慈濟大學運動科學專家温蕙甄博士，邀請銀髮健身俱樂部的枝展爸爸，瓊璧媽媽還有小珍珍三位學員，分享參加健身運動一年多來，自己的感受及對同班同學的觀察，温博士以運動心理學來說明，為何運動需要找伴或揪團一起的原理．．． -- Hosting provided by SoundOn