鸽食百千万

Hello大家，这里是短短和Vian～大家是不是每次去超市都会盯着满满一排乳制品的货架发呆愣神，会不会精挑细选最后选了贵又不好喝又没营养的奶味小甜水呢？本期内容主打一个“高性价比”选购奶制品，我们将用最简单、最直接、最不饶弯子的方式告诉你，到底什么样的乳制品更加适合你。不同生物产出的奶制品营养成分是否有区别，酸奶该选购哪种的好，乳酸菌小饮料里菌种真的还在发挥作用吗，舒化奶/A2奶到底又有什么差别……希望大家喜欢我...

Hello大家，这里是短短和Vian～本期想要和大家聊一聊美国糖尿病协会ADA最新更新的《超重与肥胖诊疗标准》，该指南对亚裔人群肥胖/超重的定义更严格，并且并非单纯关注BMI的大小，将腰围/腰高比皆纳入了肥胖诊疗标准范围内。这一次我和Vian也就这腰围粗，内脏脂肪囤积来给大家讲一讲向心型肥胖的危害，并且如何从饮食/营养补剂/生活方式等三个方面通过调整一起将肚子瘦下来。希望大家喜欢我们这一期的内容～ 【本期内容关键词】美国...

Hello大家，这里是短短和Vian～本期想要和大家聊的话题有点像上一期食品标签的延续，在超市里大家买蔬果的时候是不是也纠结过，有机/非有机，到底该选什么呢，有没有必要购买有机食品？自己住或者和家人住，怎么买菜怎么备菜，才能让食品保鲜不腐败，吃进去美味营养又健康；一个成年男性/女性平均一天要吃多少热量的食物？选哪些天然食物更好？食品保鲜盒又要怎么选才能“不踩坑”？今天短短和Vian就来和大家好好聊一聊，希望大家喜...

Hello大家，这里是短短和Vian～本期想要和大家聊聊食品标签的问题。你是不是也曾经站在超市的售货柜前，望着各式各样“低脂”“高蛋白”“0糖”“低GI”的“健康食品”不知道选哪个好？是不是买回家的“0蔗糖”小饮料，打开尝了一口却感觉越喝越甜了？随着消费者们营养健康意识的提高，商家在食品标签上的「健康标识」也越印越大，借此来提高销量。不得不说有时候这种方式真的很管用～当我们站在消费者的角度，对着琳琅满目的「健康食品」和食...

Hello大家，这里是短短和Vian～本期想围绕徐熙媛（大S）和蔡依林（Jolin）两位女明星的两本书，分别是《美容大王》和《养瘦》，跟大家好好聊一聊女明星的身材管理。其实大家都知道，明星们为了上镜好看，特别是女明星，对自己的身材是有严格甚至病态追求的。像大S就曾经在节目里说过，不管怎么样一定要瘦到38公斤…今天短短和Vian就来跟大家讨论一下，在她俩书里提到的，还有我们自己在网上经常查到的“xx明星减肥法”到底哪些可取，...

Hello大家，这里是短短和Vian，又是两周不见，最近有好好吃饭吗：）在刚刚过去的一周，我和Vian分别忙于本职工作，实在是晕头转向，不得已空播一周，希望大家不要见怪。在不忙的时间里，我们都会尽量保证每周一更的～最近粉丝数也破200了，再次对关注和分享我们节目的听众朋友们表达由衷的感谢！ 本期内容主要是一个参会经历分享，就在上周，为期三天的全国体重管理学术会议顺利召开。短短作为参会成员，也是火速将在大会上学习到...

Hello大家，这里是短短～两周不见，希望各位朋友们度过了一个愉快的五一假期：）本期内容又有嘉宾来啦，是我的高中学长，也是我的好朋友。提前和他预约了好久，把他从百忙之中拉过来和我录了这一期，我们节目也是好起来了。学长是我目前认识脑子最好的人，听他说话也很有意思，他是毕业了会被作为贴在学校荣誉榜上的超级标准好学生。北京大学临床医学本硕博毕业之后，目前在医院呼吸内科就职，兜兜转转我们居然成了半个同行。 今天...

Hello大家，这里是短短和Vian～这一期开头先感谢大家对「鸽食百千万」的关注，我和Vian受宠若惊。为了庆祝我们破百粉，也是赶上忙碌的yoyo正好有时间，被我和Vian拉过来聊一期播客。yoyo是我们在利兹时认识的好朋友，目前是在养老社区工作的临床营养师，和她打交道的患者也多为老年群体，于是本期内容决定围绕老年人展开，聊一聊我们对周围的长辈在营养支持，日常养护方面，如何为他们提供更好的帮助，可能会涉及部分医用术语，有...

Hello大家，这里是短短和Vian～这一期想借着自己的亲身经历和大家聊一聊最近网上很火的CPB饮食，自己亲身经历一周之后，可以说是苦不堪言，迫不及待想和大家大吐苦水，好好聊一聊这个话题了。本期内容我们将会拆解CPB饮食的底层逻辑，优势和不足，以及从我们的角度看它到底有没有减肥减重减脂肪的效果，以及如果我们要去实施到底怎么做更合适，希望大家喜欢我们这一期～ 【时间线】 02:19 「CPB饮食是什么」：国外油管健身博主Jere...

Hello大家，这里是短短和Vian～在这一期的开头先向收听我们播客的听众朋友们表达感谢！最近收听我们节目的朋友们是越来越多了，我和Vian属于是受宠若惊了！有了大家的鼓励，我们俩会努力越做越好的：）再次双手合十表达感谢～ 本期和上一期的内容也多多少少有些关联，想要借这一期和大家好好聊一聊「压力激素-皮质醇」。总在网上冲浪的时候听各位朋友谈“皮质醇”色变，瘦不下来怪他，心情不好怪他，健身卡平台怪他，睡眠不好更怪他...

Hello大家，这里是短短和Vian～这一期姗姗来迟，给大家道个歉，最近实在是本职工作太忙碌，剪辑慢了！不好意思！ 本期也是追溯到上周刚过的热点时事，一位年轻的教育工作者突然离世，给我们所有人都敲响了警钟。40来岁正值青壮年时期，长期生活不规律，饮食不健康，真的会让我们身体超负荷运作，加速衰老的同时伴随而来的是罹患心血管疾病的风险极速上升。今天想从营养师的角度，就着这个话题和大家聊一聊，如何通过调整饮食，改变...

Hello大家，这里是短短和Vian～这一期我们又邀请了我们的好朋友和我们共同录制，欢迎鱼塘哥！本期的主要内容和标题一样，主要是围绕目前市面上批准适用于成年人减肥减重的GLP-1受体激动类药物（主要是司美格鲁肽/替尔泊肽/玛仕度肽/埃诺格鲁肽）来聊一聊我们的看法。鱼塘哥本身是药学毕业，又从事药学相关工作，在用药安全、药品不良反应上也会有更多的见解。本期内容我们三个都花了很多的心思，为了听众朋友们听感更好，我们甚至...

Hello大家，这里是短短和Vian～这一期要特别感谢蔡依林老师的二开，让我和Vian抢到了票，于是有机会一起追星的同时又线下录制了一期，谢谢！安利一下Jolin老师的现场吧，美的有些震撼了（许愿我本人在40岁的年纪可以和早睡女王一样美丽健康又高能量） 这一期没有特别多的干货，属于是我俩人借着难得线下见面的机会来一场酣畅淋漓的闲聊，分享一下我们两个人是怎么走上学习营养这条道路的，追溯一下我们留学认识的孽缘，也给对我们...

Hello大家，这里是短短和Vian～不好意思拖更了一期，春节假期行程较满，再加上本职工作实在是抽不开身，延误了一天，希望听众朋友们谅解。本周将会放送两次，赶一下之前的作业～ 在春节假期，阖家团圆的日子里，减肥了一整年的听众朋友们有没有对自己好一点，好好犒劳自己吃几顿美食呢？虽然我们常说民以食为天，过年就是要开开心心吃吃喝喝，但是啊，过完这个“劫”，我们得面对现实了。每年春节后，不仅是复工复学的高峰期，也是咱...

Hello大家，这里依旧是短短和Vian～这一次我们选题比较应景，年关将至，大家都说“每逢佳节胖三斤”真不是开玩笑的，一到过年，家家户户大盘菜式上桌，不论是为了招待客人，还是为了家人难得团聚，图个开心，吃的就是要比平时丰盛不少。今天就和Vian聊一聊逢年过节，我们作为营养师建议大家怎么吃的好，吃得饱，又吃的健康，不提减肥减脂，但是总归不能涨的太多吧：）同时，Vian也从山姆搜罗了不少好年货分享给大家，希望朋友们喜欢...

Hello大家，这一期又有重磅嘉宾！感谢Cleo老师，希望有空常来，给我和Vian提供灵感，给大家提供更有趣的内容！本次的内容录制呢不像前两期那样纯干货和比较深刻的文献解读，本期属于是我们仨的闲聊和主观论点的输出，给大家换换口味，希望各位朋友喜欢～ Cleo和Vian是本科的同学，但是职业规划暂时是不一样的方向。从Cleo的角度，她更加关注食品本身的营养与健康，于是今天我们就和Cleo一起来解读一下当下比较流行而且和她的职业性...

Hello大家，今天来跟Vian填一下之前挖的坑，现在网络上饮食模式层出不穷，比如生酮饮食、轻断食、极低碳水化合物/能量饮食等等，今天借着这个机会想跟大家聊一聊我们比较推荐的，时下最热门也是颇具代表性的三种平衡膳食，分别是抗炎饮食、地中海饮食，以及东方健康膳食模式（江南饮食）。 【时间线】： 抗炎饮食：为何人人都在提抗炎？ 03:43 「抗炎饮食」：炎症从何而来？ 05:00 「抗炎饮食的特点」：食物来源多样，多吃抗氧化/...

Hello大家，这是一期超长放送，第一次和Vian以分开讨论的形式呈现本期内容，减少了我俩家长里短唠嗑时间，篇幅较长，时常约为50分钟，建议1.2倍速收听，希望大家喜欢～ 2026年1月7日美国卫生与公众服务部（Department of Health and Human Services）和美国农业部（USDA）发布了《2025-2030年美国人膳食指南》（DGAs），新指南的核心内容围绕「吃真食物」（Eat real food）展开，在网络上掀起热议，被称为「最具颠覆性的一版饮食指...

Hello大家，这是我们2026年第一期播客的下半部分，希望大家喜欢～ 这一期邀请了我们的好朋友Sandy老师和我们一起录节目！感谢Sandy，希望可以成为我们的常驻嘉宾，给大家提供更有意思的内容！ 这次和Sandy的播客下半部分我们主要是和大家聊一聊作为营养师的我们时常会遇到的嘴馋时刻（主要是我），毕竟很难拒绝市面上琳琅满目的小零食吧。另一方面和大家聊一下老一辈认知上“滋补食物”，比如骨头汤补钙？红糖水补铁？给家里长辈辟辟...

Hello大家，这是我们2026年第一期播客，先祝大家新年快乐～ 这一期邀请了我们的好朋友Sandy老师和我们一起录节目！感谢Sandy，希望可以成为我们的常驻嘉宾，给大家提供更有意思的内容！ 这次和Sandy的播客我们将会作为上下两期放送，上集主要是和大家科普一下我们平时的工作内容和工作性质，告诉大家我们营养师可不止是简单的“管饭阿姨”，也聊一下我们在跟患者沟通的过程中遇到的一些小趣事。另一方面，作为营养师的我们，也愿意和...

Hello大家，两个人都没想到还能继续录第二期，感谢大家对我们的播客感兴趣，让我们有动力继续做下去！目前还只注册了小宇宙平台，后续会根据大家的反馈陆续注册多平台给予大家更好的听感和体验。 这一期和Vian聊一聊现在年轻人的“赛博养生”大法——营养补充剂，其实已经有不少年龄25+的年轻人开始关注自己的营养素缺乏以及睡眠质量差等相关的问题。正好借着这个机会和大家聊一下我们推荐的营养补充剂，主打一个钱花在刀刃上。同时也...

时间线： 01:05 BMI和超重肥胖的概念 03:55 第一部分：生活化减脂的小tips 10:57 第二部分：零糖奶茶/零糖饮料减肥人真的可以喝吗？ 17:00 第三部分：融入生活的运动习惯 25:22 第四部分：总结我们的tips，并且告诉大家减肥减重不要尝试走捷径哦 聊天人： 短短：临床营养师，毕业于英国利兹大学营养学专业 Vian：中国营养学会注册营养师RD，临床营养师，毕业于英国利兹大学营养学专业 【^  ^是Bestie，是研究生同学，是营养同...