阿部酒造ラジオ

阿部酒造の酛(酒母)チームの面々、 イケさん(池田芳)/ナリさん(稲田成大)/シュウタ(青木寿太)をゲストに迎え、今年を振り返ってもらいました！酒母の伝統的製法・生酛に挑むチームに、酒造りのおもしろさやリアルな苦労について聞きました！ ■コンテンツ内容 ・それぞれのポジションについて ・酒母とは？「生酛」とは？ ・生酛のおもしろさ/しんどさ ・阿部酒造が生酛にチャレンジする理由 ■出演者 ゲスト：酛チーム：イケさん(池...

阿部酒造の麹チームの面々、田邉莉菜(りーちゃん)カネ(金子駿介)/スイちゃん(渡邉 翠)をゲストに迎え、今年を振り返ってもらいました！麹造りの様子や各々が今年感じたことをチームの雰囲気を感じながら迫ります。 ■コンテンツ内容 ・それぞれのポジションについて ・麹のおもしろさ ・麹たちの気持ち ・これからの目標 ■出演者 ゲスト：麹チーム：田邉莉菜(りーちゃん)カネ(金子駿介)/スイちゃん(渡邉 翠) MC：マサ(元蔵人)

これから酒蔵を起ち上げるべく、阿部酒造で修行している研修生2人(イッコー/スイちゃん)がゲストです。 研修生としての日々や今後の展望などざっくばらんに話してもらいました！ ■コンテンツ内容 ・研修生のイッコー＆スイちゃん ・独立を志したきっかけ ・研修生としての日々 ・これから ■出演者 ゲスト：イッコー(坂本一浩)/スイちゃん(渡邉 翠) MC：マサ(元蔵人)

今日のゲストは阿部酒造の麹責任者・りーちゃんこと田邉莉菜。 最近の仕事の話や前職時代、阿部酒造入社のきっかけについて聞きました！ ■コンテンツ内容 ・最近の仕事 ・これまでの経歴 ・日本酒を好きになったきっかけ ・阿部酒造に入社する経緯 ■出演者 ゲスト：田邉莉菜(阿部酒造・麹責任者) MC：マサ(阿部酒造・元蔵人)

阿部酒造に初の新卒として入社し、酒造りに奮闘する男・カネちゃんこと金子駿介。 酒造りをはじめて2年目となった心境や、日本酒を好きになったきっかけなど聞きました！ カネちゃんの独特の価値観が浮き彫りに…… ■コンテンツ内容 ・阿部酒造2年目の心境 ・日本酒に対する謎の使命感 ・酒浸りの大学生活 ・阿部酒造に入社したきっかけ ■出演者 ゲスト：金子駿介(蔵人) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

阿部酒造の6代目蔵元・阿部裕太の過去を深堀り。 大学進学を機に東京進出するも講義をサボってゲーム三昧！？転機となった居酒屋でのアルバイトや激動の社会人・営業時代を話してもらいました！ ■コンテンツ内容 ・バイトに熱中した大学生活 ・ハードな社会人1~3年目 ・フツフツと湧き上がる家業への想い…そして阿部酒造へ ■出演者 ゲスト：阿部裕太(6代目) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

阿部酒造の6代目蔵元・阿部裕太に、幼少期から中高時代の話を聴きました。 地元・新潟県柏崎で育った幼少期と青春時代を深堀っていきます！ 6/12公開の【過去編②】では、上京した阿部裕太のキャンパスライフと新卒時代についてお送りします。 ■コンテンツ内容 ■出演者 ゲスト：阿部裕太(六代目) MC:マサ(阿部酒造・元蔵人)

阿部酒造で酒造りを始めて5年目(最古参)の蔵人・小松。 六代目の右腕として現場を牽引する存在となった彼の過去に迫るーーーーー (内容はとってもカジュアルです！) ■コンテンツ内容 ・阿部酒造に来たキッカケ ・阿部酒造入社初日の思い出 ・高校〜大学時代 ・一緒に働きたい人物像 ■出演者 ゲスト：小松裕介(蔵人) ゲスト：阿部裕太(六代目) MC:マサ(元蔵人)

阿部酒造で酒造りを始めて5年目(最古参)の蔵人・小松。六代目の右腕として現場を牽引する存在となった彼に、最近の仕事やこれまでの酒造りについてリアルな話を聞きました！ ■コンテンツ内容 ・小松の漢らしい自己紹介 ・小松の仕事と阿部酒造の移り変わり ・小松の「僕たちの酒」 ・今後の目標 ■出演者 小松裕介(蔵人) ゲスト：阿部裕太(六代目) MC:マサ(元蔵人) ※阿部裕太がソーシャルディスタンスを保ちすぎた結果、音声が少し...

阿部酒造、改めてポッドキャストはじめます！ 記念すべき第一回は6代目蔵元・阿部裕太と「どうして酒蔵がポッドキャストをはじめるの？」というテーマを中心に、最近の阿部酒造や今後、話していきたいテーマについて配信しています。 阿部裕太は最近、無意識に漏れ出てしまう己の「覇気」を気にしているようです… ■コンテンツ内容 ・元蔵人マサ(MC)について ・最近の6代目の調子 ・ポッドキャストをはじめたワケ ・最近の阿部酒造...