聽日本嘻嘻

◾️簡介 喝日本酒，只會說「好喝」還不夠！ 這一集帶你認識日本專業的「唎酒（品酒）」流程，看看唎酒師是如何利用視覺、嗅覺與味覺，判斷一瓶日本酒的品質。 你將學到： 🍶 為什麼品酒一定要用「蛇目豬口」？ 🍶 如何從酒的顏色判斷是否年輕、熟成，甚至是否有缺陷？ 🍶 藍色同心圓到底在看什麼？ 🍶 什麼是「回香」、「餘韻」與日本酒最重視的「キレ」？ 🍶 一級酒、二級酒為什麼消失了？ 🍶 日本酒現在又是如何分類的？ 一起用...

▪️單集簡介： 哈囉大家，歡迎回到《聽日本嘻嘻》，我是嘻嘻！ 在台灣聊到運動，男生可能都去打籃球；但在日本，週末穿上球衣去踢五人制足球，才是最普遍的社交日常！妳有沒有發現，為什麼《名偵探柯南》裡柯南最厲害的運動就是足球？這可不只是動漫設定，而是日本社會的真實縮影。 本集嘻嘻要帶大家直擊日本獨特的草根足球文化——從小學社區熱血的「少年足球團」，到大人下班後在居酒屋舉辦的「反省會」。更要聊聊前幾天 2026 世界...

有些超人氣日本酒，明明是吟釀等級，為什麼標示是「特別純米酒」。 這集跟大家一起認識日本酒分類背後的邏輯，順便聊聊獺祭、伯樂星、而今 日本酒最有趣的地方，不僅僅是分類，更是酒造的堅持。 重要單字·片語： 精米步合（せいまいぶあい） 醸造アルコール（じょうぞうアルコール） 飲みニケーション 純米酒（じゅんまいしゅ） 特別純米酒（とくべつじゅんまいしゅ） 純米吟釀（じゅんまいぎんじょう) 純米大吟釀（じゅんまいだい...

你在日本吃飯時是不是想過「欸？這份量是不是太少了？」 嘻嘻初來日本時，真的常有這種感覺！ 這一集就一起來聊聊，日本一餐份量為什麼那麼少！ 重要單字 1. 高齢・高齢化・高齢者・高齢社会（こうれい・こうれいか・こうれいしゃ・こうれいしゃかい）
　 2. 活動量（かつどうりょう）
 3. 基礎代謝（きそたいしゃ）
　 4. 食事量（しょくじりょう）
　 5. 一人暮らし（ひとりぐらし）
　 6. 厚生労働省（こうせいろうどうしょう）...

在真正開始喝日本酒之前， 有兩個超重要關鍵一定要懂： 精米步合 還有 醸造アルコール。 米到底磨掉這麼多是在幹嘛？ 加酒精到底是不是偷工減料？ 這集一起用最簡單方式搞懂日本酒入門知識。 重要單字 基本 日本酒（にほんしゅ） 酒造（しゅぞう） 付き合い（つきあい） 製造 精米歩合（せいまいぶあい） 心白（しんぱく） 麹菌（こうじきん） 酵母（こうぼ） 発酵（はっこう） 糖化（とうか） 蒸留（じょうりゅう） 醸造アルコー...

為什麼比賽前要撒鹽？為什麼橫綱像神社的注連繩？這集帶你看懂相撲背後的神道世界。 重要單字＋讀音 国譲り（くにゆずり）— 國讓／讓國神話 相撲（すもう）— 相撲 国津神（くにつかみ）— 國津神（地上的神） 大国主命（おおくにぬしのみこと）— 大國主命 天津神（あまつかみ）— 天津神（天上的神） 天照大神（あまてらすおおみかみ）— 天照大神 建御名方神（たけみなかたのかみ）— 建御名方神 建御雷神（たけみかづちのかみ）— 建...

大家有沒有發現，日本真的到處都是神社？ 而且名字還很不一樣： 神宮、大社、神社還有派系之分？ 你去神社買的「紀念品」是做什麼用的？ 這集用輕鬆說故事的方式， 從日本最古老的神話《古事記》開始， 認識： ・天津神 vs 國津神 ・伊勢神宮與出雲大社 ・國譲り神話 ・神無月與神在月 ・御守、お焚き上げ、どんど焼き 之後去日本神社， 就可以分享這些連日本人都不見得知道的知識給你的朋友。 一起輕鬆聽簡單而高級的日文， 一起...

最近日本熊出沒新聞越來越多，這集從熊出沒出發，分享日本與海外專家對熊鈴、熊噴霧、習慣人類的熊的看法同時，整理新聞常見的日文等實用表現。 適合： 喜歡日本時事的人 想輕鬆無壓力聽日文新聞的人 想提升日文聽力的人 想輕鬆自然的背一些單字和片語的人 Powered by Firstory Hosting