八木司@福井県あわら市
旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク
福井県あわら市にある「ホテル八木」の経営者八木司がお届けする「旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク」では、旅館業界と観光業界のリアルな話題を掘り下げます。このポッドキャストでは、八木司自身の経験をもとに、旅館運営の日々の挑戦や成功談、時には失敗談も赤裸々に語ります。サブパーソナリティと共に、地域観光の振興や業界のトレンド、未来への展望も深掘りしていきます。リラックスした雰囲気の中で、経営の裏話や業界の秘密に触れながら、リスナーに有益で楽しい情報を提供することを目指しています。観光業に関心のある方や旅館業界を目指す方にもおすすめの内容です。
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Episodios
♯2-49 数字は答えではない。仮説の始まりだ。 11.07.2026 14:55
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
#2-48 なぜワールドカップは、オリンピックより熱狂するのか 04.07.2026 15:03
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
#2-47 2割の熱狂が宿を変える 27.06.2026 18:26
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-46 ブレイクしないことの価値 20.06.2026 18:11
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-45 なぜ観光客は歩きたがるのに歩かないのか？ 12.06.2026 15:36
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-44 アンケートを“読める人”が、地域を変える 06.06.2026 14:19
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-43 “高単価化”だけでは、たぶんズレていく 30.05.2026 14:14
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-42 “情報”が接客を変え始めた 22.05.2026 13:29
▼番組への感想は下記にお寄せください。 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd8ma4N6BA8V4PM0VCeQMtjFmU_dG31PFmRqwoY40HSAuikUQ/viewform?usp=headerプレビュー パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく...
♯2-41 観光データを“見て終わる地域”は伸びない 15.05.2026 14:37
▼番組への感想は下記にお寄せください。 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd8ma4N6BA8V4PM0VCeQMtjFmU_dG31PFmRqwoY40HSAuikUQ/viewform?usp=headerプレビュー パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく...
♯2-40 USJのVIP戦略に学ぶ、ファンの作り方 09.05.2026 12:35
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-39 好調の理由はどこにあるのか？ 02.05.2026 15:44
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-38 アンケートは読むだけでは意味がない。現場を動かすフィードバック再設 25.04.2026 14:42
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-37 AI時代に宿の価値をどこまで伝えられるか 17.04.2026 15:53
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-36 “気兼ねなく心地良く。”をどう伝えるか 11.04.2026 14:54
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-35 検証はなぜ難しいのか。旅館経営の振り返り論。 04.04.2026 16:16
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♯2-34 単価か稼働か。温泉経営の永遠のテーマ。 28.03.2026 16:01
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-33 数字の裏を読む。あわら温泉の経営をデータで考える。 21.03.2026 14:05
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-32 チラシからAIへ。止まらない思考の動き。 13.03.2026 16:03
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-31 宿屋の原点に、立ち返る 07.03.2026 13:43
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-30 気づいた者の責任。動くしかない理由 28.02.2026 16:05
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-29 原因は何か、ではなく「何が起きているか」 21.02.2026 12:37
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-28 ビュッフェの時代が来た？パリの記事から見えた共通点と違い 14.02.2026 15:28
▪️↓今回紹介した記事はこちらです↓ https://madamefigaro.jp/paris/251007-envie-le-banquet.html パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観...
♯2-27 「怖いからこそ、見る。経営者が数字から逃げない理由」 07.02.2026 16:45
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-26 感覚は合っていたのか？ 数字で確かめるホテル八木の現在地 31.01.2026 15:23
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
♯2-25 前年割れでも悲観しない。温泉地経営を支える“見るべき数字” 24.01.2026 14:28
パーソナリティ：八木司（ホテル八木 代表）＆ 土田真一郎（株式会社プロスパー 代表） 福井県あわら温泉にある「ホテル八木」の現場から、 旅館経営と観光の“いま”をリアルに語るトーク番組。 経営の挑戦、成功談、失敗談、そして日々の気づき。 「気兼ねなく、心地よく」という言葉の裏にある、 現場のリアルと、これからの地域観光のあり方を掘り下げます。 リラックスした雰囲気の中で、 経営の裏話や業界のトレンド、チームづ...
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