Pasión Habanos Podcast

Comenzamos este episodio descubriendo la más reciente novela del reconocido escritor Armando Murias. En Habanos lovers, Benito Villegas nos invita a reflexionar sobre la 'Trinidad' del placer habanero. Viajamos hasta la isla de Fuerteventura, que está revolucionando su escena gastronómica local gracias al chef hispano-cubano Rigoberto Almeida con su restaurante El Pellizco. En Buenos humos encende...

Analizamos el periodismo deportivo en compañía de Edu Pidal, copresentador del programa Radioestadio en la cadena Onda Cero. Ángel García Muñoz nos ofrece una reflexión sobre los diferentes perfiles de aficionados al habano y cómo han evolucionado con el paso del tiempo. Viajamos hasta Valencia para descubrir el restaurante Pinea, reconocido por su compromiso con la sostenibilidad y por elaborar s...

Entrevistamos a Carla Nyman, escritora y directora escénica que nos cuenta cómo surge la versión femenina del clásico literario “El Lazarillo de Tormes”. Desgranamos los momentos de placer junto a las vitolas de Habanos de la mano de nuestro Habanos lover Juan Girón. Viajamos hasta Malpica (La Coruña) para disfrutar de la cocina a la brasa del restaurante Material. En Buenos humos encendemos la ex...

En la tertulia de este mes nos acompañan por primera vez solo voces femeninas junto a las jóvenes aficionadas Alba Revuelta y Aleanny Rosa Barrera, quienes nos regalan una enriquecedora conversación con su mirada fresca y diferente sobre el universo del habano. Benito Villegas regresa en esta ocasión por partida doble: en la sección Habanos lovers nos invita a reflexionar sobre el papel de la emoc...

Charlamos con Antonio Cancela, el mayor experto de nuestro país en la Guía Michelin. Nos preguntamos junto a Ángel García Muñoz cuándo cortar el habano, ¿antes o después de encenderlo? Viajamos a Logroño para descubrir Wine Fandango, un espacio moderno, vibrante y lleno de vida. Pedro Merino nos comparte sus sensaciones en la degustación de Quai d'Orsay No. 54, una experiencia llena de matices. En...

Conversamos con el reconocido fotógrafo Ricardo Cases sobre su experiencia durante la DANA en Valencia y sus secuelas. En Habanos lovers nos acompaña Juan Girón para descubrir más sobre su visión del mundo del habano. Viajamos hasta Barcelona para visitar El Merendero de la Mari, un emblemático restaurante del Port Vell que celebra tres décadas de historia. Encendemos un Montecristo Wide Edmundo j...

Entrevistamos al chef y repostero Pepe Isla, campeón de España en el World Chocolate Masters. Benito Villegas nos comparte su reflexión acerca de las cuatro grandes virtudes de un aficionado. Descubrimos la sofisticada y exclusiva restauración del hotel de lujo Alma, en Barcelona. Encendemos y degustamos un H. Upmann Regalías. En los Planes, os proponemos ir al madrileño teatro de La Abadía para d...

Disfrutamos una nueva tertulia especial llena de sabiduría sobre el mundo del habano acompañados por los expertos José Andrés Colmena y Ángel García Muñoz, quienes nos revelan los secretos mejor guardados de sus humidores personales. En la sección Buenos humos, encendemos un Ramón Allones Allones No. 3 para deleitarnos con la intensidad de los sabores y aromas de este excelente habano, y ponemos e...

Charlamos con el historiador José Berasaluce sobre la “gastrificación” y cómo este proceso está transformando nuestras ciudades y sus gastronomías. Benito Villegas nos comparte su visión sobre lo que es un habano para él. Descubrimos el sabor auténtico del restaurante Trèsde, ubicado en Madrid y considerado el local con mejor relación calidad–precio de la capital. Encendemos un Montecristo Open Ea...

Conversamos con Darío Adanti, cocreador de la revista Mongolia, quien nos ilustra sobre el género de la novela y el arte del humor. Ángel García Muñoz nos detalla sobre los sabores de los Habanos. Viajamos hasta La Coruña en Galicia, para disfrutar del restaurante Nordestada, reconocido por su respeto al producto. Encendemos un Por Larrañaga Picadores No. 1, recién llegado a las cavas españolas de...

Descubrimos Fillaboa, considerado mejor vino blanco español y cuyo nombre coincide con la región premiada al mejor paisaje enoturístico. Benito Villegas nos ilustra sobre el poder de la imaginación en el mundo del habano. Recorremos Trujillo, en Cáceres, para degustar el menú del restaurante Alberca. Encendemos un Bolívar Belicosos Finos de la mano de José Andrés Colmena. En los Planes nos adentra...

Presentamos una tertulia muy especial acompañados por los Habanos lovers Benito Villegas y Juan Girón. Por otra parte, Ángel García Muñoz nos cuenta cómo enlaza un tabaco con otro cuando el momento es adecuado y la comida lo requiere. En Buenos humos, José Andrés Colmena nos sorprende con un Juan López Selección No. 1, y cerramos el episodio bailando al ritmo que marca el rock and roll de Los Coyo...

Conversamos con el escritor Santiago Isla, quien nos presenta su nuevo libro "El hombre de mi vida". Juan Girón nos desvela los Habanos más primaverales. Recorremos La Coruña para descubrir un restaurante que nos ha impactado con su cocina de autor, Gunnen. En Buenos humos encendemos un H. Upmann Magnum 54, en los Planes nos vamos al Degusta Fest en Granada y ponemos el punto final escuchando el p...

Entrevistamos al escritor Jacobo Bergareche, que acaba de presentar su último libro. Benito Villegas nos invita a disfrutar de la naturaleza y el silencio. Viajamos hasta Yecla, en Murcia, donde descubrimos Estirpe, un restaurante que nace de un proyecto personal de Juan Azorín y Ana Sánchez Ortuño. En la sección "Buenos Humos" nos encontramos de gala, y analizamos un Juan López Cincuenta y cuatro...

Charlamos con el experto en carnes, Javier Trabadelo de la empresa cárnica Trasacar. Ángel García Muñoz, nos habla de iniciación en el mundo del habano, y además nos comparte una atractiva selección enfocada en relación calidad y precio. Viajamos hasta Vejer de la Frontera para conocer Narea, un restaurante que acaba de recibir su primer sol Repsol. Encendemos una auténtica y secreta joya de haban...

Conversamos con el escritor y director de cine Emilio Ruíz Barrachina, recién llegado de Nueva York donde recogió el premio al mejor director. Benito Villegas nos habla de los afectos en el habano. Nos trasladamos hasta Cangas del Narcea para conocer Blanco, un bar de pueblo que acaba de recibir un sol Repsol. En la sección "Buenos Humos" José Andrés Colmena nos ilustra sobre un Bolívar Royal Coro...

Entrevistamos a José Luis Álvarez Almeida, nuevo presidente de la confederación Hostelería de España. Charlamos con Ángel García quien nos desvela todos los detalles vividos en las últimas galas del Festival del Habano en Cuba. Viajamos hasta Benissanó en Valencia para disfrutar de una paella en el histórico restaurante Levante. Encendemos un Montecristo Maltés, de la exclusiva Línea 1935. En los...

Conversamos sobre literatura e historia con Andrés Gutiérrez, director del Museo de América. Benito Villegas nos habla de la tradición en el mundo del habano. Recorremos Galicia para cautivarnos con Porto dos Barcos, un restaurante recién inaugurado y con vistas únicas. Encendemos un H. Upmann Upmann No. 2, en los Planes os proponemos viajar hasta Valencia para participar en el Festival 10 sentido...

Nos reencontramos con Antonio León y José Pedro Caballero, recién llegados de La Habana como subcampeones de la VI Edición del concurso internacional Habanos World Challenge. Ángel García Muñoz también ha estado en Cuba y nos relata todo lo acontecido durante el XXV Festival del Habano. Viajamos hasta Cantabria y conocemos a Nacho Solana, un defensor del producto desde el restaurante Solana. Encen...

La guía Macarfi está despertando mucha curiosidad entre los aficionados a la gastronomía, por ello conversamos con su creador, Manuel Carreras. En la sección Habanos Lovers, escuchamos la voz experta de Juan Girón y viajamos hasta el punto más gastronómico de Logroño, la calle Laurel. Encendemos la charla con José Andrés Colmena, quien nos ilustra sobre la vitola El Príncipe de la marca San Cristó...

El nutricionista y profesor en la Universidad Carlemany, Anxo Carreira, nos da pista sobre la nutrición ideal y la dieta mediterránea. Benito Villegas nos plantea sus interesantes reflexiones y nos recomienda una lectura. Viajamos hasta Valladolid para comer en Trasto, un restaurante de platos de autor con raíces castellanas. Encendemos un Hoyo de Monterrey Coronations Tubo, en los Planes nos vamo...

A pocos días del Festival del Habano, charlamos con Antonio León y José Pedro Caballero, la pareja de aficionados que representa a España en el concurso Habanos World Challenge en su edición internacional. Ángel García Muñoz nos desvela lo que sucederá en La Habana en esa semana tan especial del Festival del Habano, con alguna que otra primicia. Encendemos junto a José Andrés Colmena un Partagás S...

Conversamos con el cantante Juan Valderrama, que se encuentra de gira con Sole Giménez. En "Habanos lovers" contamos con la presencia del siempre sugerente Juan Girón. Viajamos hasta Barcelona para homenajear al restaurante Vía Veneto, que cumple 50 años consecutivos con estrella Michelin. Encendemos un Romeo y Julieta Romeo No. 1 Tubo, os proponemos conocer la arribada de la carabela de Baiona y...

El Campeón del mundo de Magia, Jandro, nos habla de su gira y su ilusionismo. Nuestro colaborador Benito Villegas nos asombra con la belleza del habano. Subimos a la sierra madrileña para descubrir el restaurante Malabar Bistró Nómada. En la sección "Buenos humos" José Andrés Colmena analiza un Montecristo Open Master, en los Planes os proponemos seguir la pista al Premier Padel Tour 2025 y en la...

Tiempo de tertulia con jefes de área comercial de Tabacalera, Héctor Riaño y Unai Urrejola, responsables de la zona mediterránea y noroeste respectivamente. Ángel García Muñoz nos da un paseo por los escaparates de las fábricas de tabaco. Encendemos un Vegueros Centrogordos y escuchamos la inconfundible voz de Enrique Morente.