ICI Pays Basque

Les saveurs du Pays basque

Arts FR ↓ 19 episodios

Le rendez-vous quotidien des épicuriens, gourmands et passionnés du Pays basque. On se régale en découvrant les Chefs, restaurants et producteurs du Pays basque. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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Autor

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Categoría

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Último episodio

17 de oct. de 2026

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Episodios

À Biarritz, L’Impertinent réinvente la gastronomie étoilée et laisse le choix à ses clients 17.10.2026

durée : 00:31:40 - À Biarritz, le chef étoilé Fabian Feldmann donne un nouveau souffle à L’Impertinent. Coffee shop le matin, cuisine gourmande le midi et gastronomie à la carte le soir : une adresse entièrement repensée, où le plaisir de bien manger se conjugue désormais avec la liberté de choisir. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Tinta Beltza à Anglet, une cuisine fraîche face à l'océan 10.10.2026

durée : 00:31:21 - À Anglet, face à l’océan, le Tinta Beltza mise sur une cuisine fraîche, locale et de saison. Amandine et Guillaume Minvielle revisitent les classiques dans une ambiance conviviale et propice. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Octobre Gourmand : Saint-Jean-de-Luz met le Pays basque dans l’assiette 03.10.2026

durée : 00:32:06 - Saint-Jean-de-Luz met les petits plats dans les grands avec Octobre Gourmand. Tout au long du mois, chefs, restaurateurs, producteurs et artisans célèbrent les saveurs et les savoir-faire du Pays basque. Avec, en temps fort, le Village Gourmand et son très attendu championnat de pintxos. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio Fr...

Le Gantxo à Guiche : le goût du Pays basque, la générosité en plus 26.09.2026

durée : 00:29:04 - À Guiche, à une vingtaine de minutes de Bayonne, le Gantxo cultive le goût des bonnes choses et des produits du terroir. Une cuisine locale, généreuse et soignée, portée par Laurent Miremont, enfant du village, et son épouse Isabelle, dans un cadre paisible doté d’une belle terrasse. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Goia, la nouvelle adresse de la Chambre d'Amour à Anglet 19.09.2026

durée : 00:32:11 - À la Chambre d’Amour à Anglet, Goia diversifie l'offre de restauration en proposant une cuisine bistronomique, généreuse et accessible, à des prix raisonnables. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Bouillon Armand, la recette du succès 12.09.2026

durée : 00:28:08 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Zubixka, la guinguette de Villefranque 05.09.2026

durée : 00:29:42 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

L'Auberge d'Achtal, l'incontournable d'Arcangues 29.08.2026

durée : 00:26:21 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Prendre le large avec le Blue Cargo à Bidart 27.06.2026

durée : 00:31:16 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Les saveurs du jour 26.06.2026

durée : 00:25:31 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Bienvenue chez vous en cuisine 20.06.2026

durée : 00:24:06 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Les recettes de l'été 19.06.2026

durée : 00:24:19 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Ezkaratza, la table paysanne d'Hélette 13.06.2026

durée : 00:30:48 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

La cuisine estivale de Loic Lambert 12.06.2026

durée : 00:27:25 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Un week-end à la Table des frères Ibarboure 06.06.2026

durée : 00:35:11 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

La Vie Basque, un succès des réseaux sociaux 05.06.2026

durée : 00:23:43 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

La Gaïta à Mendionde, un nouveau départ ! 30.05.2026

durée : 00:21:00 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Les pépites gourmandes du chef Scott Serrato 29.05.2026

durée : 00:23:10 Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France 29.05.2026

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