Le Poids de la Nuance

Tu as fini ton mois, tu regardes ton poids… et tu ne sais pas quoi conclure. Est-ce que tu dois couper tes calories? Ajouter du cardio? Changer ton plan? Ou simplement mieux appliquer ce qui était déjà prévu? Dans cet épisode, Simon t’explique comment faire une auto-évaluation mensuelle simple et objective :- Comment lire ton poids sans paniquer pour un chiffre isolé- Pourquoi les photos donnent l...

Dans cet épisode, Simon et Jérémie décortiquent le Position Stand ACSM 2026 sur l’entraînement en résistance et résument ce que la synthèse associe le plus clairement à l’hypertrophie Dans cet épisode, tu vas comprendre :- Pourquoi le volume hebdomadaire est le levier #1 (repère : ≥10 sets/sem par groupe musculaire)- Pourquoi la charge (≈30% à 100% 1RM) ne change pas l’hypertrophie de façon consis...

Dans cet épisode, Simon et Jérémie décortiquent le Position Stand ACSM 2026 sur la prescription de l’entraînement en résistance et résument ce qui est associé à de meilleurs gains de force chez la population normale.

Simon et Jérémie décortiquent le concept de « bonne posture » et ce que la science en pense. Le renforcement musculaire est l’outil le plus efficace pour l’améliorer, et que pour la majorité des gens, s’entraîner régulièrement est suffisant pour obtenir des résultats concrets.

Dans cet épisode, Simon et Jérémie discutent des différences inter-individuelles dans la perte de gras, pourquoi certaines personnes arrivent à perdre du poids sans compter leurs calories et pourquoi est-ce que, dans tous les cas, compter les calories peut être un avantage.

Dans cet épisode, Jérémie et Simon partagent leur approche à travers le Poids de la Nuance et les raisons pour lesquelles tu devrais l'écouter ! Partages-tu leur avis ?

Dans cet épisode, Simon explique les 3 pilliers fondamentaux de la nutrition :- Le QI nutritionnel : comprendre la science (balance énergétique, macros, qualité alimentaire)- Les compétences et habitudes : traduire la théorie en actions répétables au quotidien- L'alimentation consciente : observer pourquoi tu manges, pas juste quoi mangerLa connaissance seule ne suffit pas. Les habitudes sans cons...

Les avant/après peuvent être inspirants… mais ils peuvent aussi créer des attentes irréalistes et une vision incomplète de la progression. Dans cet épisode, on explique pourquoi ces photos fonctionnent autant, ce qu’elles ne montrent presque jamais et les manipulations les plus fréquentes

Avec la technologie (montres intelligentes, machines cardio), beaucoup de gens deviennent obsédés par les calories brûlées à l’entraînement. Dans cet épisode, on explique pourquoi ces chiffres sont souvent imprécis, comment ils peuvent nuire à la relation avec l’activité physique, et quoi regarder à la place (constance, pas/jour, objectifs de performance et de santé).

Dans cet épisode, Simon et Jérémie présentent rapidement les bases des oméga-3, puis discute d'une nouvelle étude qui a été faite sur les omégas-3 en relation avec les performances, plus particulièrement en force. Okut, S., Ozan, M., Buzdağli, Y., Uçar, H., İnaç, M. R., Han, M. T., Bayram, E., & Kiliç Baygutalp, N. (2025). The Effects of Omega-3 Supplementation Combined with Strength Train...

Dans cet épisode, Simon et Jérémie expliquent pourquoi les cravings apparaissent souvent en perte de gras et pourquoi ce n’est pas seulement une question de volonté. Ils présentent 5 stratégies concrètes pour distinguer la vraie faim d’une envie de grignoter et réduire les cravings sans tomber dans la restriction extrême.

Dans cet épisode, on démonte 6 erreurs fréquentes chez les personnes déjà initiées: confondre tension et charges lourdes, penser que plus de volume est toujours mieux, appliquer une méta-analyse comme une loi universelle, réduire la récupération à “les muscles”, utiliser l’EMG pour choisir le “meilleur” exercice, et croire que “optimal” veut dire “obligatoire”.

Dans cet épisode, on rend le changement d’habitudes concret et réaliste. Tu vas comprendre:- Pourquoi la constance demande presque toujours de l’effort (même après des mois)- Pourquoi ton environnement te “programme” plus que ta motivation- Les modèles qui expliquent le changement de comportement (COM-B / Behaviour Change Wheel)- Les stratégies qui fonctionnent le mieux: intentions d’implémentatio...

Dans cet épisode, on explique pourquoi la performance est multifactorielle: fatigue périphérique (muscles) et fatigue centrale/perceptuelle, sommeil, stress, douleur, motivation, énergie disponible et glycogène, technique et contexte de séance.

Simon décortique l'effet concurrent : est-ce que faire du cardio en même temps que la musculation nuit réellement à tes gains ? Il explique ce que la science dit, à qui ça s'applique vraiment, et les stratégies concrètes pour minimiser l'interférence si tu en as besoin.

Science-based vs Broscience — deux camps qui s'ignorent souvent. Mais est-ce vraiment une opposition? Dans cet épisode, Simon et Jérémie discutent franchement :- Ce que ça veut vraiment dire d'être evidence-based en coaching- Les limites de la science en contexte réel d'entraînement- Ce que la broscience a réellement à offrir (et ce qu'elle n'a pas)Spoiler : les meilleurs coach...

Le 80/20 : tout le monde en parle, mais presque personne ne l'applique correctement. Simon et Jérémie expliquent pourquoi la version populaire est floue et souvent contre-productive, ce que la science dit sur son efficacité et son adhérence, et les deux modèles concrets — par repas ou par calories — selon ton contexte.

Dans cet épisode, Simon et Jérémie décortiquent la science derrière les preworkouts. Tu vas comprendre les 4 ingrédients avec des preuves solides (caféine, bêta-alanine, l-citrulline, créatine), les doses efficaces, et comment distinguer ce qui marche vraiment de ce qui est juste du marketing. On te donne aussi nos recommandations d'usage pour maximiser tes entraînements sans gaspiller ton arg...

"Combien de fois par semaine devrais-je m'entraîner?" "C'est quoi les meilleurs exercices pour perdre du poids?" On les entend tout le temps et elles méritent de vraies réponses. Dans cet épisode, Simon décortique les 8 questions les plus fréquentes qu'on reçoit sur l'entraînement :- Fréquence et durée optimales d'entraînement- Cardio vs musculation pour la perte de poids- Comment rester motivé su...

Dans cet épisode, Simon décortique la différence entre les low reps et les high reps. Tu vas comprendre comment les deux approches stimulent l'hypertrophie différemment, leur impact sur la gestion des blessures et des douleurs, et comment gérer la fatigue en séance. L'objectif : t'aider à utiliser les deux stratégiquement selon le contexte (exercices composés vs isolation, début vs fin...

Dans cet épisode, Simon et Jérémie démystifient le métabolisme et te montre ce que dit vraiment la science. Tu découvriras les 4 composantes de ta dépense énergétique totale, les seules stratégies evidence-based pour augmenter ton métabolisme, et comment ton corps s'adapte pendant une perte de gras ou une prise de masse. Arrête de blâmer ton métabolisme lent — comprends-le, optimise-le, et agis en...

"Je ne comprends pas pourquoi j'ai pas de résultats, pourtant je mange santé." Si tu t'es déjà dit ça, cet épisode est pour toi. Simon et Jérémie décortiquent le piège #1 en perte de gras : confondre qualité et quantité. Oui, les avocats, les noix et les mangues sont bons pour ta santé. Mais ça reste des calories. Et si tu finis en surplus calorique, ton corps va stocker cette énergie en gras — pe...

Simon et Jérémie discutent des 5 stratégies de perte de gras les plus populaires... mais qu'ils ne recommandent PAS. Oui, un déficit calorique est nécessaire pour perdre du gras, mais toutes les méthodes ne se valent pas. Dans cet épisode, ils décortiquent : le jeûne intermittent et pourquoi sauter le déjeuner peut augmenter ta faim le soir, la coupe des glucides et son impact sur tes performa...

Dans cet épisode, Simon te donne 7 règles simples pour construire ton premier programme d’entraînement orienté force et développement musculaire. Tu vas apprendre comment choisir les bons exercices, structurer ta semaine, gérer le volume, programmer tes répétitions et ta progression, puis optimiser le temps de repos et la durée de tes séances pour progresser sans te cramer. Un épisode clair, concr...

Dans cet épisode, Jérémie et Simon clarifient plusieurs concepts du fitness et de la nutrition qui sont souvent répétés… mais mal compris. Ils expliquent les limites du rôle des coachs en nutrition, démystifient la fameuse fat burning zone et reviennent sur des idées encore très répandues comme “choquer le muscle”, transpirer pour brûler du gras ou s’entraîner toujours plus pour progresser. Un épi...