Hirn & Hafer
Hirn & Hafer
Willkommen bei «Hirn & Hafer» dem ersten Podcast, bei welchem Sportpsychologie auf Sporternährung trifft. Mit Sandro Stäheli und Dani Hofstetter, zwei erfahrenen Profis im Sportmentalcoaching und in der Ernährungsberatung. In unserem Podcast teilen wir wertvolle Tipps und Einblicke aus unseren persönlichen Erfahrungen in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und mentaler Stärke mit euch. Folge uns auf Instagram: @hirnundhafer
Autor
Hirn & Hafer
Categoría
Web del podcast
Último episodio
25 de jun. de 2026
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Episodios
#35 Leistung optimieren, Gesundheit bewahren: Die Rolle der Sportpsychologie 25.06.2026 1:11:07
Psychotherapie wird oft mit Krankheit, Krise oder schwerwiegenden Problemen verbunden. Doch was macht eine Psychotherapeutin eigentlich? Und wann kann psychologische Unterstützung im Spitzensport sinnvoll sein? Sandro und Dani sprechen mit der Sportpsychologin und Psychotherapeutin Katharina Albertin über die Unterschiede zwischen Mentaltraining, Sportpsychologie und Psychotherapie. Gemeinsam bele...
#34 Macht uns jede Studie wirklich besser? 28.05.2026 37:47
Macht uns jede neue Studie wirklich besser? Oder verlieren wir im Spitzensport langsam den Überblick zwischen Evidenz, Trends und Optimierungsdruck? Studien, Daten, neue Trainingsmethoden oder Supplements – noch nie gab es im Sport so viel Wissen und gleichzeitig so viele Meinungen. “Es ist evidenzbasiert” wird heute oft als Erklärung oder Rechtfertigung verwendet. Aber was bedeutet das wirklich?...
#33 SpitzenSportmedizin: Höher, weiter, schneller mit Dr. Hanspeter Betschart 30.04.2026 58:42
Leistung im Spitzensport entsteht nicht nur im Training. Sie entsteht im Zusammenspiel von Körper, Kopf und Umfeld. Mit Hanspeter Betschart sprechen Sandro und Dani über die Realität hinter den Olympischen Spielen. Als Chief Medical von Swiss Olympic und Chefarzt der Berit Sportclinic begleitet er Athlet:innen in genau diesem Spannungsfeld. Wir sprechen über Entscheidungen im Wettkampf, über die V...
#32 Mentale Stärke ist kein Selbstzweck mit Jan Rauch 26.03.2026 1:09:46
“Mental stark sein” wird im Sport oft als Ziel formuliert. Doch so einfach ist es nicht. Gemeinsam mit dem Sportpsychologen Dr. Jan Rauch werfen Sandro und Dani einen differenzierten Blick auf das, was im Kopf von Athlet:innen wirklich passiert. Es geht nicht um schnelle Tools oder einfache Lösungen, sondern um ein besseres Verständnis von Leistung, Druck und Entwicklung. Sie sprechen darüber, war...
#31 Energieverfügbarkeit im Spitzensport 26.02.2026 1:07:33
Energieverfügbarkeit beschreibt, wie viel Energie dem Körper nach Training und Alltag noch bleibt, um Grundfunktionen am Laufen zu halten. Wenn diese Reserve über längere Zeit zu klein ist, kann das in ein RED-S führen, Relative Energy Deficiency in Sport. Ein Zustand, der Leistung und Gesundheit zugleich beeinträchtigt. In dieser Folge ordnen Dani und Sandro gemeinsam mit dem Sportarzt Dr. med. R...
#30 Richtig entscheiden unter Druck 29.01.2026 50:46
Richtig entscheiden unter Druck ist Alltag, wenn du als Schiedsrichter in Sekundenbruchteilen urteilen musst und alle hinschauen. In Folge der 30 haben Sandro und Dani zum ersten mal einen Gast dabei: Remo Keist, ehemaliger Handball-Nationalschiedsrichter. Sie sprechen gemeinsam darüber, wie Schiedsrichter unter Druck entscheiden und warum Fehler dazugehören. Entscheidend ist, wie du damit umgehs...
#29 Olympische Winterspiele 2026 – Vorfreude und Druck steigen 23.12.2025 35:16
Wenn Dani zum Fanboy wird – die Olympischen Winterspiele 2026 in Mailand und Cortina d’Ampezzo stehen an. Was liegt bis zum Start noch vor den Athlet:innen und woran wurde seit den letzten Spielen gearbeitet? Die beiden sprechen über mentale und ernährungstechnische Aspekte der langfristigen Vorbereitung ebenso wie über die aktuelle Phase mit Qualifikationsdruck, Unsicherheit und Belastung. Anhand...
#28 GOAT Legacy: Jörg Wetzels 7 Gold-Prinzipien 22.11.2025 1:07:31
Eine Hommage an Jörg Wetzel, langjähriger Sportpsychologe des Schweizer Olympiateams, Autor und prägender Mentor von Sandro. Ende Mai 2025 ist Jörg völlig unerwartet verstorben. Er gehörte zu den wichtigsten Stimmen der Sportpsychologie und hat mit seiner Arbeit, seiner Haltung und seinem Buch «Gold – mental stark zur Bestleistung» Generationen von Athlet:innen geprägt. Diese Episode widmen Sandro...
#27 Daily Business, Daily Balance: Gedanken aus dem Coaching-Alltag 09.10.2025 38:24
In dieser Folge geben Sandro und Dani einen Einblick in ihr aktuelles „Daily Business“ als Coaches. Welche Themen beschäftigen die beiden zurzeit? Was nehmen sie aus Weiterbildungen mit und welche Gedanken gehen ihnen im (Coaching-)Alltag durch den Kopf? Von Laktat und Ernährung über Gehirnerschütterungen und Performance in Extrembedingungen bis hin zum richtigen Mindset im Wettkampf: eine abwechs...
#26 verbaler Schlagabtausch zwischen Respekt und Rivalität 18.09.2025 50:05
In dieser Folge diskutieren Sandro und Dani über ein polarisierendes Zitat von Marlen Reusser: „Ich hätte mir gewünscht, sie hätte keinen Erfolg gehabt.“ Der Anlass: Der Sieg von Pauline Ferrand-Prévot bei der Tour de France Femmes 2025 nach gezielter Gewichtsabnahme. Die beiden beleuchten, warum diese Aussage Wellen schlug und welche Fragen sie für den Spitzensport aufwirft: Wie fest darf oder so...
#25 Leistungssport im Jugendalter zwischen Freude, Fokus und Fragezeichen 11.08.2025 51:57
Wie viel Fokus auf Leistung ist im Jugendalter sinnvoll? In dieser Folge sprechen Sandro und Dani über Chancen und Herausforderungen im Leistungssport bei jungen Athlet:innen. Sie werfen einen kritischen Blick auf typische Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn junge Menschen früh unter Leistungsdruck geraten. Was beobachten die beiden bei ihrer täglichen Arbeit? Ist eine frühe Spezialisierun...
#24 von der Theorie in die Praxis 09.07.2025 55:33
Wenn die Theorie aus der Ausbildung in die Praxis umgesetzt wird. Eine fundierte Ausbildung ist für uns selbstverständlich, wenn man beratend mit KlientInnen arbeitet. Doch der Weg von der Schulbank an die Seitenlinie, auf die Rennstrecke oder in die Sporthalle ist steinig und zwischen wissenschaftlicher Theorie und angewandter Praxis gibt es einige Hürden zu meistern. Sandro und Dani erzählen von...
#23 Ultra oder Gaga? Zwischen Faszination und Wahnsinn 12.06.2025 47:30
Was treibt Menschen dazu, ein Ultrarennen zu bestreiten – über mehrere Tage hinweg hunderte Kilometer zu rennen oder stundenlang im Sattel zu sitzen? In dieser Folge tauchen Dani und Sandro in die Welt der Ultrarennen ein: Was macht den Reiz dieser extremen Events aus? Ist es mentale Stärke, Selbsterfahrung oder doch einfach ein bisschen gaga? Zum Einstieg beantworten die beiden eine spannende Zus...
#22 Trainingsmonotonie und Datenhörigkeit killt Performance 22.05.2025 49:31
Daten sind cool, bis sie dich kaputt machen. In dieser Folge sprechen Sandro und Dani über die Gefahren von Trainingsroutinen, digitaler Überwachung und sturer Planverfolgung. Warum du vielleicht zu viel trackst, was Reflexion wirklich bringt und wieso das eigene Körpergefühl oft mehr weiss als dein HRV-Wert. Dani verrät, was er aktuell für die ETH testet und gibt spannende Einblicke in den Einsat...
#21 Ist das drin, was draufsteht? 01.05.2025 55:00
Beim Einkaufen, beim Kochen und auch im Mentalen lohnt sich der Blick hinter die Verpackung. Dani und Sandro sprechen darüber, worauf du bei Lebensmitteln achten solltest. Von der Zutatenliste über die Qualität bis zur richtigen Interpretation von Verpackungen. Im mentalen Teil geht es darum, was wirklich hinter dem Begriff "mentale Stärke" steckt. Die Folge startet mit der Zuhörerfrage:...
#20 Von Stürzen, Enden und Neuanfängen 10.04.2025 46:39
Ein Sturz bringt Sandro zurück auf den Boden der Realität – wortwörtlich. In dieser Folge erzählt er, was passiert ist, was ihm dieser Moment über sich und das Leben gezeigt hat und dass die Verarbeitung nicht nur körperlich, sondern auch im Kopf stattfindet. Im zweiten Teil sprechen Dani und Sandro über die zyklische Natur des Spitzensports: Saisonende, Pausen, Orientierungslosigkeit. Wie geht ma...
#19 Back to Basics: Mentale Grundlagen 20.03.2025 50:18
Mentale Stärke entscheidet oft über Sieg oder Niederlage, doch was sind die Grundlagen des Mentaltrainings? In dieser Folge sprechen Sandro und Dani über die ersten Schritte in der Zusammenarbeit mit einem Mentalcoach, die Rolle der Selbstreflexion, warum die Angst vor Niederlagen eine der grössten Hürden ist und ob Durchbrüche durch Tricks entstehen oder ob es dafür einen langfristigen Entwicklun...
#18 Back to Basics: Grundlagen der Sporternährung 27.02.2025 49:07
Die Grundlagen der Ernährung sind immer relevant – und doch scheitert es im Alltag oft genau daran. Auch wenn es meist einfache und grundlegende Massnahmen sind, machen sie den grossen Unterschied. Deshalb thematisieren Dani und Sandro in dieser Folge über die Basics der Ernährung im Sport und wie du deine Ernährung aufs nächste Level bringst. Die Folge beginnt mit der Zuhörerfrage: Ist keine Schw...
#17 F**k Flowstate 06.02.2025 37:15
Flow wird oft als der ultimative Zustand für Spitzenleistungen betrachtet, aber braucht es ihn wirklich? Dani und Sandro sprechen darüber, warum der Fokus nicht nur auf dem Flowstate liegen darf und weshalb Konstanz wichtiger ist als Perfektion. Die Folge startet mit der Zuhörerfrage: Was tun, wenn man im Trainingslager krank wird? – 00:00 Intro 01:51 Zuhörerfrage: Krank im Trainingslager 08:15 W...
#16 Umgang mit Angst im Spitzensport 16.01.2025 48:40
In dieser Folge sprechen Dani und Sandro über Angst im Spitzensport. Was macht Angst mit unserer Leistungsfähigkeit? Wann wird sie zur Blockade und wann kann sie uns vielleicht sogar besser machen? Ausserdem beantworten sie eine spannende Zuhörerfrage: Wie kann man sich ernährungstechnisch darauf vorbereiten, im letzten Abschnitt eines Laufs besser mit der Übersäuerung der Muskeln zurechtzukommen?...
#15 Hirn, Hafer, Darm – das unsichtbare Trio 12.12.2024 34:16
Wie beeinflussen Ernährung und unser Gehirn die Gesundheit unseres Darms – und umgekehrt? In dieser Folge von Hirn & Hafer beleuchten Sandro und Dani die faszinierende Verbindung zwischen Hirn, Hafer und Darm. Dabei geht es nicht nur um Ernährung, sondern auch um Stressmanagement, Entzündungen und praktische Tipps, die Athlet:innen direkt integrieren können. Eine Zuhörerfrage liefert zusätzlic...
#14 Erfolg durch starke Beziehungen 21.11.2024 1:06:33
Noone does it alone! In dieser Folge beleuchten Dani und Sandro einen oft unterschätzten, aber zentralen Erfolgsfaktor im Spitzensport: Beziehungen. Ob im persönlichen Umfeld, im Team oder zu TrainerInnen, Coaches – Beziehungen prägen Leistung und Wohlbefinden. Was macht eine gute Beziehung aus und wie gelingt es, eine solche aufzubauen? Zu Beginn der Folge widmen sich die beiden der Frage: Geht v...
#13 starkes Team, starke Leistung 31.10.2024 53:38
Dani und Sandro sprechen darüber, was es braucht, um ein erfolgreiches Team im Sport zu formen – ob im Mannschaftssport oder als unterstützendes Umfeld für Einzelsportler:innen. Sie unterhalten sich über den Teamspirit, schauen auf die Stärken jedes Einzelnen, die Bedeutung von Heterogenität und warum es auch die Aufgabe des Staffs ist, jede:n Athlet:in individuell zu fördern. Die Folge beginnt m...
#12 Sinnvolle Ziele setzen 10.10.2024 59:12
In dieser Episode sprechen Sandro und Dani darüber, wie man im Spitzensport sinnvolle Ziele setzt – sei es im mentalen Bereich oder in der Ernährung. Sie besprechen, wie grosse Ziele mit Hilfe von Teilzielen erreichbar werden. Zudem gehen sie auf die Frage ein, wie man das Risiko emotionaler Erschöpfung im Spitzensport reduzieren kann, trotz des Gegensatzes zwischen hartem Training und dem Rausch...
#11 Schlaf: deine Superkraft! 19.09.2024 55:20
Schlummerland – heute dreht sich bei Hirn & Hafer alles um Schlaf. Warum ist dieser so wichtig? Warum haben gerade Athlet:innen oft damit zu kämpfen und was kannst du tun, um besser zu schlafen? Zusätzlich beantworten wir die Frage, ob Sportnahrungsmittel genauso mit Vorsicht konsumiert werden sollten, wie stark verarbeitete Lebensmittel und wie wir damit umgehen können. – 00:00 Intro 00:54 Zu...
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