Futura terra

L'agricoltura, uno dei settori tradizionalmente più resistenti al cambiamento, sta vivendo una trasformazione senza precedenti grazie alle donne. Francesca Valenti, professoressa associata dell'Università di Bologna, ci guida attraverso una rivoluzione silenziosa che sta abbattendo barriere secolari nel settore agricolo. L'episodio esplora come gli stereotipi di genere, che vedono l'agricoltura co...

Una rivoluzione silenziosa sta ridefinendo il mestiere dell'agronomo. Isabella Ghiglieno, ricercatrice e professoressa all'Università di Brescia, ci guida in questo cambiamento dove droni, sensori e satelliti stanno trasformando una professione documentata sin dal XVI secolo. L'episodio esplora come la formazione in agronomia si sia evoluta per rispondere alle nuove esigenze delle aziende, formand...

Dal campo alla tavola, il nostro cibo sta acquisendo una "memoria digitale". Ilaria Pertot, professoressa dell'Università di Trento, ci racconta come le tecnologie di monitoraggio e tracciabilità stiano trasformando la sicurezza alimentare. L'episodio ne esplora l'evoluzione, dal rilevamento del DNA di microrganismi pericolosi ai moderni biosensori capaci di individuare sostanze volatili che segna...

C'è una rivoluzione silenziosa nei campi agricoli, alimentata non solo dalle macchine agricole, ma dai dati. Chiara Corbo, direttrice dell'Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell’Università degli Studi di Brescia, ci guida attraverso l'evoluzione dell'agricoltura: dalla meccanizzazione alla rivoluzione verde, fino all'agricoltura 4.0 e oltre. L'episodio esplora come big data,...

Quando in pochi mesi i campi del nord e centro Italia passano dall'essere sommersi dall'acqua all'arsura della siccità, l'agricoltura deve reinventarsi. Martina Codeluppi, imprenditrice agricola e Vice Presidente Nazionale dell’Agia - Giovani Imprenditori Agricoli, ci racconta come il settore stia affrontando il paradosso climatico contemporaneo: troppa acqua e poi niente acqua. L'episodio esplora...

Dai satelliti in orbita fino alle missioni nello spazio profondo, l'agricoltura sta trascendendo i confini del nostro pianeta. La professoressa Stefania De Pascale ci guida in un viaggio affascinante che parte dalla prima immagine satellitare della Terra nel 1960 fino alle avanzate "salad machine" della Stazione Spaziale Internazionale. L'episodio esplora come i satelliti abbiano rivoluzionato l'a...

Futura terra è una serie podcast che esplora l'evoluzione dell'agricoltura attraverso i secoli, intrecciando la storia delle rivoluzioni agricole con le tecnologie moderne. La serie analizza come questo settore così antico si sia evoluto per affrontare le sfide climatiche attuali, creando una nuova alleanza tra conoscenza acquisita nei secoli e innovazione tecnologica. In un'epoca di eventi climat...