Fatti di terra - Voci dal mondo dell'agricoltura

Nel Cinquecento il professor Mattioli, botanico italiano, lo ha battezzato “mala aurea”, poi “pomo d’oro”, nome ispirato dai frutti rossi, fragranti e succosi di un prodotto italiano di eccellenza e qualità, conosciuto in tutto il mondo: il pomodoro. Ne abbiamo parlato in questo episodio registrato alla Biocontrol Conference di Bari con il Dottor Giovanni Nicotra, fondatore di Laurus, una società...

Il cambiamento è la costante delle nostre vite e di quella di ogni essere vivente. Per questo è così importante prendere in considerazione e ricercare strade alternative per rispondere a problemi e quesiti nuovi. Uno di questi quesiti è il biocontrollo e i funghi rappresentano in questo campo un’alternativa percorribile nel costruire un’efficace opzione o un’integrazione ai tradizionali fitofarmac...

L’Italia è il paese con la più ampia densità di biodiversità e diversità linguistica al mondo, un dato interessante che ci fa capire quanto le nostre vite siano legate ai territori che ci ospitano e quando il nostro futuro sia indissolubilmente connesso a quello della terra. Un legame che abbiamo il dovere di preservare e proteggere, introducendo tecniche innovative dal vivaio al vigneto. Ne abbia...

Fare scuola in vigna è un concetto che trascende la didattica, abbracciando una visione più ampia in grado di trasmettere l’identità di un territorio fatta non solo di terre, vitigni e tradizioni, ma anche di persone, innovazione e ricerca. Un argomento estremamente ampio che abbiamo affrontato alla rassegna internazionale di viticoltura ed enologia RIVE di Pordenone insieme a Matteo Bellotto e Fr...

Tutto ciò che è naturale, è sostenibile, o almeno, sulla carta dovrebbe essere così. 🌱 La  #sostenibilità  è diventata un tema chiave per lo sviluppo del settore vitivinicolo, che potrebbe trasformarsi in un importante vantaggio competitivo sulla scena internazionale. Ma quando questo vantaggio competitivo diventa escamotage comunicativo? Ne parliamo in questo episodio con uno degli studiosi più...

La Flavescenza Dorata è una delle sfide più grandi del mondo della viticoltura: una malattia devastante per il vigneto, così difficile da arginare quanto semplice da diffondere, pericolosa per la vita in vivaio quanto in vigna. Ne abbiamo parlato con la Dottoressa Elisa Angelini, ricercatrice presso il CREA, durante l’expo RIVE, uno degli eventi più importanti del mondo della viticoltura ed enolog...

La seconda stagione di Fatti di Terra si apre con una collaborazione straordinaria! Ai nostri microfoni abbiamo avuto il piacere di avere i colleghi di Chi Semina Racconta del Gruppo Herdonia, con cui abbiamo confezionato un episodio unico nel suo genere. In questa puntata abbiamo parlato di branded podcast e dei ruoli delle nostre rispettive aziende nelle storie che raccontiamo, e questo ci ha po...

Il clima è sempre cambiato? Per il finale di stagione di "Fatti di Terra, Voci dal mondo dell'Agricoltura" ce lo siamo chiesti insieme a Gabriele Cola, ricercatore, professore presso l'Università degli Studi di Milano e consulente agronomo. La prima stagione si chiude come è iniziata: parlando di clima e dei fenomeni straordinari che hanno caratterizzato le più urgenti sfide del...

Esiste un modo sostenibile e naturale per difendere in modo naturale le colture? La risposta è sì e si chiama "induttori di resistenza", o meglio agenti in grado di attivare i naturali meccanismi di difesa propri delle piante, conferendo alle piante migliorata resistenza a patogeni e ad altre cause di stress. La professoressa Milvia De Miccolis, ricercatrice presso l'Università di Ba...

A pochi chilometri da Milano esiste un polmone verde che si estende per 800 ettari, in un'area ricavata dai pertugi dell'edificazione dell'hinterland milanese. Abbiamo avuto il piacere di intervistare il Presidente del Parco Nord Milano, Marzio Marzorati e parlare con lui della storia del Parco e del suo ruolo all'interno dell'ecosistema che circonda la metropoli meneghina. 40...

12 luglio: la legge sul ripristino della natura è realtà alla Commissione Europea con lo scopo di ripristinare almeno il 20% degli ecosistemi degradati europei entro il 2030. È una decisione storica e di forte impatto per il futuro dell’Europa e dei nostri ecosistemi, che punta a sviluppare strategie conservative per contrastare i danni ambientali umani. Ne abbiamo parlato, prima delle decisione d...

La precisione passa anche dall'agricoltura in un'ottica di sempre maggiore sostenibilità. Proprio per questo non potevano non dedicare una puntata del nostro podcast "Fatti di Terra" a questo argomento. Con Alessandro Vivaldi , professore associato in Arboricoltura generale e Coltivazioni arboree presso l'Università di Bari e sempre in collaborazione con ARPTRA, abbiamo parla...

Lo sapevi che esiste un polisaccaride che può migliorare il benessere delle piante e che, allo stesso tempo, è utilizzato anche a scopi dimagranti per l'essere umano? Questa sostanza si chiama CHITOSANO: ne avevamo già parlato nel nostro podcast con il professor Gianfranco Romanazzi nella puntata dedicata alle sostanze di base, ma ora torniamo a parlarne contestualizzandolo nel post raccolta d...

Avreste mai detto che esistono delle specie aliene di insetti e che tutti noi possiamo facilitarne la diffusione ? Ne abbiamo parlato in modo approfondito con Antonio Guario ,  già direttore del Servizio Fitosanitario della Regione Puglia oggi consulente del Centro di ricerca e sperimentazione AGROLAB e membro dell’Associazione Regionale Pugliese dei Tecnici e Ricercatori in Agricoltura. Se vuoi s...

É stato Presidente della Società Italiana di Nematologia e attualmente è professore associato presso il Dipartimento di Scienze del Suolo della Pianta e degli Alimenti dell’Università degli studi di Bari . Non c'era persona più adatta per trattare l'argomento della nuova puntata del nostro podcast: lui è il Professor Eustachio Tarasco e insieme parleremo di nematodi entomopatogeni , micro...

Ascolta con noi la prima delle 6 puntate speciali "Fatti di Terra x ARPTRA". Un uomo, una storia, un'associazione. Il nostro primo protagonista di questa edizione speciale di Fatti di Terra X ARPTRA è Vittorio Filì, un agronomo nato e cresciuto tra i suggestivi scenari pugliesi, ex presidente dell’Associazione Regionale Pugliese dei Tecnici e ricercatori in Agricoltura con la quale a...

Laureato con lode presso la Facoltà di Agraria dell'Università di Bari, è oggi professore associato e docente di Patologia vegetale e Difesa dalle fitopatie presso l'Università Politecnica delle Marche , oltre a essere presidente di Italian Association for Plant Protection (AIPP) . Il suo pedigree è tanto ricco quanto l'argomento di cui ci ha illuminati durante l'intervista a &quot...

Un podcast insolito...sin dal suo incipit! In questa puntata siamo andati in controtendenza insieme a Marta Bonaconsa , l'energica e nuova ospite di "Fatti di Terra - Voci dal mondo dell'agricoltura", biologa nonché CEO e co-founder di Nanomnia. Con lei abbiamo affrontato il tema delle plastiche e delle microplastiche nel settore dell'agricoltura , o meglio, abbiamo parlato d...

Si sa: la formazione è importante in tutti i campi e settori lavorativi. Ma quanto è importante nel nostro di settore? Quanto sono sottovalutati ancora oggi gli studi nel ramo agricolo e agrario? Cosa significa per un giovane intraprendere un percorso di studi di questo tipo? Quanto è poi necessario tenersi aggiornati? Ne parliamo con il nostro amico, nonché collega Davide Ferrarese in questa nuov...

Ebbene sì! Sfateremo il mito della fragola pesce e molte altre fake news sul tema , argomenteremo le bufale che si sono diffuse negli anni e faremo chiarezza sul tema parlando di organismi geneticamente modificati (OGM) e tecniche di evoluzione assistita (TEA). Il tutto in questo nuovo episodio di "Fatti di Terra - Voci dal mondo dell'agricoltura", grazie all'aiuto di un'esperta in materia: Gabrie...

Due professioniste della vitivinicoltura, ma soprattutto due paladine della sostenibilità che hanno saputo rendere realtà. I loro nomi sono Valeria Fasoli e Costanza Fregoni e le abbiamo intervistate per voi in questa nuova puntata di "Fatti di Terra - Voci dal mondo dell'agricoltura". Ai microfoni del nostro podcast hanno raccontato come è nata l'idea del loro progetto di sostenibilità in vigneto...

La matematica non è un'opinione nemmeno in agricoltura! Dati, statistiche, schematizzazione, modelli: tutti questi strumenti racchiudono un potenziale estremamente importante per costruire l'agricoltura del domani, cioè un'agricoltura sostenibile, capace di nutrire e proteggere correttamente ogni coltura. Ce lo ha spiegato molto bene Silvia Toffolatti, docente del Dipartimento di Scienze Agrarie e...

Quante volte abbiamo sentito parlare di cambiamento climatico e delle sue conseguenze sul nostro pianeta? Tantissime. L'obiettivo della quinta puntata del nostro podcast "Fatti di Terra - Voci dal mondo dell'agricoltura" è capire come i cambiamenti climatici influiscono sulla fisiologia e sulle malattie delle piante e quali sconvolgimenti provocano nell'ambito agricolturale. Per farlo, ci siamo fa...

Il tema che abbiamo introdotto in questa nuova puntata di "Fatti di Terra - Voci dal mondo dell'agricoltura" rappresenta la tematica di sfondo all’intero podcast: la strategia Farm to Fork. Questa è infatti al centro del Green Deal: un insieme di linee guida che stabiliscono come rendere l'Europa il primo continente climaticamente neutro entro il 2050, delineando una strategia di crescita sostenib...

Dopo un'intera campagna basata sullo slogan "La mela non si tocca", non potevano non dedicare una puntata del nostro podcast proprio a lei, la regina della frutticoltura: la mela. Ne abbiamo discusso con Maurizio Bottura , responsabile del dipartimento Innovazione delle Produzioni Vegetali presso la Fondazione Edmund Mach già Istituto agrario di san Michele all’Adige, che ha parlato ai nostri micr...