Évasion

Las Palmas, capitale de l’île, présente son merveilleux centre historique avec la cathédrale Santa Ana, de style gothique fleuri du XVe siècle. La maison de Christophe Colomb, où le navigateur est passé lorsqu’il accosta l’île pour réparer l’un de ses vaisseaux, faisant route vers le Nouveau Monde.

Située dans l’Atlantique, la Grande Canarie, appartenant à l’archipel espagnol des Canaries, mesure 1 532km2. Sa forme circulaire et son point culminant, Pico de las Nieves, le Pic des Neiges, à 1 949m, au centre de l’île, lui confère l’aspect d’une montagne conique gigantesque.

Paleokastritsa, station balnéaire renommée, se situe dans un décor merveilleux. L’on descend de la côte Nord et soudain, l’on peut découvrir un littoral creusé par six petites anses aux eaux turquoises d’une intensité incroyable et bordées de fines plages de sable et de galets. En arrière-plan, se dessinent des collines et des crêtes garnies d’oliviers, de cyprès et de citronniers. Paleokastritsa,...

Kerkyra ou Corfou est une des 1 425 iles appartenant à la Grèce, située en mer Ionienne, face à l’Albanie. La plus verdoyante, Corfou ressemble à une faux (en grec, drépanon, comme l’appelaient les Anciens). L’on y trouve des millions d’oliviers. La mer Ionienne est d’un bleu-vert transparent. Corfou est à conseiller pour les amateurs de plages de sable pur, de cailloux et de galets.

Mon coup de cœur en Algarve est Ponta da Piedade, « la Pointe de la Pitié » près de Lagos, un décor naturel d’arcs calcaires rougeâtres et ocres. Ces formes tourmentées de chicots rocheux contrastent avec le bleu azur du ciel et l’eau émeraude. La visite des grottes peut se faire en bateaux. Bella vista !

Située dans le Sud-Ouest du Portugal, l’Algarve jouit d’un microclimat, les collines stoppant le vent froid venant du Nord. 3 500 heures de soleil par an ! Pas mal ! Al Gharb, l’Ouest en arabe, donne ensuite Algarve. La Côte d’Azur du Portugal présente des paysages extraordinaires, l’Algarve rocheuse entre Faro, la capitale de la province et Sagres, avec ses chicots calcaires de couleur ocre s’ava...

La Cachupa est préparée à base de maïs, de haricots, de lard ou de poisson. La Strela, cerveja kriola, est la bière locale, le grog s’apparente au rhum, l’eau Bon Aqua fait partie du groupe Coca Cola. Pour les amateurs de vin, les hôtels servent du vin espagnol Rioja notamment mais il existe le vinho branco de Fogo. Si vous souhaitez déguster la cachupa, rendez-vous au Café Criolo à Santa Maria fa...

Bem vindo à Sal, ile située au nord du Cap Vert, face au Sénégal ! Cet archipel, découvert par les Portugais au XVe siècle, se compose de 15 îles. Chaque île est un monde en soi. La musique fait partie de la vie des Capverdiens.