El Recreo

Hemos emitido, en directo desde el centro comercial Garbera a escasos dos días de la inauguración de su nueva zona de ocio. Os contamos con todo detalle los actos previstos para la inauguración. A todo ello le sumamos las secciones habituales y una nueva que estrenamos: "cocina de sobra" de la mano del chef Ismael Iglesias.

Programa especial con motivo de la entrega de los premios al comercio donostiarra. El evento tuvo lugar en el Hotel Mª Cristina de Donostia. Son unos premios organizados desde la Concejalía de Impulso Económico y Comercio, a través de Fomento de San Sebastián, con la colaboración de San Sebastián Shops. Almacenes San Ignacio, Minimil, Zugasti Jantziak, Miniusse, Mikel Aranburu Arte y Grabado, The...

Hablamos con Constantino Martínez-Orts, creador y director musical de Film Symphony Orchestra, que este domingo llega al Kursaal de Donostia con su nueva gira FÉNIX. Un emocionante espectáculo en torno a la mejor música de cine que representa el resurgir de la vida, del arte y de la cultura. En el programa de más de 2 horas y media títulos como títulos como “LA VIDA ES BELLA”, “GLADIATOR”, “MATRIX...

Hablamos con Cristina Lagé, concejala de turismo de Donostia. Donostia San Sebastián Turismoa lanza la campaña “Siente la magia en San Sebastián” en la que invita a descubrir San Sebastián de la mano de unos visitantes y anfitriones muy especiales: los 3 Reyes Magos, Olentzero y Mari Domingi. La campaña estará activa hasta el 6 de enero y tiene como objetivo mantener la notoriedad del destino, pot...

El jueves se pone en marcha la edición número 45 del Ciclo Internacional de Cine Submarino de San Sebastián, CIMASUB. David Sánchez, director del certamen nos cuenta todas las novedades que trae esta edición. Todos los actos y proyecciones programadas con entrada gratuita hasta completar aforo.

El festival vuelve a abrir sus puertas con 27 cintas presentadas a concurso. Aizpea Goenaga, directora del FICAB, nos cuenta qué es lo que podemos ver durante los próximos días en este evento que cada año gana adeptos. Este año se han recibido 66 películas de diversos países como Irán, Georgia, Rusia, Costa Rica o Polonia. Entre las 27 seleccionadas predominan las procedentes de Francia, Italia y...

El Salón de Actos de la ONCE de la capital gipuzkoana acogió el pasado viernes, la presentación del libro titulado “De historias y otras flores” de la mano de la autora zumaiarra Miren Valero. Este libro se divide en dos partes, la primera denominada “De historias” en la que los relatos son variados, fruto de su asistencia a talleres de escritura creativa, momento en el que la autora se interesa p...

Acudimos a la presentación de la nueva temporada de Baqueira Beret, el pasado miércoles en la sociedad Antxeta, en Sagües. Allí hablamos con Pep Albós, jefe de marketing y comunicación de la estación y con Josetxo Plazaola responsable comercial de la zona norte de Salomon.

Estamos oyendo y viendo continuamente en los medios los peligros que acechan aceites como los de palma que según un último estudio ahora favorece la metástasis del cáncer. Nuestra doctora Arantza López-Ocaña nos hace un repaso de los aceites y las grasas que consumimos (oliva, orujo, girasol, coco). Hablamos de los triglicéridos y las grasas saturadas, trans e insaturadas.

Iulen Ibáñez, en Ojo al Dato, nos trae los datos de la pobreza en España y añade un mapa en el que se ve claramente la ventaja del norte frente al sur. En dicho mapa se especifica que la zona de Euskadi y Navarra es la que presente en menor porcentaje de pobreza. Escucha los datos que nos trae Iulen.

Hoy se cumple el Día sin Alcohol y la Asociación de Alcohólicos y Adictos en Rehabilitación Gipuzkoa (AERGI) en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Gipuzkoa vuelven a poner en marcha una campaña de sensibilidad para concienciarnos sobre los problemas del alcohol. Desde hoy se repartirán 30.000 folletos en las farmacias de Gipuzkoa.

Hoy en el programa hablamos de la pobreza con datos que asustan. Los aceites y las grasas en el aspecto saludable. El CIMASUB y EL FICAB, dos festivales que arrancan esta semana. La apertura de Baquiera Beret en la nueva temporada, un libro de "De historias y otras flores" y de la Magia de La Navidad en Donostia.

Así nos lo han dejado claro Jorge Bretón, profesor del Basque Culinary Center, y Ana Arranz, estudiante que cursa 3º de Grado en Gastronomía y Artes Culinarias y además es voluntaria para esta acción. Según un estudio, cada hogar guipuzcoano desperdició 165 kilos de alimentos el año 2020. Esto supone 3,15 kilos de alimentos a la semana.

El chef Ismael Iglesias forma parte del colectivo de cocineros Mahia y serán los encargados de cocinar la cena sostenible solidaria del próximo 24 de noviembre. !4 cocineros reputados juntos en la cocina para luchar contra el despilfarro alimentario. Incluso nos da ideas para hacer si nos sobra comida en casa.

Belén Belén Méndez de Vigo, presidenta del Banco de Alimentos de Gipuzkoa, ha pasado por nuestros micrófonos para presentarnos esta iniciativa anual que pretende recaudar alimentos para los más necesitados. Será a través de bonos tal y como se hozo el año pasado donde se alcanzaron los 815.000€ en bonos y donaciones.

Hemos realizado un programa especial dedicado al despilfarro alimentario. Lo hemos hecho en colaboración con el Departamento de Medio Ambiente y Obras Hidráulicas de la Diputación Foral de Gipuzkoa. Cada hogar guipuzcoano tira a la basura más de 3 kilos de alimentos a la semana.

Programa especial dedicado al Barrio de San Martín con el apoyo de San Sebastián Shops. Iñigo García nos ha adelantado algunos aspectos de la iluminación navideña que se se estrenará el 26 de noviembre y Karmele Egués, Alejandro Muro y Marta Fernández de la Asociación Barrio San Martín nos han contado los actos que han preparado para celebrar el día de San Martín en el barrio este jueves.

Hablamos con Raga Galdos de su primera novela. una ficción que absorbe algunos hechos reales, pero los descontextualiza y los coloca en otro periodo histórico muy diferente. El País Vasco que describe el protagonista está mediatizado por el entorno en el que se ha criado, donde se siente asfixiado por no querer ser lo que esperan de él. Lo que percibe es un control absoluto en el ámbito político,...

Y con esta ya son 8 veces consecutivas, 14 veces en las 35 ediciones que se4 han celebrado del concurso de cata de morcilla de Beasáin. José Manuel Olano nos cuenta su secreto y la mejor forma de preparar la morcillas aunque ya se adaptan a los nuevos tiempos y tienen morcilla en versión preparado rápido.

Hablamos con María José Sola, técnico de promoción de Reyno Gorumet aprovechando la campaña de productos Reyno Gourmet que están desarrollando en nuestro Territorio. La campaña pretende fomentar el consumo de productos agroalimentarios de la Comunidad Foral potenciando su ‘Calidad Navarra’. Una campaña que ahonda en la vinculación de todos los productos que configuran Reyno Gourmet con Navarra y s...

Hablamos con Elisa Palenzuela, licenciada en Psicología Clínica por la UPV/EHU y Master Superior en Sexología, imparte este lunes una charla sobre los errores a evitar para alcanzar una sexualidad saludable. Para Elisa los errores empiezan en el propio término que adoptamos. ¿Por qué le llamamos sexo cuando queremos decir sexualidad?. El mismo término sexo está mal utilizado según la psicóloga exp...

Hablamos con esta emprendedora que con su proyecto ‘Inoxamedida’ ha sido finalista en el programa Gira Mujeres que promueve Coca-Cola. Este año celebra su 5ª edición, se han presentado más de 500 proyectos. Su proyecto se centra en la fabricación y comercialización de aceros inoxidables a medida y su distribución estandarizada. Está dirigido a los sectores de alimentación y restauración.

Arantza López Ocaña nos habla de hoy de los huesos. ¿Son efectivos los tratamientos a base de colágeno, el magnesio o el ácido hialurónico? ¿Qué podemos hacer para la artrosis, artritis con la alimentación?. ¿Qué alimentos son los que más nos beneficia?. Las respuestas a todas estas preguntas en este podcast.

Iulen Ibáñez, desde su sección Ojo al Dato, nos trae, como cada primero de mes los datos meteorológicos de octubre. En este caso bastante seco, ha llovido menos y la mayoría lo ha hecho concentrado en cuatro días. también nos presenta las palabras que más han aparecido en los titulares de prensa de octubre. ¿Adivinas cuáles son?.

Hoy en el programa hablamos de sexualidad saludable, de la morcilla de Olano, de los datos meteorológicos del pasado mes de octubre, de los huesos, la artrosis y artritis, del programa Gira Mujer, del libro Al filo del mal, de chocolate y de futbol. Todo ello en 120 minutos que quedan aquí reflejados.