滔滔不绝 Dialogue

这一次我们聚焦财政问题，分别梳理唐宋明清四个朝代各自的赋税和财政管理体制，以便更好地理解中国历史上最为人熟知的几次财政改革，分别是两税法、王安石变法、一条鞭法和摊丁入亩火耗归公，改革背后的逻辑是什么。我们将以央地关系这条脉络去理解制度为什么被这样或那样地设计，它们对官员和老百姓分别造成了什么影响，产生了哪些后果以至于王朝中期总是需要进行改革，改革的目标是什么，是否取得了成效，为什么王朝末期整套财政...

意式咖啡是很多人生活当中再熟悉不过的饮品了，但仿佛这一切都只能由咖啡馆里的专业咖啡师以那些闪着金属光泽的昂贵咖啡机进行呈现。实际上，居家制作意式咖啡亦是很多人正在践行的日常咖啡实践。今天我们将为大家聊聊居家制作意式咖啡的优劣势，讲清意式浓缩、奶咖的萃取逻辑与制作框架，也会给出一份实用入门设备、器具清单，帮助大家入坑。 本期节目是我们的咖啡101栏目的第四期，本栏目分为四期，每五期滔滔不绝发布一期，旨在...

本期节目我们来聊一下女权主义与五四运动的关系。为什么晚清有相当多的男性知识分子是中国妇女解放的倡导者，是什么样的社会背景和心理动机促使他们做这件事？另一方面，由男性倡导的妇女解放如何看待旧社会对妇女的压迫，如何建构旧中国的妇女形象，又如何想象一种新女性？在这一看似由男性主导的妇女解放运动，妇女自身又扮演了什么角色？当男性将新女性的诞生与救亡图存和国家的现代化联系起来，女性在这个过程中如何利用这些话...

本期我们聚焦一个非常小众的话题——世界语，从嘉宾琛琛在波兰看到柴门霍夫的雕像说起，探究他是谁，为什么要发明世界语，世界语为何能够在二十世纪的欧洲推广传播，走向繁荣。 有趣的是，对中国来说，世界语也并不是全然陌生的。我们也谈到世界语在中国的发展历程，哪些人对它的流行起了重要作用，它的精神内核如何与当时的社会互相呼应。 梳理完世界语在全球的发展历程后，我们在结尾试图分析它日渐式微的可能原因。在现今的国际局...

温馨提示：本期节目是一场共读会，我们的讨论从一开始就深入到文本当中。如果您还没有读过《到灯塔去》，并且介意在节目当中听到我们谈论书中的诸多细节，您可以收藏本期节目，读过之后再来收听。 接下来，我和好朋友小慧、Nina继续讨论弗吉尼亚·伍尔夫在1927年发表的作品《到灯塔去》（To the Lighthouse）。 在上期节目中，我们一起讨论了作品中反映的主观与客观、物与人、瞬间与永恒的关系，比较了印象派画作、现代音乐与伍尔夫...

要谈论伍尔夫作品的创新性，仅仅“意识流”一词是不够的，我们需要将她的作品与哲学思考和绘画、音乐等艺术形式在二十世纪的发展联系起来。本期我邀请到小慧和Nina，一起共读弗吉尼亚·伍尔夫的《到灯塔去》（To the Lighthouse），我们一起讨论了作品中反映的主观与客观、物与人、瞬间与永恒的关系，比较了印象派画作、现代音乐与伍尔夫作品的相似性，并提出一个大胆的想法，如果要拍电影，《到灯塔去》一定要拍成视听大片。最后我们...

提到手冲，很多人脑海中会浮现出咖啡馆里咖啡师专注注水的画面，感觉专业得遥不可及，事实上并非如此。只要理解了背后的逻辑，再加以练习，手冲咖啡完全可以成为我们居家日常的一部分。今天我们来为大家讲解手冲咖啡的制作，从最基础的定义、优缺点，到需要准备什么器具，再到具体的冲煮逻辑和方法，最后给大家最实在的入门采购建议。 本期节目是我们的咖啡101栏目的第三期，本栏目分为四期，每五期滔滔不绝发布一期，旨在由浅入深...

这是一期没有古希腊神话，没有荷马史诗，没有亚历山大大帝的伟大征服的希腊历史节目。我要讲述的，是一个我在旅行前没有预想过的希腊，一个我在这片土地上真实感受到的在时间长河中打碎了、断裂了，又在各种内外作用下重新拼接起来的希腊。我们将从罗马帝国开始讲起，并引入四个重要的时间节点，分别是1204年、1453年、1821年和1973年，给大家梳理希腊的中世纪和近代史，以及希腊如何在各种因素的推动下成为了欧洲第一个通过民族主...

午休非小事，它关系着我们的大脑如何运作，劳动者权益，工业革命与工作伦理，以及现代企业管理的迷思。 00:45 四位主播的午休习惯各有不同 03:17 山西朋友的午睡时间 06:26 饭后散步被认为有助于平抑血糖，提升专注度 09:35 短睡能提升认知表现 11:14 保持清醒也能休息 16:25 午休是一种权利还是一种福利呢？ 17:45 “共产主义是一条安全毯”（此处有一个错误，主播录制后才查证到当前我们的宪法中有关劳动者休息权利的规定是在第四...

这是一期三位主播的年终总结。 02:00 书 Jane Austen’s Bookshelf Scattered All Over the Earth、《雪的练习生》、《白鹤亮翅》 《生命式》 《海浪》（The Waves) 《白露春分》 《伯罗奔尼撒战争史》 《安提戈涅》、《美狄亚》 《拓跋史探》、《北魏平城时代》、《漫长的余生——一个北魏宫女和她的时代》 Normal People 38:00 影 《雍正王朝》、《潜伏》 《孤独摇滚》剧场版 《孤独的美食家》剧场版首映 《罗小黑战记2》 《F1：狂...

我们从简奥斯汀最为人熟知的《傲慢与偏见》和《理智与情感》这两部作品中各个主要角色之间的书信往来说起，看奥斯汀如何运用书信刻画人物，推动情节。之后我们将讨论现实生活中简奥斯汀与家人来往的书信，希望通过这些书信为大家勾勒出简奥斯汀本人的人生经历，以及这些经历如何影响了她的创作。在此基础上，我们将在最后反驳对简奥斯汀的常见误读和刻板印象，聊一聊她的作品为什么能够穿越时代，经久不衰，为什么我们今天仍然要读...

大家或许在咖啡馆里听到咖啡师或者爱好者说，这杯咖啡有柑橘、花香、莓果乃至于巧克力的味道。这些风味是想象出来的吗？本期我们听咖啡师刀刀为我们讲述如何品鉴一杯咖啡。 听完本期内容，你会了解到，酸、甜、苦、咸，出现在一杯咖啡中分别代表了什么？咖啡的香气是如何产生的？口感又指的是什么？了解了这些之后，我们要怎样才能调动自己的感官感受这些风味呢？希望今天这期节目能够帮助大家获得更丰富的咖啡体验。 本期节目是我...

在乞力马扎罗山的七天六晚，你会遭遇什么？高反、疲惫、受伤、孤独，突如其来的暴雨和冰雹，奇异的植被和动物。但也有月光洒满营地的温柔时刻，歌声驱散黑夜带来的未知感的瞬间。本期我们邀请到一位好朋友Iris，和我们分享她刚刚完成的乞力马扎罗山登顶之旅，她在节目中分享了关于此次登顶的一切，行前准备、七天六晚的经历、与当地人的交流、下山后的草原safari，以及在漫长的行走过后，她带回到日常中的那些山教给她的生活哲学。...

中亚人民为什么把中国人叫作“契丹人”？乌兹别克人为何把蒙古人帖木儿认作民族英雄？武则天因何在阿夫拉西阿卜大使厅壁画中占据突出位置？塔什干和阿拉木图的大巴扎里怎么出现了朝鲜泡菜？花剌子模荒漠化的始作俑者是谁？中亚地区的强人政治与包容性经济增长能否共存？本期我们和好朋友朵拉一起回顾两年前的一次旅行，邀请大家跟随我们的脚步走进中亚，了解这片古老土地的前世今生。 我们在节目中也分享了很多与当地人接触的奇遇见...

本期节目我邀请到了小慧和Nina，一起来共读李翊云的《鹅之书》。 两个生活在法国乡村的十三岁少女，一个顺从沉默，一个早慧锋利，她们决定写一本书，告诉世界身为她们的感受。这是一个关于天才、痛苦和死亡的故事，关于两个少女在墓地里，渴望但无法杀死对方，渴望但也无法拯救对方的故事。 我们将从各自印象最深的片段开始聊起，通过书中的三个比喻（橙子、日与夜、刀和磨刀石）和四个重要情节，探讨书中两位主角Agnès和Fabienne...

你以为古代王朝的权力传承是理所当然的父死子继，但有的统治者为此就要杀死太子的生母；你以为武则天是古代女性掌权的个案，但早有一群女人在她之前就已经活跃在政治舞台上……中国历史上就有这么一个传奇的王朝，值得我们去了解和思考。 本期欢迎Jimmy老师极速返场，和三位主播一起共读北魏历史。北魏史研究是个较为小众的领域，作为一个北亚民族建立的王朝，拓跋氏的政治制度、礼教祭祀、民风民俗，都与中原汉族王朝迥异。但就在其...

继清酒入门课之后，本期节目我们邀请到好朋友刀刀，一位浸润于行业十余年的咖啡从业者为我们开一个新栏目——咖啡101。本栏目分为四期，每五期发布一期，旨在由浅入深，尽可能地为每个阶段的咖啡爱好者提供帮助。 第一期为大家做咖啡知识的基础普及，搭建了解、挑选咖啡的大框架。第二期着重讲感官品鉴，因为会喝这件事真的非常重要，不管是对于外出享受咖啡还是精进自己的技术都有很大帮助。第三期和第四期是针对居家制作咖啡的爱好...

滔滔不绝的三位主播都是养猫人，其中罗师不光养猫，还养了两只爬宠，一只睫角守宫和一条猪鼻蛇，她从小到大还养过鸡、兔子、乌龟、各种鱼、虾、鸟、狗、昆虫。今天的节目围绕爬宠饲养员罗师和小动物们的故事展开，结合十九世纪博物学家法布尔的《昆虫记》，一起走进动物的世界。 00:34 三位主播的宠物们 01:11 从小就喜欢动物，但成年后才开始养猫 04:56 想到养爬宠，最早是源于对蛇的强烈喜爱 10:40 近年爬宠的风潮从国外逐渐传至...

本期节目我们一起邀请到好朋友Jimmy，为我们介绍一本口岸史著作，《广州贸易：中国沿海的生活与事业（1700-1845）》，作者是范岱克(Paul A. Van Dyke)，美国人，中山大学历史学系荣休教授。广州体制的开端最早可其实以追溯到明朝，葡萄牙人最早在珠三角建立据点，1535年（嘉靖十四年）开始在澳门开展贸易活动，到了1560年（嘉靖三十九年）当地的贸易活动已经趋于成熟，甚至开始选举葡萄牙人内部事务机构。虽然清政府在1683年收复台...

本期节目我请到了一位好朋友小慧，来聊一聊她成年后学习舞蹈、探索身体的经历。决定学习舞蹈时，小慧已经25岁，她从基本功开始训练，由钢管舞慢慢跳到现代舞，仅仅三年就已经从一个原本身体有些僵硬的小白，变成如今可以尽情地完成一系列高难度舞蹈动作，并且真正享受舞蹈的舞者。 小慧常说的一句话是“遇到困难就先倒立”，她说这是舞蹈教给她的，每当紧张的时刻来临，一个简单的动作就可以让身体和意识归位。舞蹈也可以打开我们对...

这是一期“清酒101”节目，酒蒙子李师傅和罗师一起，围绕“能好怎”的关键问题，带大家一起从零开始了解清酒：清酒是什么，怎么酿造，怎么喝，去哪儿喝/去哪儿买。最后，如果有对清酒特别感兴趣的听友，又推荐哪些渠道进行深入学习。 01:26 清酒是什么？ Part 1 从清酒的原料说起 02:07 原料1-米：酒米、饭米大不同 04:47 原料2-水：软硬水对清酒的影响 06:07 原料3-微生物：麴菌、酵母和乳酸菌 Part 2 神奇又复杂的酿造过程 10:20 酿...

我们是否一直误解了特洛伊的海伦？是否一直低估了奥德修斯的妻子佩内洛普？我们从未读过她们的内心独白，因此更需要深入字里行间去理解她们的处境。本期我们继续聊《伊利亚特》和《奥德赛》，解读书中最重要的两位女性角色，海伦和佩内洛普。 面对战祸，海伦的自责意味着什么？Whore/Dog-faced，不同的翻译如何塑造我们对女性人物的印象？苦等奥德修斯二十年的佩内洛普，她仅仅是一名忠贞的妻子吗？她与儿子的关系是一对正常的母子...

本期我们来聊两部经典作品《伊利亚特》和《奥德赛》。我们将从这两部荷马史诗的基础人物关系开始，谈论故事中所展现的古典希腊时期人与神之间的关系，以及人在既定命运面前的挣扎。什么样的特质让人成为英雄？什么样的脾性让人具有神性？这些你都可以在本期节目中听到。 下期我们将更加深入地分析书中的两位女性人物，和史诗中最重要的几个主题和意象。 03:10 伊利亚特的故事梗概和人物关系 05:53 希腊的英雄们即使在战斗中也要互...

今天我们来聊一部14年前的台剧《我可能不会爱你》。我们将会以女主角程又青为主视角去讨论她的亲密关系、家庭关系、职场关系和朋友关系，看看这样一个工作能力强、自尊独立但又渴望被爱的女性是怎样在和丁立威李大仁的三角关系中成长起来，从传统社会赋予女性对浪漫关系的想象中挣脱出来，正视自己的情感需求，同时也找到真实的自我，完成属于她自己的人生课题。 播客的最后也送给大家一句我们最喜欢的“熟女魅力”吧，“至少要有两本...

本期我们来聊一本书《献灯使》，作者是长居德国的日本作家多和田叶子。我们会从多和田叶子的背景开始，介绍献灯使的故事，重点谈论她如何通过语言看待世界并构建一个世界，节目最后我们也会从她的作品延伸开，去横向对比一些其他作家的作品。 01:43 作家一般不翻译自己的作品，多和田叶子是一个例外。 02:42 多和田叶子身上的标签：旅居德国的日本作家，比村上春树更接近诺贝尔文学奖的日本作家。 03:55 多和田叶子与本雅明 05:00...