DIÁLOGOS CANDENTES DE ETNOBIOLOGÍA: TARDES DE CAFÉ
DIÁLOGOS CANDENTES DE ETNOBIOLOGÍA: TARDES DE CAFÉ
La Sociedad Latinoamericana de Etnobiología, la Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. y el Jardín Botánico del Instituto de Biología, UNAM, traen para ti este programa de podcast con el objetivo de promover el conocimiento y las tendencias actuales de la etnobiología en Latinoamérica, esto a partir de conversaciones con etnbiólogas y etnobiólogos de diferentes instituciones científicas del continente americano. Cada mes una charla diferente, ¡no te lo pierdas! Conducen: Salma Gómez Ibarra y Leonardo Beltrán Rodríguez (JB IBUNAM)
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DIÁLOGOS CANDENTES DE ETNOBIOLOGÍA: TARDES DE CAFÉ
Categoría
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Último episodio
25 de jun. de 2026
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Episodios
EP. 29: DE LA ETNOBOTÁNICA Y MANEJO DE AGAVES MEZCALEROS A LAS CIENCIAS AGROFORESTALES 25.06.2026 1:02:16
Invitado: Dr. Ignacio Torres García En este episodio platicaré sobre mi formación como biólogo, mi gusto por la florística y taxonomía, y como ese gusto me fue llevando hacia la etnobotánica y reconocer la importancia del manejo en el aprovechamiento y conservación de especies que representan productos forestales no maderables; así como a la necesidad de entrarle a la demografía para entender el e...
EP. 28: TEJIENDO REDES: LA CO-CONSTRUCCIÓN DE LA DIVERSIDAD BIOCULTURAL 28.05.2026 1:07:48
Invitado: Dr. José Tomás IbarraEn este episodio, Tomás platicará sobre la diversidad biocultural como un proceso de co-construcción entre humanos y seres más-que-humanos. Esto lo abordará desde la ecología humana y los sistemas complejos, sin dejar de lado las redes territoriales que resisten la homogeneización actual a través del conocer, el hacer y el estar siendo.
EP 27: BIOCULTURALIDAD EN MERCADOS TRADICIONALES DE HIDALGO 26.03.2026 1:13:30
Se dialogará sobre la importancia de los mercados tradicionales para el intercambio de plantas alimenticias no convencionales, así como de elementos de interés biocultural usados en festividades tradicionales tales como Domingo de Ramos, Día de la Candelaria y Día de Muertos. Se enfatiza también la labor de los comerciantes de estos productos.
EP. 26: DE CACERÍA CON PLANTAS: ÉTICA Y COLABORACIÓN DESDE LA AMAZONÍA BOLIVIANA 26.02.2026 1:07:03
Armando Medinaceli compartirá sus experiencias etnobiológicas colaborando con comunidades amazónicas, comenzando con la etnozoología y siguiendo con la etnobotánica y video colaborativo. Estas vivencias generaron nuevas ideas e impulsaron su compromiso de integrar aspectos de ética, colaboración, reciprocidad y beneficio. Gracias a ello, exploró distintas formas de trabajo y otras regiones del mun...
EP. 25: SABERES QUE DEBEN CRUZARSE: UNA ETNOBIÓLOGA PATAGÓNICA 28.11.2025 1:06:22
Invitada: Dr. Ana Ladio ¿Puede una disciplina científica cambiar tu forma de ver el mundo? En este episodio Ana nos contará sobre su camino en la etnobiología patagónica, los desafíos y las satisfacciones. Nos contará cómo una bióloga que partió de estudios de interacciones planta-polinizador, se enamoró de la etnobiología, disciplina que le permitió mirar a la naturaleza de otra manera y sentirse...
EP. 24: CEMPASÚCHIL Y YAUHTLI: LA MEMORIA BIOCULTURAL EN FLOR 04.11.2025 1:05:09
El Mtro. Marco Antonio Vásquez nos comparte su conocimiento sobre el cempasúchil y el yauhtli son flores otoñales que, con su amarillo intenso y aroma inconfundible, enlazan cuerpo y alma, vivos, difuntos y deidades. Estas señales bioculturales conforman altares étnicos y mestizos y ofrendas para sanar, honrar a los ancestros y resguardar la vida en el amplio territorio mesoamericano.
EP. 23: LA MÚSICA Y EL MONTE 29.09.2025 1:12:19
En este episodio la Mtra. Yessenia Paulina Rosero Gordon , de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Central del Ecuador, nos platicará sobre la música de marimba, el conocimiento etnobiológico y la importancia de la conservación del bosque tropical del Chocó. Sugerencia de nuestra invitada: Antes de iniciar o terminar este episodio te invitamos a escuchar el tema "Agua Larga&qu...
EP. 22: AVES Y CULTURA: UN ACERCAMIENTO A LOS ESTUDIOS ETNOORNITOLÓGICOS 29.08.2025 1:09:04
En este episodio, Valeria Barragán nos habla sobre los popolucas, un grupo indígena del sur de Veracruz para quienes las aves representan todo: alimento, medicina, familia, mensajeros, instrumentos y más. El conocimiento colectivo de este pueblo es fundamental no solo para comprender las relaciones humano-ave, sino también para cuestionar los paradigmas socioambientales actuales.
EP 21. GUACAMAYAS QUE NUNCA TUVIERON PLUMAS 01.07.2025 1:08:24
Compartiremos algunas ideas en torno al manejo de fauna y distintas disciplinas desde las que se puede abordar, como la etnobiología, contemplando que no necesariamente “manejo”, “fauna” y otros conceptos relacionados, significan lo mismo para todas las personas. Invitada: Dra. Mariana Zarazúa
EP. 20: HONGOS Y LÍQUENES EN LA MEDICINA TRADICIONALMEXICANA 30.05.2025 1:04:16
Desde hace centurias se ha documentado el uso de hongos y líquenes medicinales en México. Entre estos destacan los hongos sagrados para atender enfermedades propias de la cultura, los hongos gasteroides y el huitlacoche para curar lesiones cutáneas, así como los líquenes para aliviar afecciones de las vías urinarias y respiratorias. Esto y más nos comparte el M. en C. Joshua Bautista.
EP. 19: UN PASEO POR LA ETNOZOOLOGÍA LATINOAMERICANA 24.04.2025 1:10:25
En este episodio el Dr. Dídac nos platica sobre su experiencia y participación en la construcción teórica y epistemológica de la etnozoología en el continente americano, con particular énfasis en los países del sur y su acercamiento a esta disciplina en Europa.-Loojil Ts'oon- Ceremenoia de la carabina: https://www.youtube.com/watch?v=LZSAYO-kXGg -Fiesta de San Eustaquio: https://www.youtube.com/wa...
EP. 18: DE LA ANTROPOLOGÍA A LA ETNOBIOLOGÍA: NAVEGANDO ENTRE DISCIPLINAS, TERRITORIOS Y FRONTERAS 31.03.2025 1:07:25
En este episodio la Mtra. En Geografía Humana Isabel Garibay nos platicará sobre su transitar en el camino de la antropología y el cómo llegó a la etnobiología, así como de las diferentes áreas científicas y académicos con los que colabora, con los que se ha nutrido para desarrollar su línea actual de trabajo.
EP. 17: ENTRE EL AMOR Y EL ODIO: LAS RELACIONES DE LAS PERSONAS CON LOS HONGOS EN LAS MONTAÑAS Y LA SELVA LACANDONA 27.02.2025 1:11:06
En este episodio el Dr. Felipe Ruan nos hablará de cómo comenzó su andar en el estudio de las relaciones de la gente con los hongos en las míticas montañas del sureste mexicano y la imponente Selva Lacandona, tratando de descifrar por qué la gente puede tener actitudes micófilas o micófobas, pero sobretodo, contribuyendo a formar estudiantes que se preocupen por la diversidad biocultural y el buen...
EP. 16: MUJERES Y SABERES ETNOBIOLÓGICOS 30.01.2025 1:06:57
En este episodio la Dra. Eréndira Cano nos compartirá sus experiencias en el mundo de la etnobiología, particularmente los desarrollados en torno a la cosmovisión, etnomedicina y construcción de esfuerzos conjuntos entre academia y comunidades de la frontera sur de México y Guatemala, así como su destacado papel como Presidenta en turno de la Sociedad Latinoamericana de Etnobiología (SOLAE).
EP. 15: HACER ETNOBIOLOGÍA: CAMINANDO ENTRE LA HISTORIA, LA ANTROPOLOGÍA Y LA LINGÜÍSTICA 05.12.2024 1:03:06
En este episodio el Dr. Fernando Guerrero nos hablará sobre la forma en la que la etnozoología me abrió caminos para investigar las complejas y diversas maneras en que personas de ayer y hoy se relacionan con la fauna, tanto a través del arte prehispánico, de la etnografía y etnología, como de la lingüística.
EP. 14: ETNOBIOLOGÍA COSTERA Y MARINA: HISTORIA DE UNA VIDA 24.10.2024 1:16:09
En este episodio el Dr. Nemer Narchi platicará sobre la etnobiología marina y costera, que va más allá de la pesca, abarcando temas de explotación material y simbólica. Aunque es una de las ramas más jóvenes de la etnobiología, resulta paradójico considerando la presencia humana en costas por al menos 170,000 años. Además, en América Latina existe una tradición de dar la espalda al mar, a pesar de...
EP. 13: ETNOBOTÁNICA ECOLÓGICA EN MORELOS: UNA VISIÓN DESDE LA PERSPECTIVA BIOCULTURAL 27.09.2024 1:07:51
Platicamos con el Dr. Pepe Blancas sobre su historia en la etnobotánica y su gran camino para conformar el grupo de trabajo que ahora dirige en la Universidad Autónoma de Morelos.
EP. 12: IMPORTANCIA DE LA DIVULGACIÓN DE LA ETNOBIOLOGÍA EN LA TRAYECTORIA DE LA AEM 30.05.2024 1:20:14
Claudia nos habla de la historia de la AEM y su percepción de los cambios a lo largo de 30 años, los alcances y retos a los que se han enfrentado al incidir constantemente en la divulgación de la etnobiología. https://etnobiologicamexicana.org/aem/ https://www.facebook.com/AEMEtnobiologia/?ref=embed_page
EP. 11: LA COMUNIDAD DE CHOGUITA EN LA SIERRA TARAHUMARA, ESPACIO DE INVESTIGACIÓN ETNOBOTÁNICA 26.04.2024 1:07:39
Tradiciones y vida cotidiana se conjuntan en esta comunidad indígena en el corazón de la Sierra Tarahumara. Sintoniza y únete a esta emocionante platica con Joel Rodríguez. ¡Acompáñanos! Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. FB: AEMEtnobiología Jardín Botánico IBUNAM FB/IG/TT: @jbunam
EP. 10: LA SIERRA NORTE DE PUEBLA, EMBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN ETNOBOTÁNICA EN MÉXICO 28.03.2024 1:03:31
Bosquejo histórico del inicio de la investigación etnobotánica en la Sierra Norte de Puebla por el grupo del Maestro Miguel Angel Martínez Alfaro. Temas, proyectos y objetivos realizados en cuatro décadas de trabajo en comunidades de la SNP y que es lo que se está haciendo en la actualidad. Perspectivas del trabajo, fortalezas y debilidades. ¡Acompáñanos! Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. FB:...
EP. 09: IMPORTANCIA HISTÓRICA Y CULTURAL DE LOS QUELITES EN MÉXICO 22.02.2024 57:00
Deliciosa charla sobre los quelites en voz de la Dra. Edelmira Linares, quien nos comparte su trayectoria, perspectivas y posibilidades que enfrenta uno de los componentes de la cocina tradicional mexicana. ¡Acompáñanos! Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. FB: AEMEtnobiologia Jardín Botánico IBUNAM FB/IG/TT: @jbunam
EP. 08: VAMOS AL MERCADO: TRUEQUE, PLANTAS Y HONGOS 26.01.2024 1:00:34
Los mercados tradicionales son lugares que albergan una alta riqueza de especies de plantas y hongos. Además, durante años, los mercados han permitido que las poblaciones humanas se conecten entre sí e implementen estrategias tales como el trueque para disponer de aquellas especies que no se encuentran disponibles en las zonas que habitan. ¡Acompáñanos! Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. FB: A...
EP. 07: ETNOBOTÁNICA RARÁMURI: UNA VISIÓN DESDE LA SIERRA TARAHUMARA 30.11.2023 1:09:04
La experiencia del Dr. Bye por más de 50 años en la región permitirá un análisis diacrónico sobre el uso y manejo de los recursos vegetales por parte de los Rarámuri. ¡Acompáñanos! Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. FB: AEMEtnobiología Jardín Botánico IBUNAM FB/ IG/ TT: @jbunam
EP. 06: ¿QUÉ NOS DICEN LAS MONTAÑAS?: MIRADAS A TRAVÉS DE LA ETNOBOTÁNICA 27.10.2023 58:48
Las montañas me maravillan por su diversidad de paisajes y me entusiasma aun más la forma como las personas que ahí viven conceptualizan el espacio y hacen uso de esa variación. Qué nos cuentan las montañas sobre el uso de las plantas, cómo se aprovecha la naturaleza en estos lugares, qué nos hemos preguntado desde la etnobotánica. ¡Acompáñanos! Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. FB: AEMEtnobi...
EP. 05: UN JARDÍN ETNOBIOLÓGICO, ¿Y ESO QUÉ ES? 21.09.2023 1:08:29
Desde el año 2020, CONAHCYT lanzó la convocatoria de la Red Nacional de Jardines Etnobiológicos, y así es como se creó el Jardín Etnobiológico de la Ciudad de México al interior del Jardín Botánico del IBUNAM. Pero, ¿qué es, para qué sirve y para quién está enfocado un Jardín Etnobiológico? En esta ocasión el Dr. Sol Cristians nos platica al respecto. ¡Acompáñanos! Asociación Etnobiológica Mexican...
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