Emanuele Muzzo Sommelier
Cellar Secrets
Il mondo vino a livello generale. Curiosità, aneddoti, storie.
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Autor
Emanuele Muzzo Sommelier
Categoría
Web del podcast
Último episodio
25 de mar. de 2024
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Episodios
#13 - La degustazione del vino 25.03.2024 26:18
Principi di devi del vino.
#12 - Abbinamento cibo-vino 18.03.2024 28:55
Principi di abbinamento del cibo con il vino con qualche esempio, anche particolare.
#11 - Il servizio del vino 11.03.2024 27:45
Come servire il vino, i calici da utilizzare e come aprire le bottiglie
#10 - La Cantina 04.03.2024 26:38
Come costruire la propria cantina personale e come costruire la selezione dei vini.
#9 - Friuli Colli Orientali 15.02.2024 15:54
La zona Doc Friuli Colli Orientali, la parte est della provincia di Udine zona di grandi vini.
#8 - Il Collio Goriziano 09.02.2024 14:10
La zona Dove Collio in provincia di Gorizia. Cenni veloci di territorio e zone.
#7 - Il Friuli Venezia Giulia 03.02.2024 15:59
Le zone vinicole del Friuli Venezia Giulia
#6 - Le Denominazioni in Italia 29.01.2024 14:06
Che cosa significa Doc e DOCG e le altre sigle sulle etichette dei vini.
#5 - Gli Spumanti 25.01.2024 15:36
Cenni rapidi sulla spumantizzazione e le tipologie più comuni di produzione.
#4 - Le Bottiglie del vino 03.12.2023 14:41
Curiosità sulle bottiglie di vino e tipologie varie.
#3 - Glossario alla Francese 26.11.2023 14:49
Oggi parliamo dei termini di origine francese che più spesso vengono utilizzati nel mondo vino.
#2 - Cosa sono gli Amber Wine 23.11.2023 12:09
Cosa sono gli Amber Wine od Orange Wine o vini macerati. Breve storia
#1 - Categorie di Vini 23.11.2023 13:29
In questo cosa significa e si intende quando si sente parlare di vini naturali, vini biodinamici, vini artigianali, Orange wine e vini biologici.
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