AGRINET4TECH: storie di sostenibilità

La puntata ci conduce tra le campagne piemontesi e il cuore tecnologico del Canton Ticino per raccontare la nascita e la crescita di  xFarm Technologies , una delle realtà più innovative nel panorama europeo dell’agricoltura digitale. Una storia che nasce da un’esigenza concreta: semplificare il lavoro quotidiano degli agricoltori, trasformando il caos di documenti e registri in un sistema digital...

La puntata ci conduce sulle colline piemontesi e nei centri di ricerca italiani per raccontare il mondo dell’apicoltura contemporanea, dove tradizione, tecnologia e ricerca scientifica si incontrano per proteggere uno degli equilibri naturali più preziosi del pianeta: quello custodito dalle api. Protagonista del viaggio è  Davide Bassignana , vicepresidente di  APISFERO , associazione nata dall’in...

In questa puntata ci spostiamo tra le  Serre sul Mare  di Genova Pra', culla del Basilico Genovese DOP, per raccontare la storia di una delle eccellenze più iconiche della Liguria: il pesto. Con Stefano Bruzzone ripercorriamo il cammino di sei generazioni di agricoltori che hanno saputo custodire una tradizione secolare, trasformandola in un modello produttivo moderno, sostenibile e tecnologicamen...

In questa puntata, ci immergiamo tra i vigneti di Montefalco , nel cuore dell'Umbria, per raccontare la storia del Sagrantino e della rinascita di uno dei vitigni più identitari d'Italia grazie all'impegno dell'azienda Arnaldo Caprai. Il viaggio parte dalle origini di questo vino straordinario e dall'intuizione imprenditoriale di Arnaldo Caprai, per arrivare alle sfide della viticoltura contempora...

La puntata ci porta nel Metapontino, in Basilicata, diventato uno dei distretti produttivi di fragole più importanti d’Italia e forte del prestigioso riconoscimento IGP. Dalle distese di Scanzano Ionico a Policoro, il racconto segue l’attività della cooperativa Apofruit e le storie dei produttori e ricercatori che lavorano per mantenere l'altissimo standard qualitativo di questo frutto, simbolo di...

Alle porte di Roma, la Maccarese S.p. A. rappresenta oggi un modello di eccellenza dove innovazione, tradizione e circolarità si fondono. In questa puntata, esploriamo come l’azienda abbia trasformato la gestione dei campi in un sistema integrato: qui, la zootecnia di precisione dialoga costantemente con il sistema dei biodigestori, trasformando gli effluenti in energia pulita e risorse vitali per...

La puntata ci porta a Porto Felloni, nel cuore della bassa ferrarese, dove una storica azienda agricola familiare è diventata un punto di riferimento per l’agricoltura di precisione in Italia. Tra campi bonificati strappati al mare, la famiglia Salvagnin racconta come innovazione tecnologica e tradizione agricola possano convivere per affrontare le grandi sfide dell’agricoltura moderna. A guidare...

La puntata è dedicata a Plantvoice, startup innovativa che sta rivoluzionando l’agricoltura di precisione grazie a una tecnologia capace di “ascoltare” le piante attraverso l’analisi della linfa. Dalla Piana di Sibari in Calabria alla Pianura Padana ferrarese, il racconto segue l’applicazione sul campo di una nuova generazione di strumenti digitali che permettono agli agricoltori di monitorare lo...

Immersi nelle fertili terre della Pianura Padana Mantovana, si viaggia alla scoperta di una tipica cascina, per scoprire come la tecnologia 4.0 supporti il benessere animale nella produzione di latte per il Grana Padano. Attraverso robot di mungitura e sensori intelligenti, i fratelli Bini monitorano la salute delle vacche in tempo reale, riducendo sprechi e uso di farmaci, contribuendo al benesse...

In questa puntata, si viaggia attraverso la Sicilia alla scoperta di Donnafugata, esplorando l'equilibrio tra tradizione e innovazione agricola. Il percorso inizia tra i vigneti di Contessa Entellina, tra innovazione in campo e in cantina, per poi spostarsi alle cantine storiche di Marsala. La puntata tocca anche le pendici dell'Etna, tra suoli vulcanici e muretti a secco, e attraverso queste tapp...

Un podcast che esplora l’agricoltura italiana con uno sguardo particolare all’innovazione tecnologica, alla sostenibilità ambientale e ai cambiamenti che stanno trasformando l’intero settore agroalimentare. AGRINE4TECH affronta anche una sfida cruciale: la forte disinformazione sulla PAC e sull’uso della tecnologia in agricoltura. Con un linguaggio semplice e contenuti di qualità, il progetto inte...