健康營養師＃抗癌防癌美味吃

資料來源: 聯合元氣網 你是不是也習慣一早起床，就把維他命、鐵劑、鈣片一口氣全部吞下肚？身為追求健康的一員，你可能不知道，這個看似養生的習慣，不僅浪費錢，甚至可能讓營養素白白流失，引發胃部不適！ 在本期節目中，我們將邀請你一起重新檢視自己的保健品習慣。藥學博士要告訴大家，有六種補充劑絕對要避開早晨空腹時段服用。像是許多人早晨必喝的咖啡或茶，如果跟鐵劑一起吃，其中的多酚類化合物竟然會讓鐵的吸收率大跌高達...

資料來源: 四季線上 你是不是也為了維持身材，餐餐都吃無油水煮餐？ 台北郵政醫院營養師黃淑惠指出，許多人一提到油，腦中立刻浮現肥胖、高血脂，甚至把完全不吃油當成自我保護。但其實，不少體重過重的人是因為澱粉與精製糖攝取過多，若一味控油卻不調整醣類比例，身體還是會把多餘醣類轉為脂肪儲存。 完全不吃油短期看似減輕負擔，長期卻會嚴重傷身！本集節目將為你解密油脂在人體中扮演的關鍵角色。油脂不僅是細胞膜與腦部健康...

面對病痛，我們常以為需要很大的奇蹟或堅強的理由才能撐下去；但很多時候，真正給我們力量的，往往是那些極其微小的日常——是一杯剛好溫熱的拿鐵、耳機裡分享的一首歌、午後冰塊碰撞玻璃杯的聲音，或是身邊那個人叫你名字時尾音的微笑。 我們從這首充滿生活感與氣味的歌詞聊起，看看癌友與陪伴者如何在抗癌的日常中，重新拾回愛與心動的細節： 微小卻真實的幸福：在充滿藥水味與醫院喧囂的世界裡，如何尋找屬於你們的「薄荷與檸檬香...

資料來源: 健康2.0 各位聽眾朋友好！夏天正是百香果盛產的季節，那股濃郁的酸甜果香總是讓人垂涎三尺。但你平時吃百香果時，是不是也習慣把黑色果籽吐掉，或者因為它質地偏硬、咬起來有些費力，而擔心造成牙齒的負擔呢？本期節目我們特別以節目製作人的角度，為大家邀請到癌症關懷基金會董事長陳月卿，親自為大家解密如何輕鬆吃進百香果的隱藏營養！ 其實，百香果的營養不只在果汁和果肉中，許多人習慣吐掉的小黑籽，同樣是膳食纖...

影片連結: 華山論踐 古典針灸派傳人 沈邑穎 慈濟中醫師 為您深入解析： ✔ 為什麼「肝不好，眼睛先出問題」 ✔ 中醫觀點：眼睛＝全身健康的縮影 ✔ 生活習慣、飲食、情緒如何影響視力 ✔ 3大護眼關鍵：作息、飲食、用眼方式 👀 你會學到： ・最佳用餐與作息時間（關鍵7點、11點） ・改善眼睛疲勞的中醫養生法 ・護肝＝護眼的真正原因 ・哪些食物有助於養血護眼 ⚠ 專家提醒： 長期熬夜、情緒壓力、重口味飲食，都可能讓眼睛提早老化！...

影片連結： 華山論踐 您是否擔心年老後的記憶力衰退，或是身體逐漸僵硬？台灣已邁入超高齡社會，失智症與帕金森氏症已成為現代人最擔心的健康威脅。 本集特邀台灣針灸四大派「古典針灸派」傳人—沈邑穎 中醫師，從《黃帝內經》的智慧出發，結合現代醫學的「腸腦軸」概念，教您如何透過簡單的日常保養，守住健康轉折點，活出高品質的長壽人生！ •老化時間表： 40歲看眼睛、50歲看內臟，為什麼 65 歲是關鍵門檻？ •中醫核心理論： 「...

七夕情人節快樂！ 哈佛醫師 許瑞云 今天分享： 婚姻研究專家 約翰・高曼 提出，幸福穩定的伴侶關係，正向互動與負向互動的比例大約是 5：1。 也就是說，一次爭吵，可能需要更多的理解、關心、欣賞與溫柔，才能修復成功。試著將「謝謝、你真的很好」掛在嘴邊，讓彼此關係更快修復回歸穩定… 深入閱讀 https://www.facebook.com/share/p/19S7vkPpfJ/ （歌曲內容取材自 許瑞云 醫師 官方粉專） 早上出門前 你幫我順手收了垃圾 晚上躺床...

資料來源: 常春月刊 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康專題。我們常聽說病從口入，但事實上，只要掌握正確的飲食邏輯，健康同樣能從口入。在現代環境中，我們難免接觸到環境荷爾蒙、塑化劑或農藥殘留，如果這些毒素長期累積在體內，就容易引發癌症、過敏或免疫失調。 今天我們根據資深營養師黃淑惠的專業建議，要帶大家深入了解如何透過趨吉避凶的原則，掃除體內的隱形毒素。所謂趨吉，就是多吃天然的全食物，利用食材中的植...

資料來源: 常春月刊 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康專題。你是否覺得自己明明每餐都吃得很飽，身體卻越來越容易疲累，甚至感覺老得比同齡人快？這可能不是因為你老了，而是因為你的營養吃錯了。 根據統計，現代人外食比例高，不論是五十歲以上的熟齡族還是六十五歲以上的老年人，普遍都面臨營養失衡的危機，這不僅會導致提早步入更年期，更會讓各種慢性病提早找上門。台大醫院專家提醒，高齡社會要追求的不只是壽命延長，...

資料來源： 常春月刊 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康專題。你有沒有發現，從日本的納豆、味噌，到韓國的泡菜，這些長壽國家的餐桌上總少不了發酵食物的身影？今天身為製作人的我，要帶大家深入了解這些經過時間醞釀的美味，究竟對人體有哪些驚人的影響。 發酵食物的奧秘在於「化大為小」。透過酵素的作用，食物中的蛋白質會轉化為胺基酸，碳水化合物則轉為醣類或乳酸。這種轉換讓營養素變得更容易被人體吸收，特別適合消...

資料來源: 常春月刊 各位聽眾朋友大家好！夏天出門只要動一下就汗流浹背，這時候你最想做的是不是衝進超商買支冰棒，或是叫一杯冰涼的手搖飲來解渴呢？ 在今天的節目中，我們要打破老一輩對吃冰有害健康的傳統迷思。營養師黃淑惠指出，運動後適量吃冰其實能幫助身體快速補充消耗掉的能量，特別是選擇富含維生素與鉀離子的水果冰，還能維持體內的電解質平衡。 不過，吃冰也是有學問的。如果為了求快而直接將冰咬碎吞下，不僅可能引...

資料來源: 康健雜誌 你每天的早餐也是在便利商店快速解決嗎？小心看似便利、甚至帶點健康感的組合，正悄悄成為腎臟的沈重負擔。在本集節目中，我們將探討一個令人警覺的案例：一名男大生為了節省時間，連續四個月以麵包搭配牛奶果腹，最後竟演變成需要洗腎。 營養師將為大家剖析，為什麼麵包中常見的磷酸鹽添加物與牛奶的組合，會成為高鈉、高磷的健康殺手。我們還會深入聊聊那些被大眾誤認為養生的食物，例如全麥麵包、堅果或是即...

資料來源: 工商時報 各位聽眾朋友大家好，歡迎來到今天的健康專題。在廚房裡，選對油跟煮好菜一樣重要！許多人迷信冷壓初榨橄欖油的營養，卻忽略了它的耐熱限制。事實上，不同的烹調方式需要選用性質不同的油品，才能避免油脂氧化變質損害健康。 要當個聰明的用油者，首先要分清楚動物油與植物油。飽和脂肪酸高的動物油如豬油、牛油，在室溫下呈固態，高溫油炸時相對穩定；而不飽和脂肪酸高的植物油，雖然對心血管較友善，在室溫呈...

資料來源: 常春月刊 大家好，歡迎來到今天的健康頻道。台灣夏天的氣溫持續飆升，很多人為了消暑而選擇市售飲料，卻在無意間喝進超高熱量。專家指出，其實老祖宗的傳統涼茶配方清熱效果更好，甚至含有多種對抗自由基、防癌及提升代謝的營養價值。 在這一集節目裡，我們將帶你深入了解八種專家激推的消暑飲品。專家提到，冷泡茶相較於熱茶更不易引起胃酸逆流，且能保留維生素C。此外，我們也會聊到菊花茶的抗發炎功效，以及洛神花茶...

有些日子，真的很難。 面對治療、等待、身體的變化，還有那些說不出口的擔心，心情偶爾低落，並不是不夠勇敢，而是你已經努力了很久。 這首歌想送給每一位正在與癌症同行的人。不需要每天都很堅強，也不用急著告訴自己「一定要樂觀」。累了，就休息一下；難過了，就讓眼淚流一會兒。深呼吸，抬頭看看天空。 把那些暫時放不下的煩惱，先留在這個夏天。 把今天能做的事做好，把明天交給明天。 我的想法 慢吞吞地溜出去 好奇心在玻璃...

資料來源: 早安健康 各位聽眾朋友大家好！你有想過天天運動、體態標準且沒有三高的人，竟然也會突然中風嗎？今天我們要聊聊養生達人陳月卿分享的一個震撼案例：一位有長年游泳與騎車習慣的救難隊長，因為長期水分補充不足導致血液濃稠，在52歲運動後意外中風。 在這一集節目中，我們將深入探討正確的喝水科學。很多人習慣口渴才喝水，但其實當身體發出口渴訊息時，水分流失量早已達到體重的1至2%，身體早已處於缺水狀態。我們會分...

資料來源: 東森新聞 各位聽眾好，歡迎來到今天的健康頻道。每到夏天，酸甜多汁的芒果總是令人垂涎，但不少人卻因為芒果「毒」的傳聞而不敢多吃。事實上，芒果的維生素C含量是鳳梨和香蕉的2倍，更含有強大的抗癌多酚能抑制腫瘤。 本集節目將為您拆解芒果的營養價值，從能預防腸癌的膳食纖維，到保護視力、維持黏膜健康的維生素A，以及能預防心血管疾病與肝硬化的沒食子酸。除了豐富的營養知識，我們還會分享 黃淑惠 資深營養師建議...

如果愛心不再轉動 那世界就少了潮汐 感謝世界上總有善良的人 為需要的人帶來溫暖的浪花 ❤️愛心捐款 https://ccf.neticrm.tw/civicrm/contribute/transact?reset=1&id=3 沉睡的湖面 靜止了太久 沒有風 沒有舟 只有寂寞漂流 直到你的身影 劃破了宇宙 帶來一絲 陌生的溫柔 我的世界 曾是無邊的荒漠 心門緊閉 拒絕所有觸碰 以為從此 不再有悸動 卻被你 輕易地打開 你不停地打散我心中熟悉的浪花 一圈又一圈 迴盪著過去 溫暖帶走失...

資料來源: 中華民國合作事業協會／第109期健康悠活園地 各位聽眾朋友大家好，歡迎來到本期的健康生活指南。在後疫情時代，我們除了依靠外部的口罩與洗手習慣，更該關注體內那道看不見的防護罩。人體擁有一套精密的防禦系統，從第一線的皮膚、呼吸道黏膜到深層的免疫細胞，都在默默為我們戰鬥。 本集節目將為你揭開維持正常免疫力的密碼。我們不追求盲目提升，因為過強的免疫反應反而會起來攻擊正常細胞，引發過敏或紅斑性狼瘡等疾...

資料來源: KingNet 國家網路醫藥 炎炎夏日，酸甜多汁的芒果總是讓人難以抗拒，但你是否也對它又愛又怕，擔心它是老一輩口中很「毒」的發物？ 在本集節目中，黃淑惠 資深營養師來為大家揭開芒果的健康真相。芒果不僅富含維生素A、B群與C，能增強免疫力、保護視力並幫助消除疲勞，其膳食纖維更對預防腸癌有顯著幫助。 更令人驚訝的是，芒果含有的多酚類化合物與芒果酮酸具有抗癌藥理作用，能協助抑制腫瘤並預防心血管與肝硬化等慢性...

你每天吞下保健食品，究竟是經過法規定義的健康食品 ，還是一般「營養補充品」？ 你真的需要保健食品嗎？營養師自己會吃保健品嗎？ ⭐本集亮點 ‧維他命C是水溶性的，吃多自然會排掉？你真的需要1000mg的維他命C嗎？ ‧骨質疏鬆吃鈣片就有用？錯了！補骨有黃金公式 ‧維生素D超過這個量恐會中毒！ ‧保健品補充應有「精準對策」：外食族、孕婦、全素者、開刀、銀髮族要注意 ‧營養師：保健品與天然食物的黃金比例是…？ ❤️小額定捐，好禮...

資料來源: 食醫行市集 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康專題。你知道在台灣，與三高相關的心血管疾病死亡總人數，其實已經超過了蟬聯死因榜首的癌症嗎？更驚人的是，40歲以上的國人中有超過五成患有代謝症候群，這讓他們罹患糖尿病與心臟病的機率比一般人高出數倍。但這些慢性病並非無藥可醫，養生達人陳月卿指出，透過正確的飲食，我們完全有機會預防甚至逆轉這些疾病。 在本集節目中，我們將深入探討兩個震撼醫界的成功案...

資料來源: KingNet 國家網路醫藥 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康頻道。為了預防心血管疾病，你是不是也聽說過喝紅酒可以護心，或者為了攝護腺健康猛吃番茄呢？今天我們特別邀請到專業營養師，要來為大家拆解白藜蘆醇與茄紅素這兩個明星成分的護心真相。 首先，我們來聊聊紅酒中備受推崇的白藜蘆醇。這種多酚物質確實擁有極佳的抗氧化能力，能幫助修復自由基帶來的傷害，並透過擴張血管來達到降血壓的效果。然而，郵政醫院...

誰真的懂巨蟹座 那顆 總為你找想的心 像隻貓走著總是 不安地回頭 總在意 你今天 過得好不好 我們也 像個操心你的港口 卻怕 等不到你靠岸停泊 有人說 巨蟹太懶 有人說 巨蟹想太多 我們只是習慣 先顧好你的感受 如果太溫柔 讓你累了 如果太沉默 讓你哭了 請別急著走 我們 沒有錯 只想過 穩定的 生活 不求多快到 夢的盡頭 只希望你 別難過 我們 沒有錯 對你的愛是 細水長流 有時看來很冷漠 其實回頭後 一直為你擔憂 你說過的 每件小事...

資料來源: 常春月刊 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康大揭密。你是否也曾對鏡子裡的細紋感到憂慮，或者覺得體力正在悄悄流逝？其實，想要延緩老化、追求逆齡，最關鍵的第一步不是買昂貴的保養品，而是從體內抗老做起，也就是從吃開始。 我們身體老化的速度，很大程度取決於我們吃進去的每一口食物。當體內產生過多自由基時，細胞就會提前老化，這正是疾病與老化的起源。營養師建議，想要老化得慢一點，最重要的原則就是清除...