Fréquence Plus
Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles
Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...
Besuch unbedingt die Website des Podcasts und unterstütze die Macher: www.frequenceplus.fr
Wo hören?
Podcasts in der App Replaio Radio Bald verfügbarPodcasts kommen bald in die App. Installiere sie jetzt und erlebe als Erster einen ganz neuen Blick auf Podcasts
Folgen
Le chef Stevie Raffin, Restaurant Le Chalet, Lamoura (39), Épisode 4/5 18.06.2026 3:00
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : saucisse de Morteau, frites et salade.
Le chef Stevie Raffin, Restaurant Le Chalet, Lamoura (39), Épisode 3/5 17.06.2026 3:08
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : fondue suisse.
Le chef Stevie Raffin, Restaurant Le Chalet, Lamoura (39), Épisode 2/5 16.06.2026 2:25
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : vol au vent sauce morilles.
Le chef Stevie Raffin, Restaurant Le Chalet, Lamoura (39), Épisode 1/5 15.06.2026 3:01
Cette semaine, le chef Stevie Raffin vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : pizza Gextrême à la poire et bleu de Gex.
Le chef Antonio Hernandez, Restaurant À La Bonne Franquette, Pontailler-sur-Saône (21), Épisode 5/5 12.06.2026 3:01
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : verrines de pana cota fouettée.
Le chef Antonio Hernandez, Restaurant À La Bonne Franquette, Pontailler-sur-Saône (21), Épisode 4/5 11.06.2026 2:10
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : côtes de porcs dans leur jus et purée de pommes de terre.
Le chef Antonio Hernandez, Restaurant À La Bonne Franquette, Pontailler-sur-Saône (21), Épisode 3/5 10.06.2026 2:19
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : croque revisité.
Le chef Antonio Hernandez, Restaurant À La Bonne Franquette, Pontailler-sur-Saône (21), Épisode 2/5 09.06.2026 2:25
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : œufs mimosa au thon.
Le chef Antonio Hernandez, Restaurant À La Bonne Franquette, Pontailler-sur-Saône (21), Épisode 1/5 08.06.2026 2:22
Cette semaine, le chef Antonio Hernandez vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : planche de saucisson sec.
La cheffe Bénédicte Bourdier, Restaurant La Ferme du Rondeau, Lavans-Vuillafans (25), Épisode 5/5 05.06.2026 4:12
Cette semaine, la cheffe Bénédicte Bourdier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : crème caramel et son croquant.
La cheffe Bénédicte Bourdier, Restaurant La Ferme du Rondeau, Lavans-Vuillafans (25), Épisode 4/5 04.06.2026 2:14
Cette semaine, la cheffe Bénédicte Bourdier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : chevreau confit à l'ail.
La cheffe Bénédicte Bourdier, Restaurant La Ferme du Rondeau, Lavans-Vuillafans (25), Épisode 3/5 03.06.2026 3:00
Cette semaine, la cheffe Bénédicte Bourdier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : tourte au fromage.
La cheffe Bénédicte Bourdier, Restaurant La Ferme du Rondeau, Lavans-Vuillafans (25), Épisode 2/5 02.06.2026 1:57
Cette semaine, la cheffe Bénédicte Bourdier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : chèvre chaud pané aux noisettes.
La cheffe Bénédicte Bourdier, Restaurant La Ferme du Rondeau, Lavans-Vuillafans (25), Épisode 1/5 01.06.2026 2:54
Cette semaine, la cheffe Bénédicte Bourdier vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : cake aux poireaux et chèvre.
La cheffe Camille Maître, Restaurant Le Bistrot Gourmand, Cuiseaux (71), Épisode 5/5 29.05.2026 4:33
Cette semaine, la cheffe Camille Maître vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : corniotte.
La cheffe Camille Maître, Restaurant Le Bistrot Gourmand, Cuiseaux (71), Épisode 4/5 28.05.2026 3:16
Cette semaine, la cheffe Camille Maître vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : frites de polenta au Morbier.
La cheffe Camille Maître, Restaurant Le Bistrot Gourmand, Cuiseaux (71), Épisode 3/5 27.05.2026 3:01
Cette semaine, la cheffe Camille Maître vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : gratin de cabillaud et flageolets.
La cheffe Camille Maître, Restaurant Le Bistrot Gourmand, Cuiseaux (71), Épisode 2/5 26.05.2026 2:49
Cette semaine, la cheffe Camille Maître vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : bœuf mariné.
La cheffe Camille Maître, Restaurant Le Bistrot Gourmand, Cuiseaux (71), Épisode 1/5 25.05.2026 2:34
Cette semaine, la cheffe Camille Maître vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : mousse de foie blonde de volaille.
Le chef Takashi Kinoshita, Restaurant Les Murisaltiens, Meursault (21), Épisode 5/5 22.05.2026 3:58
Cette semaine, le chef Takashi Kinoshita vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : île flottante au chocolat.
Le chef Takashi Kinoshita, Restaurant Les Murisaltiens, Meursault (21), Épisode 4/5 21.05.2026 3:57
Cette semaine, le chef Takashi Kinoshita vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : joue de bœuf braisée.
Le chef Takashi Kinoshita, Restaurant Les Murisaltiens, Meursault (21), Épisode 3/5 20.05.2026 4:24
Cette semaine, le chef Takashi Kinoshita vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : sandre à la moutarde verte et estragon.
Le chef Takashi Kinoshita, Restaurant Les Murisaltiens, Meursault (21), Épisode 2/5 19.05.2026 3:42
Cette semaine, le chef Takashi Kinoshita vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : œuf cocotte au Comté.
Le chef Takashi Kinoshita, Restaurant Les Murisaltiens, Meursault (21), Épisode 1/5 18.05.2026 3:26
Cette semaine, le chef Takashi Kinoshita vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : gougère façon gaufre.
Les chefs Maxime Ravier et Anne Jeanguillaume, Restaurant L'Adresse, Dole (39), Épisode 5/5 15.05.2026 4:17
Cette semaine, les chefs Maxime Ravier et Anne Jeanguillaume vous partagent leurs meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : rhubarbe pochée à la menthe, crumble pistache et sorbet yaourt.
Ähnliche Podcasts
Replaio ist kein Herausgeber von Podcasts; die Namen der Sendungen, Cover und Audioinhalte gehören ihren Autoren und werden über öffentliche RSS-Feeds verbreitet